02/04/2022
✌️ LỜI KHUYÊN ĂN DẶM CHO CÁC BÉ
1. NHỮNG TRÁI CÂY KHUYÊN DÙNG KHI BÉ BẮT ĐẦU ĂN DẶM
+ 2-3 Tuần đầu tiên
- Chuối
- Trái bơ
(Theo Gs. Chambers, chuối và bơ là 2 loại trái cây dễ hấp thụ và ít gây các vấn đề vị giác và dị ứng, nên có thể được chọn như là những trái cây đầu tiên của bé)
+ Tuần 4-5 trở đi
- Táo
- Trái xoài
- Dâu tây
- Thanh long
- Các loại berry khác (VD. Blackberry, trái cherry,...)
- Kiwi
- Đu Đủ
- Sơri
- Dứa
2.CÁCH CHỌN TRÁI CÂY CHO BÉ
- Chọn loại có độ ngọt trung bình, không quá ngọt
- Chọn trái cây chín, không chọn loại còn sống
3. CÁCH CHO BÉ ĂN TRÁI CÂY NGUYÊN MIẾNG
Ts. Ebba khuyên: có thể cho bé ăn từ 8 tháng tuổi, nhưng theo 3 nguyên tắc sau:
- Sau bữa chính 30-45 phút
- Hoặc tách hẳn ra thành 1 bữa phụ, cách bữa chính 2-3 tiếng.
- Ăn trái cây trực tiếp, ngày không quá 60 gram
4. CÁCH CHO BÉ ĂN DẠNG XAY NHUYỄN NHƯ SINH TỐ
+ Xay nguyên trái:
- Chỉ có sinh tố bơ, chuối cho bé dùng 6 - 6.5 tháng
- Các loại khác dùng sau tuần 4-5 ăn dặm (sau 6.5 tháng), chọn loại trái cây ít ngọt để làm sinh tố như kiwi, xoài, thăng long. Có thể phối hợp trong bữa ăn dặm chính hoặc giới thiệu trong bữa phụ.
5. CÁCH KẾT HỢP CÁC LOẠI TRÁI CÂY KHÔNG GÂY RỐI LOẠN VỊ GIÁC CỦA BÉ
Theo Ts. Ebba việc chọn và kết hợp trái cây giới thiệu cho bé là quan trọng để bé không thiên 1 vị, mà các vị giác sẽ ổn định, hơn nữa cũng giúp tăng năng lượng và chất dinh dưỡng khi kết hợp. Ts. Ebba gợi ý một số sự kết hợp sau:
- Bơ và chuối
- Đu đủ và xoài
- Táo, chuối và lê
- Bơ và táo/lê
- Bơ, táo/lê, 1 loại berry nào đó (VD Blueberry/dâu tây/blackberry)
6. CÁCH CHO BÉ UỐNG NƯỚC ÉP ĐÚNG
- Không cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng nước ép trái cây.