
30/07/2022
Thức ăn không tốt cho dạ dày
- Thực phẩm quá nhiều muối
Dưa chua, cà muối, cá khô, mắm,.. mặc dù là những thức ăn rất “đưa cơm” nhưng nó làm dạ dày của chúng ta phải làm việc vất vả hơn để xử lý hết lượng muối khổng lồ có trong đó.
- Thực phẩm chiên rán
Đồ chiên rán, xào nhiều dầu mỡ hẳn là rất ngon và kích thích vị giác. Thế nhưng, thức ăn khi được chế biến bằng phương pháp này thường khó tiêu hóa hơn và dạ dày tất nhiên sẽ phải làm việc cật lực nhất có thể nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều đồ ăn dạng này.
-Đồ ăn sống, đồ lạnh
Các loại gỏi, đồ ăn tái hoặc đồ lạnh đều làm tăng kích thích với niêm mạc dạ dày, khiến dạ dày hoạt động nhiều hơn để hấp thụ chúng. Ngoài ra loại thức ăn này còn dễ gây các chứng như viêm dạ dày hoặc tiêu chảy. Nhắc đến đây, câu: “ăn chín, uống sôi” quả là lời dạy không hề sai cho sức khỏe của chúng ta.
-Các chất kích thích
Thuốc lá, rượu bia, các món cay nóng như ớt, hạt tiêu,.. là những “sát thủ” từ từ cho hệ tiêu hóa nói chung. Các chất kích thích, các món cay nóng khiến cho mạch máu hệ tiêu hóa bị kích thích, co lại từ đó ảnh hưởng tới việc cung cấp máu cho các tế bào thành dạ dày và làm giảm sức đề kháng của niêm mạc dạ dày.