09/03/2022
Các công dụng thần kì mà tảo biển mang lại. p1
Nếu ai còn chưa biết đến công dụng thần kì của tảo biển thì thật là uổng phí. Thực sự tảo biển có rất nhiều tác dụng tích cực đối với con người mà thậm chí chúng ta chưa biết hoặc chưa tìm hiểu kỹ.
Không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà hiện nay công dụng của tảo biển nhật bản còn được sử dụng như một nguyên liệu chăm sóc sắc đẹp của các chị em phụ nữ. Bởi tính năng ưu việt của nó, tác dụng tảo biển nhật bản là một trong những sản phẩm làm đẹp hàng đấu trong ngành công nghệ sản xuất mỹ phẩm tại các spa, ….Nhiều bằng chứng chỉ ra rằng trong thành phần của tảo biển có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể; nó còn có khả năng đào thải độc tố hiệu quả trong cơ thể.
Dưỡng chất có trong tảo biển tốt cho làn da
Tảo biển Nhật Bản có chứa đa dạng các chất dinh dưỡng tốt cho da như vitamin A1, B1, B2, B6, C, E, K, axit folic, niacin, axit pantothenic, Ca, Mg, P, Fe, Zn. Các chất này trong tảo biển Nhật Bản có tác dụng làm đẹp da; mang đến cho bạn làn da căng mịn trắng sáng hơn; đồng thời làm chậm lại quá trình lão hóa da giúp phụ nữ luôn trẻ trung. Đây là một trong những tác dụng của tảo xanh Nhật Bản được các chị em áp dụng nhiều nhất hiện nay.
Hơn thế nữa, việc đắp mặt nạ rong biển hay tảo biển còn giúp tăng cường lượng nước và khoáng chất có tác dụng dưỡng ẩm và giữ ẩm; làm cho da luôn căng mịn là thần dược cho làn da khô. Tác dụng của tảo biển Nhật Bản còn giúp khôi phục các tổn thương tế bào da; tăng độ đàn hồi cho da và giảm tình trạng có mọng mắt to.
Tảo biển có lợi cho sức khỏe con người
Tảo biển giúp ngừa thiếu sắt, thiếu máu, phòng ngừa bệnh gan, thận, phòng và chống bệnh viêm khớp. Ngoài ra tảo biển còn rất có lợi đối với những người bị các bệnh. Liên quan đến dạ dày, bệnh nhân bị tiểu đường và thậm chí là ung thư.
Tảo biển không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn là vũ khí làm đẹp rất hữu hiệu: tảo biển chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có tác dụng làm đẹp da, trẻ hóa làn da, giúp da căng mịn, tươi sáng hơn.. Đặc biệt bạn đã nghe đến “Uống tảo biển trị mụn” chưa? Bạn sẽ phải ngạc nhiên với công dụng thú vị này đấy.
Chứa Iodine và Tyrosine, Hỗ trợ Chức năng Tuyến giáp
Tuyến giáp của bạn tiết ra hormone để giúp kiểm soát sự tăng trưởng, sản xuất năng lượng; sinh sản và sửa chữa các tế bào bị tổn thương trong cơ thể bạn.
Tuyến giáp dựa vào i-ốt để tạo ra hormone. Nếu không có đủ i-ốt, bạn có thể bắt đầu gặp các triệu chứng như thay đổi cân nặng; mệt mỏi hoặc bướu cổ theo thời gian.
Lượng iốt được khuyến nghị trong chế độ ăn uống (RDI) là 150 mcg mỗi ngày.
Tảo biển có khả năng độc đáo để hấp thụ một lượng iốt đậm đặc từ đại dương; có thể chứa 11–1,989% RDI .
Dưới đây là hàm lượng iốt trung bình của ba loại rong biển khô khác nhau:
Nori: 37 mcg mỗi gam (25% RDI)
Wakame: 139 mcg mỗi gam (93% RDI)
Kombu: 2523 mcg mỗi gam (1,682% RDI)
Tảo là một trong những nguồn cung cấp iốt tốt nhất. Chỉ 3,5 gam tảo khô có thể chứa gấp 59 lần RDI.
Tảo biển cũng chứa một axit amin được gọi là tyrosine; được sử dụng cùng với iốt để tạo ra hai hormone quan trọng giúp tuyến giáp hoạt động tốt.
Chứa nhiều chất chống oxy hoá
Tảo biển chứa các vitamin A, C và E chống oxy hóa, và nhiều hợp chất thực vật có lợi; bao gồm cả flavonoid và carotenoid. Chúng đã được chứng minh là bảo vệ các tế bào của cơ thể bạn khỏi tác hại của các gốc tự do.
Rất nhiều nghiên cứu đã tập trung vào một loại carotenoid cụ thể được gọi là fucoxanthin. Đó là carotenoid chính được tìm thấy trong tảo nâu, chẳng hạn như wakame; và nó có khả năng chống oxy hóa cao gấp 13,5 lần so với vitamin E. Fucoxanthin đã được chứng minh là bảo vệ màng tế bào tốt hơn vitamin A.
Trong khi cơ thể không phải lúc nào cũng hấp thụ tốt fucoxanthin; sự hấp thụ có thể được cải thiện bằng cách tiêu thụ nó cùng với chất béo.
Và hơn hết, tảo biển có chứa nhiều hợp chất thực vật hoạt động cùng nhau để có tác dụng chống oxy hóa mạnh.
Cung cấp chất xơ và Polysaccharides hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Tảo biển là một nguồn chất xơ tuyệt vời, được biết là có tác dụng thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Nó có thể chiếm khoảng 25–75% trong tảo biển. Hàm lượng chất xơ này cao hơn so với hàm lượng chất xơ của hầu hết các loại trái cây và rau quả.
Chất xơ có thể chống lại quá trình tiêu hóa và được sử dụng làm nguồn thức ăn cho vi khuẩn trong ruột già của bạn.
Ngoài ra, các loại đường đặc biệt được tìm thấy trong rong biển được gọi là polysaccharides sulfated đã được chứng minh là làm tăng sự phát triển của vi khuẩn đường ruột “tốt”.
Các polysaccharid này cũng có thể làm tăng sản xuất các axit béo chuỗi ngắn (SCFA); cung cấp hỗ trợ và nuôi dưỡng các tế bào lót trong ruột của bạn.