21/03/2022
Đơn vị cung cấp gạc nấu cao hàng đầu ở việt nam
Cách lựa chọn nguyên liệu nấu cao:
☝️Lựa chọn những sừng có phân nhánh, chạc cân xứng và đều nhau. Thân sừng nên có gốc to và bè ra như cái đĩa.
✌️Chọn những gạc có nhiều đường khía dọc, nhẵn bóng, có màu vàng nâu và đầu nhánh nhạt màu.
🤟Thông thường, sừng của hươu nai rụng hàng năm đều có thể được sử dụng để nấu cao và loại có đế thường tốt hơn loại sừng không có đế.
👉👉Sau khi thu hoạch được sừng, cách bào chế cần phải thực hiện theo các bước sau đây:
👍Rửa sạch sừng với nước phèn 1% trong khoảng thời gian 10 đến 15 phút. Ngoài ra có thể ngâm cùng nước ấm qua đêm sao cho lớp sừng mềm ra. Khi ngâm rửa, người dùng có thể xếp sừng theo chiều dọc để đế sừng không bị chạm vào nước.
👍👍Sau khi thực hiện ngâm rửa, sử dụng bàn chải để cạo hoặc đánh rửa lớp bên ngoài cho tới khi lớp đen bên ngoài sạch và lộ ra phần sừng trắng bên trong.
Cưa sừng thành các đoạn ngắn dài khoảng 5 – 6cm rồi chẻ đôi hoặc thái thành các bản mỏng. Cần cạo sạch tủy và rửa qua với nước lã rồi đem phơi cho tới khi khô hoàn toàn.
Xếp lần lượt sừng vào thùng nhôm, đặt một rọ bằng tre ở giữa để chiết lấy dịch. Sau đó đổ nước sao cho ngập phần dược liệu khoảng 10cm rồi đun sôi liên tục trong 24 giờ. Khi đun, nếu nước cạn thì tiếp tục cho nước vào và phải luôn giữ nước cho ngập sừng. Khi có bọt nổi lên cần vớt hết bọt. Sử dụng phần nước chiết lần một mang đi cô đặc riêng.
Tiếp tục đun sừng trong thời gian 24 tiếng tiếp theo. Rút phần nước chiết thứ hai và mang đi cô đặc riêng. Làm theo như vậy lần thứ ba và gộp ba phần nước chiết với nhau, đánh đều tay cho tới khi thu được phần cao đặc.
Khi cô cao, người dùng phải để nhỏ lửa và khuấy đều để tránh tình trạng cháy khê cao.
Khi cao đã cô đặc thì đổ cao vào khay đã bôi dầu lạc để tráng dính khay. Sau khi cao nguội thì cắt thành từng bánh nhỏ với trọng lượng 50gr – 100gr rồi gói trong giấy bóng.
Sau khi bào chế thành công thuốc cao ban long, cần bảo quản dược liệu này tại nơi kín gió, mát mẻ và khô thoáng. Không đặt tại những nơi có nhiệt độ cao, có thể làm tan chảy thuốc và làm biến chất dược liệu.
