22/08/2021
Sức hút khó cưỡng của thức ăn theo tâm lý học tiến hóa
🤔 Bạn đã bao giờ quyết tâm nhịn ăn để giảm eo, nhưng rồi cuối cùng vẫn bị hấp dẫn bởi các thức ăn nước uống bủa vây quanh mình!
Đừng lo, bạn không bị gì cả đâu! Ý chí của bạn vẫn tốt đó. Chỉ có điều, trải qua triệu năm tiến hóa tổ tiên loài người đã để lại di sản không thể chối bỏ: chúng ta luôn bị mê hoặc bởi thức ăn!
Thế giới hiện đại ngày nay, thức ăn không còn thiếu thốn thế nhưng sự mê hoặc vẫn còn nguyên. Đấy là một trong nhưng lý do chính khiến tình trạng thừa cân, béo phì dẫn tới hậu quả là mắc các bệnh chuyển hóa mãn tính như tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, gout...
Câu chuyện dễ hiểu thôi nếu chúng ta nhìn vào thực tế rằng:
☑️ Thực phẩm ngày nay được lai tạo, nuôi trồng với mục tiêu ngắn ngày & tăng khối lượng. Điều này khiến chúng ta nạp calo nhiều hơn dinh dưỡng là hiển nhiên (dinh dưỡng là tối cần thiết, calo chỉ cần vừa đủ ko nên dư thừa)
☑️ Không gian sống dần càng hẹp, tiện nghi sinh hoạt, phương tiện,... khiến chúng ta ít vận động hơn.
☑️ Những thứ chúng ta đọc hay xem cũng dần mang tính giải trí hơn, ít chọn những thứ cần động não hơn (não là nơi đốt cháy nhiều năng lượng khi hoạt động, thậm trí tới 60%)
️🎯 Đó là một vài trong số rất nhiều thực trạng hiện nay khiến nhiều người gặp vấn đề cân nặng, vóc dáng và bệnh lý chuyển hóa.
️🎯 Vậy làm sao để nhu cầu cơ bản nhất là ăn uống vẫn được thỏa mãn mà không gặp phải các vấn đề kể trên?
️🎯 Khi mà thức ăn tự nhiên không còn được tự nhiên, một là bạn có thể bỏ phố về những vùng đất rộng rãi để tự nuôi trồng theo hướng thuận tự nhiên, hai là cần có công nghệ để chiết tách trong thực phẩm những thứ cơ thể cần để giữ lại và loại bỏ những thành phần bị dư thừa.
❓ Bạn chọn cách nào? Để có sức khỏe tốt và vóc dáng cân đối chúng ta buộc phải lựa chọn thôi :)
