Chữa Viêm Xoang- Lý Thị Thu Hà

  • Home
  • Chữa Viêm Xoang- Lý Thị Thu Hà

Chữa Viêm Xoang- Lý Thị Thu Hà Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Chữa Viêm Xoang- Lý Thị Thu Hà, Medical Research Center, .

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon chuẩn vịNguyên liệu cần có:- Cải thảo: 1 -2 bắp cải thảo to. Lựa chọn cải thảo c...
21/05/2020

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon chuẩn vị
Nguyên liệu cần có:
- Cải thảo: 1 -2 bắp cải thảo to. Lựa chọn cải thảo có màu xanh tươi, vỗ thấy chắc tay là ngon. Bởi cải thảo đặc ruột, có búp khi muối ăn sẽ rất ngon.
- Cá rốt: 2 củ. Chọn cà rốt có màu cam tươi. Rửa sạch, gọt vỏ, nạo sợi, bóp qua với hồn hợp muối đường, vắt nhẹ để khử mùi hăng
- Hành tây: 1 củ, xắt sợi nhỏ, ngâm qua nước muối pha loãng để khử mùi hăng của hành
- Hành lá, hẹ rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 2-3 cm
- Ớt tươi: 3 quả, xắt nhỏ
- Chanh: dùng trong trường hợp nếu chị em muốn muối kim chi cải thảo ăn liền
- 1 quả lê, hoặc quả táo đỏ. Rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Có gia vị này, món kim chi cải thảo sẽ có mùi thơm, thanh mát
- Gừng: 2 củ to nạo sạch vỏ, thái thành sợi nhỏ.
- Tỏi: 3 củ, bóc vỏ, băm nhỏ
- Gia vị: Ớt bột Hàn Quốc, nước mắm, đường, bột ngọt, muối hạt
- Nước đun sôi để nguội: 0,5l
Cách làm kim chi:
ước 1: Tách các lá cải thảo
Tách các lá cải thảo, bổ dọc nhánh cải, sau đó bóp muối, rửa sạch, để ráo nước. Chị em có thể phơi ra ngoài nắng tầm 1 tiếng đồng hồ, khi hoàn thiện, món kim chi cải thảo sẽ có độ giòn, dai, không bị nhũn. Chị em cũng có thể rắc muối lên từng bẹ cải thảo cho muối ngấm nhanh vào cải.
Bước 2: Trộn hỗn hợp để muối kim chi
Trộn đều hỗn hợp gồm tỏi băm, cà rốt, hành tây, gừng, ớt tươi, ớt bột (với 2 bắp cải thảo to, chị em cho khoảng 2 – 3 thìa ớt bột Hàn Quốc tùy theo khẩu vị ăn cay của từng người nhé)
Nước lê (táo) đã xay nhuyễn, hành lá, hẹ, muối hạt (2 thìa), 3 thìa nước mắm, 3 thìa đường, 1 thìa bột ngọt.
Nếu muốn muối xổi ăn liền thì chị em cho nước cốt chanh vào. Cho ít nước đun sôi để nguội hòa vào cho hỗn hợp sền sệt là được. Chị em có thể nếm thử đầu lưỡi để có thể căn chuẩn gia vị.
Bước 3: Ướp làm cải thảo
Đeo găng tay vào, chị em phết hỗn hợp đã trộn đều lên từng bẹ cải cho ngấm. Nhớ phết kỹ vào từng kẽ lá, gia vị sẽ ngấm đều, tạo độ ngon ngọt cho món ăn nhé.
Sau khi đã phết kỹ, chị em xếp các bẹ cải đã ướp gia vị vào lọ thủy tinh (lọ nhựa cũng được, nhưng vị và mùi sẽ không lưu được lâu như lọ thủy tinh). Sau khi đã hoàn thành xong, chị em cho lọ kim chi cải thảo để nơi thoáng mát, hoặc sau khi lên men có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần nhé.
Để hoàn thành cách làm kim chi này thì lọ kim chi cải thảo sẽ cần ít nhất 1 – 2 ngày để lên men, và có vị chua cần thiết để ăn kèm các món ăn như mì, cơm canh nóng, hay những món ăn chiên nướng nhiều dầu mỡ.

[Công thức làm thị ba chỉ 1 nắng]Nguyên liệu:Thịt ba chỉ thái dọc ngang 3cm, chiều dài miếng thịt tầm 20cm. Gia vị ướp: ...
21/05/2020

[Công thức làm thị ba chỉ 1 nắng]
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ thái dọc ngang 3cm, chiều dài miếng thịt tầm 20cm.
Gia vị ướp: Xả, hành khô, tỏi băm nhỏ hoặc xay.

Sau đó trộn cùng hạt nêm, nước mắm, dầu hào, hạt điều giã thật nhỏ ướp cùng cho màu đẹp và hạt tiêu trộn đều (mọi người hay cho ngũ vị hương, nhưng mình cho chỉ cần ướp các gia vị như trên đã rất thơm ngon rồi).

Ướp thịt với các gia vị ở trên. Xoa kĩ và thật đều cho gia vị ngấm vào thịt. Ướp tầm 2-3 tiếng.

Dùng dây xuyên qua thịt treo nới có nhiều nắng từ sáng đến tầm 5, 6h chiều là thịt khô, se bề mặt và rất thơm.

Sau đó các bạn mang thành phẩm rán nhé!

Nguồn: ‎Vinh Phung

Sườn nướng mềm và róc thịt.Nguyên liệu2 kg sườn non hoặc sườn thăn,nhiều thịtGia vị ướp: 1/2 cốc nước cam hoặc nước táo,...
21/05/2020

Sườn nướng mềm và róc thịt.
Nguyên liệu
2 kg sườn non hoặc sườn thăn,nhiều thịt

Gia vị ướp:
1/2 cốc nước cam hoặc nước táo,lê ép.
100ml rượu vang đỏ
1 củ hành tây xay nhỏ.
10gr tỏi băm
1/2 lon soda
3 thìa canh dầu hào
50gr dầu oliu hoặc dầu ăn bình thường
20gr đường nâu hoặc đường cát trắng
50gr tương cà chua (ketchup)
1/2 thìa cà phê muối
2 thìa canh giấm trắng
2 thìa canh ớt bột Hàn Quốc
1 thìa canh mật ong
1 thìa cà phê hạt tiêu.
200ml sốt BBQ mua sẵn ở siêu thị.
Một ít lá khô Thyme hoặc oeregano (nếu có)

Cách làm
Sườn có thể để cả tảng hoặc dóc thành miếng,lật phần dưới của miếng sườn lột bỏ phần màng trắng bám vào sườn,để khi nướng xong sườn được mềm hơn tránh bị dai.

Sườn rửa thật sạch,ngâm trong nước lạnh khoảng 30p-1h,không nên trần sườn qua nước sôi sẽ làm sườn khó thấm gia vị và bị khô.Sau đó vớt sườn ra để ráo nước,thấm khô toàn bộ miếng sườn để khi ướp sườn không tiết nước làm loãng gia vị ướp.

Trộn đều các gia vị sốt theo tỉ lệ trên,để sườn vào một cái bát to,đổ tất cả phần nước sốt ngập sườn,đi bao tay xoa đều sốt khắp các miếng sườn,bọc kín và để ngăn mát tủ lạnh trong 1 ngày cho thật ngấm gia vị.

Sau một ngày ướp gia vị vớt sườn ra,phần nước sốt ướp sườn đem đổ hết vào nồi đun sôi hạ nhỏ lửa liu riu,đun đến khi phần sốt sền sệt tắt bếp.

Bọc sườn bằng giấy bạc cho kín,đem nướng ở nhiệt độ khoảng 150 độ trong 40p-60p làm như này sườn sẽ rất mềm và róc xương.

Mở giấy bạc phết phần nước sốt đã đun sền sệt lên khắp miếng sườn,cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ (lúc này không cần bọc giấy bạc và nướng để hở miếng sườn)

Cứ 10-15p lại trở mặt sườn và phết nước sốt,mỗi mặt sườn nên phết nước sốt khoảng 2-3 lần cho màu thật đẹp,nướng đến khi cháy xém hai mặt là được.

P/s: không có lò nướng thì nướng than hoặc các bếp nướng khác nhưng vẫn nhớ công đoạn đầu bọc sườn bằng giấy bạc và bọc thật kín đem nướng trước khoảng 40-60p để thịt chín mềm,sau đó mới bỏ giấy bạc và nướng hở để thịt chín xém mặt.
Nguồn: Tô Hưng Giang

LIỀU DÙNG VÀ CÁCH DÙNG  | CỎ CHÂN VOI MỀM-Ngày dùng 15-30g, dạng thuốc sắc. Không dùng cho người có thai. Dùng ngoài giã...
20/05/2020

LIỀU DÙNG VÀ CÁCH DÙNG | CỎ CHÂN VOI MỀM
-Ngày dùng 15-30g, dạng thuốc sắc. Không dùng cho người có thai. Dùng ngoài giã cây lá tươi lấy nước uống, bã đắp trừ rắn cắn (dùng riêng hoặc phối hợp với Bồ cu vẽ, lá Ớt). Có thể lấy lá tươi giã với mẻ và giấm đắp trị đinh râu, nhọt độc, hoặc nấu nước rửa bệnh ngoài da. Ở Dominica, người ta dùng lá Cúc chỉ thiên mềm và lá Cỏ lào hãm uống để trị bệnh ỉa chảy.
-Bài thuốc được sử dụng theo kinh nghiệm dân gian , hỗ trợ điều trị bệnh với ưu điểm của Đông y là không gây ra tác dụng phụ , bồi dưỡng sức khỏe khi chưa bệnh .Tuy nhiên người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sỹ có chuyên môn trước khi sử dụng.
--------------------------------- MGN -------------------------------
https://www.facebook.com/duoclieunhietdoi
https://www.youtube.com/duoclieunhietdoi

Thơm ngon giòn sần sật ❤️ món Bạch Tuộc Xào Cần Tỏi👉Nếu bạn đang băn khoăn không biết lên thực đơn gì cho bữa tối.👉👉Hãy ...
20/05/2020

Thơm ngon giòn sần sật ❤️ món Bạch Tuộc Xào Cần Tỏi
👉Nếu bạn đang băn khoăn không biết lên thực đơn gì cho bữa tối.
👉👉Hãy cùng tìm hiểu món giòn sần sật này nhé.
Truy cập: https://haisanxanh.com/bach-tuoc-xao-gion-ngon-hap-dan.html

Bạch tuộc xào là món ăn vô cùng hấp dẫn với nhiều thực khách. Có nhiều cách chế biến món xào từ bạch tuộc như: bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc xào chua ngọt, bạch tuộc xào cay hàn quốc,….mỗi...

🌻Hàu nướng mỡ hành không phải là món ăn xa lạ với người Việt. Nhất là tại các quán nhậu hay bữa tiệc buffet hải sản.🤩👉👉M...
20/05/2020

🌻Hàu nướng mỡ hành không phải là món ăn xa lạ với người Việt. Nhất là tại các quán nhậu hay bữa tiệc buffet hải sản.🤩
👉👉Mời bạn truy cập: https://haisanxanh.com/2-cach-lam-hau-nuong-mo-hanh-ngon.html
CUÔI TUẦN HÃY TRỔ TÀI CHO CẢ GIA ĐÌNH THƯỞNG THỨC NHÉ BẠN!

Hàu nướng mỡ hành không phải là món ăn lạ đối với người Việt, nhất là tại các quán nhậu hay bữa tiệc buffet hải sản.

Món Cá Chép Giòn Xào Lăn - Ăn 1 Mà Cứ Muốn Ăn 2.🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟💥Nguyên liệu:- Cá chép giòn: 1 con (2kg)- Sả: 10 cây- Ớt sừng: ...
20/05/2020

Món Cá Chép Giòn Xào Lăn - Ăn 1 Mà Cứ Muốn Ăn 2.
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
💥Nguyên liệu:
- Cá chép giòn: 1 con (2kg)
- Sả: 10 cây
- Ớt sừng: 1 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Nước mắm, mì chính, muối, dầu ăn và tiêu xay.
🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣
💥Cách sơ chế như sau:
- mua về làm sạch, bỏ ruột và đánh vảy. Tiếp theo, bạn rửa cá cho thật sạch rồi dùng dao để lọc thịt cá thành những miếng vừa ăn và bỏ xương.
Thịt cá chép giòn sau khi được lọc sạch xương thì cho vào một cái tô to để ướp cùng gia vị.
Bạn cho chút xíu tiêu xay, mì chính, muối và nước mắm. Tất cả trộn đều và để 15 phút cho thịt cá chép giòn thấm gia vị.

- Sả bóc vỏ già, rửa sạch rồi dùng dao thái thành khoanh tròn mỏng, để riêng. Ớt sừng mua về rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái lát mỏng, để riêng.

- Dưa chuột và cà chua mua về rửa sạch, để ráo. Tiếp theo bạn thái dưa chuột và cà chua thành những miếng mỏng vừa ăn là được.

🥣🥣🥣🥣🥣
💥Cách làm cá chép giòn xào lăn như sau:
- Bật bếp, cho chút xíu dầu ăn vào chảo chống dính rồi cho thịt cá chép giòn vào xào lăn.
Lưu ý: Đảo nhẹ tay để thịt cá không bị vỡ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi trút thịt cá ra đĩa.
- Tận dụng lại cái chảo này, cho 5 thìa dầu ăn vào chảo để cho dầu sôi thì cho sả thái khoanh nhỏ và ớt sừng thái lát vào phi thơm. Để lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi xả chín vàng và dậy mùi thơm thì nêm thêm chút xíu nước mắm, muối và mì chính sao cho sả ớt phi thêm đậm đà.
- Tiếp đó cho phần thịt cá chép giòn đã xào lăn vào xào cùng. Đảo sơ rồi đun thêm khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp. Cho thịt cá chép giòn xào lăn ra đĩa là có thể thưởng thức. Món này ăn khi còn nóng mới ngon.
Chúc bạn thực hiện món ăn thành công nhé.👏😍

GOI TỚI SỐ 0916101013 ĐỂ ĐẶT MUA CÁ CHÉP GIÒN NGON TƯƠI SỐNG NHÉ!

Ghẹ Xanh - Làm Món Gì Ngon???Đơn giản và nhanh chóng nhất là món  🖤Nguyên liệu làm ghẹ hấp bia, sả:+ Ghẹ tươi+ Bia: 1 lo...
18/05/2020

Ghẹ Xanh - Làm Món Gì Ngon???
Đơn giản và nhanh chóng nhất là món
🖤Nguyên liệu làm ghẹ hấp bia, sả:
+ Ghẹ tươi
+ Bia: 1 lon
+ Sả tươi, gia vị, chanh, ớt, mù tạt tùy thích.
🖤Cách làm:
👉Ghẹ chọn con còn sống, bấm vào phần thân thấy chắc, sơ chế sạch dùng 1 chiếc đũa chọc nhẹ vào miệng của con ghẹ để cho ghẹ chết thật nhanh, tháo bỏ phần dây buộc, cọ rửa thật kỹ phần thân, mai và càng của con ghẹ, để ráo nước.
👉Chuẩn bị 1 nồi hấp cách thủy, cho 1 lon bia vào thay phần nước trong nồi. Củ sả sơ chế sạch cắt khúc ngắn, đập dập cho vào lót dưới đáy vỉ hấp. Cho nồi hấp lên bếp đun sôi bia cho đến khi thấy bốc lên mùi thơm.
👉Khi thấy nồi bia sả thơm, các bạn cho ghẹ đã sơ chế vào nồi, đậy vung tiếp tục đun to lửa cho hơi bia, sả bốc lên đều ngấm mùi thơm vào thịt ghẹ.
👉Đun sôi khoảng 7-10 phút là ghẹ chín vừa tùy theo ghẹ to hay bé. Phần vỏ ghẹ chuyển sang màu đỏ au, tỏa mùi thơm đặc trưng lẫn với mùi bia, mùi sả rất hấp dẫn. 🤐😊
😍Chúc các bạn ngày cuối tuần vui vẻ!!😍

Cách Luộc Gà Thơm Ngon, Không Bị Nứt Da💥💥💥💥💥💥1️⃣Chọn gà là khâu rất quan trọng👌Chọn   , nếu chọn mua gà sống thì bạn nên...
18/05/2020

Cách Luộc Gà Thơm Ngon, Không Bị Nứt Da
💥💥💥💥💥💥
1️⃣Chọn gà là khâu rất quan trọng

👌Chọn , nếu chọn mua gà sống thì bạn nên chú ý chọn gà khoẻ mạnh, có lông bóng mượt, áp sát thân, màu lông sáng. Với gà ta đã làm sẵn, chọn con có da màu vàng nhạt tự nhiên và mỏng đều toàn thân, thịt săn chắc, phao câu nhỏ, mỡ vàng không nhiều ở phần cổ và phần đùi.
👌 Gà công nghiệp luộc thịt sẽ bị mềm bở, không giòn và ngon, vì vậy bạn nên chọn gà ta hoặc gà thả vườn.

2️⃣Cho gà vào nước lạnh rồi mới đun sôi

👌 Cho gà vào nồi ngay khi nước còn lạnh, như vậy thịt sẽ chín dần từ ngoài vào trong. Nếu để nước sôi mới cho vào, gà khó chín đều, da sẽ nứt.
👌 Nếu là gà đông lạnh, cần để rã đông hoàn toàn rồi mới luộc. Còn không, chẳng những bạn phải luộc rất lâu và không biết khi nào thịt mới chín hẳn.❌

🛑Lưu ý:
- Khi luộc gà chú ý để bụng gà hướng xuống dưới và đổ nước vào nồi sao cho vừa ngập cả con gà là được, chọn nồi vừa phải không to và không nhỏ quá khi luộc. Khi nước trong nồi luộc gà đã sôi, lúc này nên vặn nhỏ lửa, vì nếu để sôi sùng sục, phần thịt ở đùi sẽ co tụt lên, ra thành phẩm sẽ rất xấu. Sau khi nước sôi được khoảng 5 phút, vặn nhỏ gas hết cỡ, để trong vòng 5 phút nữa rồi tắt và đậy vung kín chừng 20 phút.

- Bạn có thể thử xem gà đã chín chưa bằng cách dùng đũa chọc vào gà, nếu đũa đâm xuyên dễ dàng, nước ứa ra không có màu hồng là đã chín.

✍️Luộc một con gà ngon và nhanh nhất khoảng 20 phút (thường là là 30 phút), nhưng để gà luộc chín đều, da vàng óng phải mất khoảng 45-60 phút (để lửa nhỏ).

✍️ Để gà luộc da vàng trông mọng, màu da vàng tươi tắn, sau khi vớt ra, nên nhúng ngay vào nồi nước sôi để nguội, nên nhớ nước lạnh càng tốt. Đến lúc gà nguội hẳn các bạn mới lấy ra đĩa. Nếu không làm như vậy, da gà sẽ bị khô và xỉn màu không đẹp. Sau đó, để thịt ráo nước một chút, dùng dùng 1 củ nghệ gọt vỏ rồi giã nhỏ vắt lấy nước trộn với phần mỡ gà đã chiên lên ra mỡ quét một lớp lên da gà, chúng ta sẽ có món gà luộc màu vàng bóng và căng mượt.

🥗🍲🍚Tôm nõn khô là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Ngoài việc có thể dùng để ăn trực tiếp thì những người nội trợ cò...
18/05/2020

🥗🍲🍚Tôm nõn khô là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Ngoài việc có thể dùng để ăn trực tiếp thì những người nội trợ còn tìm những cách chế biến tôm nõn khô thành những món ăn để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Hãy xem công thức những món ăn có thể làm từ loại nguyên liệu này trong bài viết sau:
🌐 https://haisanxanh.com/tom-non-kho-nau-gi-ngon.html

Tôm nõn khô là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Ngoài việc có thể dùng để ăn trực tiếp thì những người nội trợ còn tìm những cách chế biến tôm nõn khô thành những món ăn để thay đổi...

BÉ  HAY ĂN BÁNH GẠO THÌ MẸ TỰ LÀM Ở NHÀ NHÉ😉Công thức làm bánh gạo giòn tan tại nhà🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🥙🍔Nguyên Liệu- Bột gạo: 500...
14/05/2020

BÉ HAY ĂN BÁNH GẠO THÌ MẸ TỰ LÀM Ở NHÀ NHÉ😉
Công thức làm bánh gạo giòn tan tại nhà
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
🥙🍔Nguyên Liệu
- Bột gạo: 500g
- Dầu ăn: 250g
- Đường bột: 200g
- Trứng: 2 quả
- Nước hoa hồng: 120ml
- Hạt poppy
🙅‍♀️🙅‍♀️Hướng Dẫn
👌Sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị chế biến
- Cho đường bột và lòng đỏ trứng gà vào bát rồi thêm bột gạo, nước hoa hồng và dầu ăn vào sau đó trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
- Lòng trắng trứng khuấy đều và đánh bông lên và đổ vào hỗn hợp đã trộn ở trên rồi để bột qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

👌Công đoạn chế biến

Viên bột thành những viên tròn nhỏ rồi dùng ngón tay cái ấn cho hơi dẹt, sử dụng nĩa ấn nhẹ phần mặt bánh để tạo nên những đường vân đẹp mắt. Rắc thêm hạt poppy lên phía trên mặt bánh.

👌 Nướng bánh

Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 25 phút cho bánh chín đều.

👌 Hoàn thành và thưởng thức

Bánh sau khi chín giòn thì mang ra, để nguội trên khay rồi cho vào lọ thủy tinh bảo quản hoặc thưởng thức.
Chúc bạn thành công!!

CÁCH LÀM BÁNH XÈO GIÒN THƠM - CHUẨN VỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG.💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💐Nguyên Liệu Cần Có- 200g thịt lợn 3 chỉ- 20...
14/05/2020

CÁCH LÀM BÁNH XÈO GIÒN THƠM - CHUẨN VỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥

💐Nguyên Liệu Cần Có

- 200g thịt lợn 3 chỉ
- 200g tôm
- 200g bột bánh xèo
- 100ml bia
- 200ml nước
- 50ml nước cốt dừa
- Hành băm, hành lá, muối, tiêu, giá đỗ
- Dầu ăn, mắm muối

💐Các Bước Thực Hiện

1️⃣Bước 1: Làm bột bánh xèo

- Bia và nước lọc, bột nghệ vào 1 cái bát và thêm vài hạt muối để tăng độ đậm đà cho bánh rồi khuấy đều.
- Cho bột bánh xèo vào hỗn hợp nước và bia, thêm nước cốt dừa và 1 chút dầu ăn và khuấy đều khi bột sánh lại, không có vón cục là được. Sau đó để cho bột nghỉ tầm 30p.
- Với người Miền Nam: Khi làm bột cho thêm trứng
- Bí quyết sử dụng bia trong quá trình pha bột làm bánh xèo giòn lâu và màu vàng bắt mắt ngon hơn

2️⃣Bước 2: Làm nhân bánh

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng (có thể băm nhỏ tùy thích).
Tôm rửa sạch, bỏ đầu và vỏ chỉ lấy phần thịt.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ
Ướp thịt và tôm đã chuẩn bị với 1 chút tiêu, hành khô và một chút hạt nêm. Trộn đều cho thịt và tôm ngấm gia vị. Ướp trong 10 phút sau đó đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành vào phi thơm sau đó cho vào xào.
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Xào đến khi thịt chín sau đó cho ra 1 cái đĩa hoặc bát.
Với người Miền Trung cách làm bánh xèo sẽ thay thịt xào bằng thịt nướng

3️⃣Bước 3: Chiên bánh

Cho chảo lên bếp kèm 1 chút dầu ăn, đun sôi dầu ăn lên. Khuấy đều bột rồi cho 2 muôi bột đã chuẩn bị vào giữa chảo. Lắc đều tay để bột dàn đều ra chảo. tiếp theo đó cho tôm và thịt lên bánh số lượng tùy vào sở thích từng người.
Khi chiên đậy nắp vung để bánh được chín thì cho lên 1 chút giá đỗ lên trên bánh. Rán tới khi bánh giòn thì thôi. Khi mặt dưới của bánh đã vàng giòn bạn gập đôi bánh lại. sau đó rán thêm 30 giây là được.
💐 Làm nước chấm bánh xèo
Cho vào bát 3 thìa nước mắm, 1 thìa nước đun sôi để nguội, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt canh, ớt và tỏi đã băm nhỏ. Sau đó khuấy đều lên là được.
Tỉ lệ chua, mặn, ngọt các bạn nêm nếm vừa ăn, sao cho hài hòa là được.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG!!!

Mách NhỏCách Pha Muối Chanh Ớt Chấm Gà Luộc Cực Ngon.💥Chuẩn bị:- 1 quả chanh- 1 thìa muối trắng, 1/2 thìa đường và 1/3 t...
14/05/2020

Mách Nhỏ
Cách Pha Muối Chanh Ớt Chấm Gà Luộc Cực Ngon.

💥Chuẩn bị:
- 1 quả chanh
- 1 thìa muối trắng, 1/2 thìa đường và 1/3 thìa mì chính (tùy ý), 3 lá chanh, 1 quả ớt đỏ, 1 dụng cụ bào vỏ chanh
💥Cách làm:

👉 Bước 1: Muối, đường, mì chính trộn đều. Sau đó, dùng dụng cụ bào vỏ để bào phần vỏ màu xanh phía ngoài (vỏ chanh bào chứa tinh dầu và tạo mùi thơm chính của quả chanh nên bạn đừng bỏ nhé).
👉 Bước 2: Tiếp theo, lá chanh và ớt quả tươi rửa sạch, sau đó thái chỉ rồi thái vụn nhỏ. Trộn đều các gia vị này vào đĩa muối, vắt nước cốt chanh vào và khuấy đều cho muối chanh tan, quyện cùng nhau.
👉 Bước 3: Cho lá chanh và ớt vào là bạn đã có đĩa muối chanh ớt thơm lừng hấp dẫn. Món gà luộc ngon nhiều hay ít một phần phụ thuộc vào gia vị chấm.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG THÊM GIA VỊ THƠM NGON CHO MÓN GÀ LUỘC QUEN THUỘC. 😛

Thời tiết giao mùa, nắng mưa thất thường khiến cơ thể rất dễ mắc bệnh cảm cúm. Tuy nhiên đừng vội vàng sử dụng kháng sin...
13/05/2020

Thời tiết giao mùa, nắng mưa thất thường khiến cơ thể rất dễ mắc bệnh cảm cúm. Tuy nhiên đừng vội vàng sử dụng kháng sinh mà hãy thử những cách trị cảm cúm bằng nguyên liệu tự nhiên, an toàn ngay tại nhà.
Các chuyên gia khuyến cáo, khi bị cảm cúm nhẹ, không bị bội nhiễm vi khuẩn, người bệnh hoàn toàn có thể tự chữa tại nhà thông qua việc bổ sung dưỡng chất trong ăn uống hàng ngày, không nhất thiết phải sử dụng kháng sinh.
Bởi việc sử dụng kháng sinh bừa bãi rất dễ dẫn tới nguy cơ kháng kháng sinh vô cùng nguy hiểm.

Do đó, nếu có dấu hiệu cảm cúm, bạn hãy thử áp dụng một trong số những bài thuốc cực hiệu quả dưới đây nhé!

Cháo hành, tía tô

Hành có tính sát khuẩn mạnh, được dùng để chữa cảm cúm rất nhạy. Tía tô cũng được coi là một loại kháng sinh tự nhiên giúp đánh bay cảm cúm đặc biệt hiệu quả.

Trong dân gian mỗi khi cảm cúm người ta thường nấu cháo hành, tía tô để ăn, sẽ giúp giải cảm, trị cúm rất nhanh chóng.

Những cách trị cảm cúm cực nhạy không cần dùng thuốc -
Cháo hành tía tô giúp giải cảm, trị cảm cúm vô cùng hiệu quả

Bạn có thể nấu cháo trắng bằng gạo nếp rồi thái hành lá, tía tô cho vào quấy đều đến khi hành và tía tô chín tái rồi bắc ra ăn khi còn nóng cho vã mồ hôi ra sẽ rất nhẹ người.

Với một số tỉnh miền Trung có món hành tăm hay còn gọi là hành trăm bạn cũng có thể tận dụng nấu cháo hành này ăn để giải cảm vô cùng hiệu nghiệm.

Nấu cháo trắng khi sắp được bạn đập dập một nắm củ hành tăm rồi cho vào nồi cháo quấy đều, nêm nếm gia vị vừa miệng, hành chín tới, bắc ra ăn nóng.

Qua đêm mô hồi toát ra nhiều, giải cảm cực linh nghiệm, người cảm thấy nhẹ nhõm đi rất nhiều.

Súc miệng bằng nước muối

Đây là phương pháp đơn giản nhưng lại đặc biệt hiệu quả trong việc phòng và hỗ trợ điều trị các căn bệnh cảm cúm thông thường.

Nước muối giúp sát khuẩn vùng khoang miệng, họng, giảm cơn đau rát do ho khan và hắt hơi nhiều. Bạn nên súc miệng bằng nước muối 2 lần/ ngày hay ngậm muối rồi nhổ đi cũng cho hiệu quả tương tự.

Muối có tính sát trùng, sát khuẩn cao do đó nó sẽ làm dịu cổ họng của bạn, kháng viêm tốt. Nếu có thể bạn cho thêm ít tinh chất nghệ vào nước muối để ngậm hoặc súc miệng thì hiệu quả còn tốt hơn nữa.

Uống nước gừng nóng

Trong gừng có chứa gingerol và shogaol có tác dụng trị cảm, thông mũi hiệu quả. Bên cạnh đó, gừng rất tốt cho hệ hô hấp, "đánh bay" viêm họng trong vòng một nốt nhạc.

Bạn chỉ cần cho vài lát gừng vào ấm nước đun sôi cùng ít đường phèn hay ít mật ong vào để uống. Uống 3 lần/ ngày sẽ giúp bạn giảm nhanh các triệu chứng cảm cúm mà không cần dùng đến các loại thuốc kháng sinh.

Những cách trị cảm cúm cực nhạy không cần dùng thuốc -
Nước gừng nóng giảm đau họng, giải cảm nhanh chóng

Xông tỏi

Tỏi là nguyên liệu rất quen thuộc trong căn bếp gia đình, không chỉ vậy nó còn được coi là một loại thần dược cực rẻ tiền nhờ dược tính mạnh và khả năng kháng khuẩn, chống viêm tuyệt vời.

Tỏi được sử dụng như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên giúp điều trị cảm cúm nhanh chóng và hiệu quả.

Bạn có thể giã nát 1 củ tỏi, cho vào một cái cốc, chế nước sôi vào rồi dùng một tờ giấy A4 khoang lại thành hình cái phễu, cắt thủng đầu nhọn, úp, phễu giấy lên cốc nước tỏi.

Ghé mũi vào lỗ thủng trên đầu để xông hơi tỏi. Cách làm này sẽ giúp tinh chất của tỏi đi sâu vào vùng mũi họng của bạn nhanh chóng hơn là việc bạn chỉ giã nát tỏi rồi ngửi.

Nếu có thể uống được nước tỏi thì bạn cũng có thể giã nát tỏi, chế chút nước sôi vào để uống sẽ nhanh khỏi hơn. Tuy nhiên, cách này hơi khó uống vì tỏi có vị khá đặc trưng mà nhiều người không thích.

Ăn một số món ăn có thành phần tỏi cũng hỗ trợ rất tốt trong điều trị cảm cúm. Ngoài ra, những người mắc chứng viêm mũi dị ứng, viêm xoang áp dụng phương pháp xông tỏi này cũng khá tốt.

Kinh giới hấp đường phèn

Lá kinh giới cũng có tính kháng khuẩn rất tốt, được sử dụng nhiều trong dân gian để chữa cảm lạnh, cảm cúm.

Lấy một nắm lá kinh giới giã nát cho thêm đường phèn hay mật ong vào, hấp chín, ăn nóng sẽ nhanh chóng khỏi cảm cúm.

Kinh giới có vị cay, tính ấm, có tác dụng làm toát mồ hôi nhanh. Do đó, khi ăn kinh giới hấp mật ong hay đường phèn sẽ giúp giảm cảm sốt nhanh chóng. Ngoài ra nó còn có tác dụng làm mát họng, thông mũi nhanh chóng.

Bưởi

Vỏ ngoài của bưởi chứa tinh dầu có vị cay, đắng, ngọt, tính ấm, có tác dụng trị ho, giải cảm rất tốt. Lá bưởi có thể kết hợp cùng các loại lá xông trị cảm, đau đầu.

Cách làm: Lấy một nắm lá bưởi tươi rửa sạch, kết hợp cùng một số loại lá có tinh dầu thơm như lá chanh, lá sả, hương nhu. Cho tất cả các loại lá đó vào nồi, cho nước vào nấu sủi. Sau đó, dùng nước để xông.

Mùi tàu

Mùi tàu có vị cay, đắng, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng giải cảm, ra mồ hôi.

Cách làm: Lấy 40g mùi tàu, 20g ngải cứu, 20g cúc tần, 10g gừng tươi. Thái nhỏ những thứ kể trên cho 400ml nước vào sắc đến khi còn 100ml. Lấy lượng thuốc sắc được uống trong lúc còn nóng, mỗi ngày hai lần.

Sau khi uống, đắp chăn để cho ra mồ hôi. Khi ra mồ hôi, dùng khăn khô lau người xong sẽ thấy rất dễ chịu.

Nước sắc tía tô, kinh giới

Tía tô và kinh giới là hai loại rau thường gặp trong bữa ăn hàng ngày, đồng thời nó cũng là hai vị thuốc chữa cảm mạo phong hàn rất hiệu quả. Kinh giới và tía tô có vị cay tính ấm, trị đau nặng đầu, sưng họng, buồn nôn do lạnh.

Bạn chỉ cần cho kinh giới, tía tô mỗi thứ một nắm, đổ hai bát nước vào sắc đến khi chỉ còn một bát nước thì đem uống khi còn ấm.

Lưu ý: Khi sắc nên đậy kĩ, đun lửa to để tinh dầu không bị bay đi nhiều.

Sau khi uống nên ăn thêm một bát cháo trứng gà và nằm đắp chăn ấm.

Dùng cháo trứng

Ngoài cháo hành thì cháo trứng cũng là món ăn giúp trị cảm cúm rất hiệu quả và an toàn, đặc biệt là cho các bà bầu.

Cháo trứng sẽ cho hiệu quả tốt nhất khi ăn nóng và cho thật nhiều hành cùng tía tô vào cháo. Sau khi ăn, cơ thể sẽ toát nhiều mồ hôi, giúp bạn cảm thấy thoải mái, nhẹ nhõm hơn rất nhiều.

Uống chanh, mật ong

Chanh, mật ong từ lâu đã được biết đến là món đồ uống bổ dưỡng và có tác dụng phòng tránh và trị cảm rất công hiệu.

Chanh chứa hàm lượng cao vitamin C giúp tăng sức đề kháng, trong khi mật ong có tính kháng khuẩn mạnh. Kết hợp hai nguyên liệu này sẽ mang lại món đồ uống có tác dụng đánh bay cơn cảm cúm nhanh chóng, đồng thời giúp hồi phục thể lực.

Cách làm: Chanh vắt lấy nước cốt. Pha nước cốt chanh với nước ấm rồi thêm một muỗng mật ong vào khuấy đều. Nên uống khi còn ấm để phát huy tốt nhất hiệu quả.

Xông hơi

Xông hơi là phương pháp dân gian rất hiệu quả trong việc điều trị cảm lạnh, sốt.

Tác dụng dược lý của dược thảo kéo theo hơi nước ấm làm giãn mạch ngoại biên. Điều này giúp kích thích tuyến mồ hôi hoạt động, đào thải các chất độc trong cơ thể ra ngoài.

Một số loại lá thường được sử dụng như: lá chanh, sả, hương nhu, bưởi, tía tô, kinh giới, hoắc hương, quế, gừng, bạc hà, húng chanh, tre, dâu... Mỗi lần dùng 5-10 loại lá tùy điều kiện, tổng lượng khoảng 600-1000 g.

Cách làm:

Rửa sạch các loại lá, cho vào nồi, thêm nước, đậy kín nắp và đun sôi. Khi nước sôi, bạn nên để thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Đặt nồi xông tại nơi kín gió. Cởi bỏ quần áo của người bệnh. Trùm chăn kín người bệnh cùng với nồi xông. Mở nắp từ từ để hơi trong nồi tỏa ra.

Xông trong khoảng 10-20 phút. Khi thấy mồ hôi đã tiết ra khắp người thì dừng xông. Lau khô mồ hôi bằng khăn sạch.

Uống một cốc nước ấm hoặc trà gừng để bổ sung lại lượng nước và tăng hiệu quả của việc điều trị.

Lưu ý:

- Đề phòng bị bỏng trong quá trình xông hơi.

- Không áp dụng phương pháp này cho người bệnh đã bị mất nhiều nước, thiếu máu, người không điều khiển được hành vi của mình, phụ nữ có thai, trẻ em dưới 12 tuổi.

MENU ĂN DẶM CHO BÉ TỪ 5 - 6M, CÁC MOM LƯU LẠI THAM KHẢO NÈ ❤️❤️❤️1. Cháo 1:102. Cháo bí đỏ3. Súp lơ xanh trộn sữa chua4....
13/05/2020

MENU ĂN DẶM CHO BÉ TỪ 5 - 6M, CÁC MOM LƯU LẠI THAM KHẢO NÈ ❤️❤️❤️
1. Cháo 1:10
2. Cháo bí đỏ
3. Súp lơ xanh trộn sữa chua
4. Súp táo khoai lang
5. Cháo táo
6. Cháo bánh mì sữa bột
7. Cháo bánh mì sữa chua
8. Súp khoai tây
9. Cà rốt trộn sữa chua
10. Rau cải ngọt trộn đậu phụ
11. Cháo cà chua
12. Cháo cá, rau cải
13. Cải bó xôi trộn đậu phụ
14.Khoai tây trộn sữa công thức
15. Đậu phụ sốt cà chua
16. Cá sốt đậu Hà Lan
17. Cháo rau củ
18. Đậu phụ trộn khoai lang
19. Cháo rau cải bó xôi
20. Cháo khoai lang trộn sữa chua
21. Cháo cá
22. Cá sốt cà chua
23. Khoai tây trộn cà rốt
Nguồn: Ăn dặm không nước mắt - Mẹ Sâu

Mẹo phòng và cải thiện bệnh trĩ----------------------------------------🥛 Uống nhiều nước để hỗ trợ trao đổi chất và làm ...
05/05/2020

Mẹo phòng và cải thiện bệnh trĩ
----------------------------------------
🥛 Uống nhiều nước để hỗ trợ trao đổi chất và làm mềm phân giúp việc tống đẩy phân ra ngoài dễ dàng và thuận lợi hơn.
🥦 Bổ sung thực phẩm nhiều chất xơ như rau củ quả, trái cây tươi để cung cấp chất xơ và giúp trữ nước giúp làm mềm phân và giúp phân dễ di chuyển ra bên ngoài hơn.
☘️ Tăng cường ăn những thực phẩm có khả năng nhuận tràng hiệu quả như: rau mồng tơi, rau diếp cá, rau lang, mật ong, rau đay…
🥜 Thực phẩm giàu sắt rất tốt với bệnh nhân bị trĩ do đại tiện ra máu rất dễ dẫn đến thiếu máu. Vì vậy người bệnh nên ăn nhiều cua hấp, các loại hạt, gan gà…
🙌 Hạn chế ăn thức ăn cay nóng, sử dụng rượu bia và các chất kích thích có thể dẫn đến táo bón, làm cho những biểu hiện bệnh ngày càng trầm trọng hơn.
⛹️‍♀️ Tăng cường tập thể dục, đi bộ để giúp tăng cường hoạt động của nhu động ruột, hạn chế khả năng mắc bệnh táo bón. Thông qua việc vận động cũng giúp tinh thần thoải mái và máu huyết lưu thông hiệu quả hơn.

SỨC KHỎE ĐỜI SỐNGNgười đàn ông nhiễm độc nguy kịch sau bữa nhậu gỏi cáTin từ Bệnh viện Việt Đức cho biết bệnh viện vừa t...
03/05/2020

SỨC KHỎE ĐỜI SỐNG
Người đàn ông nhiễm độc nguy kịch sau bữa nhậu gỏi cá

Tin từ Bệnh viện Việt Đức cho biết bệnh viện vừa tiếp nhận cấp cứu trường hợp bệnh nhân bị nhiễm độc nguy kịch tính mạng sau khi ăn gỏi cá rô, được chuyển lên từ Bệnh viện Việt Tiệp- Hải Phòng.
Sự kiện: Sai lầm trong ăn uống, sinh hoạt, chăm sóc sức khỏe

Bệnh nhân là ông N.V T (54 tuổi, Hải Phòng) vốn là lao động tự do, làm việc tại các công trình xây dựng địa phương. Sau một ngày làm việc, ông T cùng bạn bè ăn món gỏi cá rô phi - món ăn khá quen với ông T và các bạn. Một ngày sau bữa nhậu, ông T bắt đầu phát sốt, chân phải tê và không thể cử động được. Ông được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Việt Tiệp - Hải Phòng.

Tại đây, các bác sỹ đã tiến hành khám và chẩn đoán ông T bị nhiễm độc do “vibrio parahaemolyticus” hay còn gọi là “tả biển”, một loại vi khuẩn thường có trong các loại thủy sản như cá, tôm… Người bệnh rơi vào trạng thái shock, suy giảm chức năng gan, thận; cần tới vận mạch để duy trì huyết áp và được chuyển lên bệnh viện tuyến trên tiếp tục điều trị

Tại Bệnh viện Việt Đức, các bác sĩ trực cấp cứu chuyên khoa chấn thương chỉnh hình và hồi sức liên tục hội chẩn, đưa ra các biện pháp tốt nhất nhằm duy trì tình trạng huyết động, đưa ra phương án xử lý vết thương ở cẳng chân cho người bệnh. Sau 3 ngày điều trị tích cực, may mắn ông T đã tỉnh dần và các chỉ số trong cơ thể dần ổn hơn. Sau đó, người bệnh được đưa vào điều trị tại Khoa Phẫu thuật Nhiễm khuẩn và Chăm sóc vết thương.

Sau 1 tuần điều trị, tình trạng toàn thân của người bệnh tiến triển tốt hơn, không còn dùng vận mạch, chức năng gan và thận dần trở lại bình thường. Ông T được phẫu thuật lại để cắt lọc và xử trí nhiễm khuẩn ở cẳng chân phải cùng với việc duy trì kháng sinh liều cao, thay băng chăm sóc tại chỗ. Kết quả xét nghiệm sau đó không còn ghi nhận xuất hiện của “tả biển”.

ThS.BS Trần Tuấn Anh, Khoa Phẫu thuật Nhiễm khuẩn và Chăm sóc vết thương - người trực tiếp điều trị cho ông T chia sẻ: Qua trường hợp của ông T, các bác sỹ đưa ra khuyến cáo tới người dân vì thói quen ăn uống sinh hoạt không lành mạnh trong cộng đồng hiện nay, đặc biệt là việc sử dụng thức ăn chưa được nấu chín kĩ luôn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm các loại vi sinh vật có trong thực phẩm không những nguy cơ đe dọa tới tính mạng và còn ảnh hưởng tới các hoạt động sinh hoạt và lao động về sau. “Do đó người dân cần ăn chín, uống sôi và tránh tối đa việc sử dụng các thực phẩm không rõ nguồn gốc, không rõ độc tính có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và người thân”- ThS.BS Trần Tuấn Anh khuyến cáo.

Address


Telephone

+84383238803

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chữa Viêm Xoang- Lý Thị Thu Hà posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing
  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share