Góc Bếp Hoàng Lan

Góc bếp Hoàng Lan

1. Các sản phẩm của Góc bếp Hoàng Lan 1.1 Sản phẩm chín: - Mắm tép chưng thịt (hay ruốc mắm),mắm tép chưng sụn non - Ruốc cá Hồ Tây - Cá trắm kho kiểu truyền thống, cá nục kho kiểu Góc Bếp Hoàng Lan - Cá cơm mờm sữa kho tiêu hay nấu kiểu chua ngọt ăn vã (Vắt chanh ăn ngon hơn thịt bò khô). - Chân gà, tai lợn ngâm chua ngọt - Kim chi chuẩn Hàn Quốc. …. Và một số các món ăn theo yêu cầu của các mẹ. 1.2 Sản phẩm đã qua chế biến - Chả cá mực giã tay. - Nem đã rán sơ. - Sườn ướp sẵn (chua ngọt hay rim tiêu) … và một số món theo yêu cầu của các mẹ 1.3 Các sản phẩm tươi sống Hải sản Sầm Sơn và Nghệ An, Góc bếp Hoàng Lan là facebook bán hải sản được đánh bắt từ biển Sầm Sơn (quê của chị chủ Bếp) và biển Nghệ an (quê của chị bếp Phó), bán hàng trực tuyến, gom order và trả hàng cho khách vào 3 ngày( thứ 3,5,7) trong tuần. 1.4 Một số sản phẩm khác - Nước mắm chắt cốt, mắm tép nguyễn chất loại đặc biệt. - Mỳ chũ (Bắc Giang – quê chồng chị Chủ bếp) - Mật ong hoa nhãn (Bắc Giang). …. một số sản phẩm theo mùa khác của Nghệ An, Bắc Giang và Thanh Hóa (^.^) 2. Hải sản cấp đông. Như thông báo trên, đối với hải sản tươi sống, GBHL bán hàng trực tuyến, gom order và trả hàng vào 3 ngày (thứ 3, 5, 7) trong tuần. Nên buộc phải cấp đông để giữ độ tươi ngon nhất có thể khi hàng đến tay khách. Hải sản được làm sạch và cấp đông ngay tại biển sẽ giữ lại được hương vị thơm ngon nhất và đảm bảo vệ sinh khi khách nhận được hàng. GBHL không vận chuyển đồ sống đến tay khách hàng (ghẹ, bề bề cần hấp trước để tránh việc óp nước, hao thịt và giảm độ ngon khi đến tay khách hàng, trừ cua biển (vi cua biển sống rất dai và ko bị óp nước).