
04/07/2022
🛑 Bệnh nhân u tuyến giáp lành tính kiêng ăn gì?
Nhiều người luôn thắc mắc u tuyến giáp kiêng ăn gì. Dưới đây là các thực phẩm mà bệnh nhân bị u tuyến giáp lành tính nên hạn chế để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả:
1. Thực phẩm chế biến sẵn
Trong đồ ăn chế biến sẵn có chứa chất phụ gia và các calo xấu, không tốt cho u tuyến giáp. Chúng có thể làm cho khối u phát triển nhanh hơn ảnh hưởng tới quá trình điều trị bệnh. Do vậy, bệnh nhân u tuyến giáp cần tránh xa đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp được chế biến sẵn
2 Nội tạng động vật
Các loại nội tạng như gan, lòng, tim... là những thực phẩm mà bệnh nhân u tuyến giáp lành tính phải tránh. Nội tạng động vật chứa nhiều axit lipoic có thể gây ảnh hưởng xấu đến chức năng tuyến giáp. Axit lipoic còn có thể làm giảm tác dụng của thuốc điều trị u tuyến giáp. Điều này sẽ khiến quá trình điều trị bệnh khó khăn hơn và thời gian điều trị phải kéo dài hơn rất nhiều.
3. Thực phẩm chứa gluten
Gluten là có nhiều trong lúa mì, lúa mạch đen,... có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, cụ thể là ở đường ruột. Các sản phẩm chứa gluten thường là bánh mỳ, bánh quy, bánh ngọt... Có khoảng 10% dân số thế giới không dung nạp gluten, khi ăn các loại thực phẩm này có thể bị đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, đau bụng... Ngoài ra, gluten còn gây ra phản ứng miễn dịch tự động, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cường giáp hoặc suy giáp. Nhiều nhà khoa học cho rằng một chế độ ăn không gluten có vai trò trong phòng ngừa các bệnh lý tuyến giáp.