06/06/2023
📌 LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI CHẾ BIẾN ĐỒ ĂN CHO TRẺ 📌
👉 5 - 6 THÁNG TUỔI “GIAI ĐOẠN NUỐT CHỬNG”
1. Nấu đồ ăn mềm
Luộc nhừ rau, rồi xay mịn như súp để con dễ nuốt.
2. Tận dụng vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu
Khi mới bắt đầu không cần thêm gia vị, cố gắng chế biến giữ được hương vị tự nhiên.
3. Để đồ ăn âm ấm như nhiệt độ cơ thể
Trẻ vẫn búu sữa mẹ và sữa bình bằng nhiệt độ cơ thể. Do vậy, khi chế biến đồ ăn dặm, các em cũng nên để nguội như vậy cho con ăn.
👉 7 - 8 THÁNG TUỔI “GIAI ĐOẠN NHAI TRỆU TRẠO”
1. Mềm như đậu phụ
Luộc đồ ăn mềm như đậu phụ, tức là có thể nghiền nát bằng một lực nhỏ.
2. Cắt thành miếng nhỏ để chế biến
Đầu tiên là thái nhỏ. Nếu con có thể nghiền nát bằng l.ưỡi và hàm thì cắt miếng to dần.
3. Thêm nhiều nguyên liệu khác nhau
Con đã có thể ăn thịt ức gà và nhiều loại rau, tảo biển, hoa quả. Hãy cắt nhỏ sao cho con có thể nuốt mà không bị vướng.
👉 9 - 11 THÁNG TUỔI “GIAI ĐOẠN NHAI TÓP TÉP”
1. Thức ăn có độ cứng như chuối
Con đã có thể sử dụng l.ưỡi rất giỏi để đưa thức ăn hơi cứng đến hàm. Hãy trộn cả thức ăn hơi to một chút.
2. Độ cứng và độ thô
Xác nhận con đã nhai kỹ chưa để điều chỉnh độ thô và cứng
3. Chia cho con thức ăn của người lớn
Chỉ những thức ăn mà con ăn được, cho ít rồi dần tăng lên. Cho gia vị nhạt đi để con ăn được.
👉 12 - 18 THÁNG TUỔI “GIAI ĐOẠN NHAI THÀNH THẠO”
1. Làm thức ăn to dần
Vì răng cửa của con đã mọc, từ giai đoạn tóp tép trở đi, thức ăn cứng dần từng chút.
2. Chế biến dễ bốc
Chế biến sao cho con dễ cầm bằng tay và dễ gặm bằng răng cửa.
3. Chuyển sang nêm gia vị nhạt
Sử dụng một lượng nhỏ xì dầu, nước tương, dầu vừng để thay đổi vị dù là vị nhạt. Sau đó hãy chỉ cho con các vị khác nhau.