21/03/2023
Không chỉ hạ đường huyết, tỏi còn giúp giảm huyết áp, cholesterol và ngăn ngừa biến chứng tim mạch
Tỏi có khả năng làm giảm đường huyết bằng cách kích thích sản xuất và làm tăng hoạt tính của insulin. Một nghiên cứu năm 2013 trên 60 người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 sử dụng tỏi trong mỗi bữa ăn liên tục trong 12 tuần nhận thấy đã giảm đường máu đáng kể lúc đói và sau ăn.
Cách dùng: Bạn có thể sử dụng tỏi trong tất cả các món ăn. Nếu ăn được sống, hãy dùng 1 - 2 tép tỏi ta sau khi ăn. Nếu bạn thấy mùi vị tỏi khó chịu, bạn có thể sử dụng các loại tỏi đen (tỏi đã lên men).