Trà Shan Tuyết Hà Giang

Trà Shan Tuyết Hà Giang Trà Shan Tuyết Hà Giang là một loại trà quý có tác dụng tốt cho sức khỏe tinh t

03/12/2020

Giới thiệu rất nhiều đoàn đến ở Hoang Su Phi Lodge, ai cũng rất hài lòng về dịch vụ và các hoạt động cũng như phòng ốc ở đây.

VĂN HÓA ĂN BÁNH TRUNG THU – THƯỞNG TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT Trà là thức uống được “chọn mặt gửi vàng” để ăn cùng loại bánh này...
13/09/2020

VĂN HÓA ĂN BÁNH TRUNG THU – THƯỞNG TRÀ CỦA NGƯỜI VIỆT
Trà là thức uống được “chọn mặt gửi vàng” để ăn cùng loại bánh này với lí do đơn giản nhất là sau khi ăn một miếng bánh ngọt ngào, người ta dường như chưa thỏa mãn vị giác, uống trà sẽ làm ngọt hậu, nó làm kéo dài, day dứt hơn cái vị thơm ngon của bánh ban đầu. Nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng từ vùng chè nổi tiếng nhất đất nước – Trà Shan Tuyết Hà Giang đã tạo nên hương vị của những cốc trà xanh hảo hạng. Thói quen ăn bánh trung thu phải có cốc trà đã trở thành một nét văn hóa và cả hai nhân tố trên đã hòa quyện qua ngàn đời để tạo thành một câu chuyện trong ẩm thực dân tộc.
Photo: Internet

Ở Hà Giang, người dân thường có 4 vụ chính để thu hoạch chè Shan Tuyết Hà Giang. Đó là vào các vụ sau:Vụ Xuân, vào thời ...
07/09/2020

Ở Hà Giang, người dân thường có 4 vụ chính để thu hoạch chè Shan Tuyết Hà Giang. Đó là vào các vụ sau:
Vụ Xuân, vào thời điểm cuối tháng 3, đầu tháng 4, người ta bắt đầu thu hái chè vụ đầu tiên, đây là thời điểm chè cho chất lượng cao nhất.
Vụ chè thứ 2 vào tháng 5 và tháng 6 là vụ có năng suất cao nhất trong năm.
Vụ thứ 3 vào tháng 8 và vụ thứ 4 vào tháng 10, tháng 11 hằng năm.
Photo: internet

Ngoài việc làm kín miệng túi đựng trà sau khi sử dụng và để ở nơi khô ráo, mát mẻ thì để trà luôn thơm ngon, bạn nên mua...
01/09/2020

Ngoài việc làm kín miệng túi đựng trà sau khi sử dụng và để ở nơi khô ráo, mát mẻ thì để trà luôn thơm ngon, bạn nên mua với lượng trà phù hợp với nhu cầu sử dụng để dùng vừa hết. Tại cơ sở Trà Shan Tuyết Hà Giang của chúng tôi, có đóng gói theo nhiều trọng lượng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Chúng tôi có gói trà trọng lượng từ 100gram, 200 gram… cho đến 1 kg hoặc theo yêu cầu riêng của quý khách!

Photo: internet

Trong quá trình chế biến trà Shan Tuyết Hà Giang, người ta phải tác động bằng nhiệt để giảm lượng nước trong trà, ngăn c...
30/08/2020

Trong quá trình chế biến trà Shan Tuyết Hà Giang, người ta phải tác động bằng nhiệt để giảm lượng nước trong trà, ngăn chặn quá trình oxi hóa của trà để có được loại trà xanh ngon. Trà rất dễ hút ẩm, hút mùi nên trong quá trình bảo quản trà nên lưu ý để trà ở nơi có nhiệt độ mát mẻ, khô ráo và làm kín miệng túi đựng trà sau khi sử dụng.
Photo: internet

Thưởng trà đúng cáchKhi rót trà thưởng thức, bạn nên rót quay vòng 2 – 3 lần mỗi chén để đảm bảo trà trong các chén có đ...
29/08/2020

Thưởng trà đúng cách

Khi rót trà thưởng thức, bạn nên rót quay vòng 2 – 3 lần mỗi chén để đảm bảo trà trong các chén có độ đậm đều nhau. Tránh trường hợp rót đủ chén 1 rồi mới chuyển sang chén 2, 3 vì như vậy sẽ khiến chén có vị đậm, chén có vị nhạt khác nhau. Khi rót trà vào chén cũng không nên rót quá đầy hoặc để chén quá vơi, chỉ nên giữ mức ¾ chén.
Photo: Internet

Người xưa đã có câu “ Nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ ấm” chính là bí kíp để có thể pha được một tách trà ngon. Điều này...
28/08/2020

Người xưa đã có câu “ Nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ ấm” chính là bí kíp để có thể pha được một tách trà ngon. Điều này cũng nói lên yếu tố quan trọng nhất để có được một tách trà ngon là phải lựa được đúng nguồn nước dùng để pha trà. Nếu bạn ở các thành phố lớn thì bạn nên dùng nước tinh khiết hoặc nước đã qua máy lọc, nước lọc đóng chai. Còn nước máy bình thường cung cấp cho sinh hoạt thì không nên dùng để pha trà vì nó chứa một số chất làm ảnh hưởng đến mầu, hương vị và chất lượng của nước trà.
Photo: internet

Quy trình chế biến trà shan tuyết Hà Giang thủ công🍀Do trà shan tuyết Hà Giang là những cây cổ thụ mọc trên đỉnh núi cao...
27/08/2020

Quy trình chế biến trà shan tuyết Hà Giang thủ công
🍀Do trà shan tuyết Hà Giang là những cây cổ thụ mọc trên đỉnh núi cao nên việc hái chè này khó khăn hơn những loại chè khác. Người dân phải bắc thang lên tận những cành cao để hái được những búp non mơn mởn.
🍀Sau khi hái xong, trà sẽ được vớt ra rổ hoặc một cái giỏ để phơi cho ráo nước sau đó được đưa vào chảo để sao để lấy bớt nước trong trà ra.
🍀Công đoạn sao chè trên chảo thực hiện rất kỹ lưỡng từ việc chụm củi, mức lửa sao cho phù hợp nếu không trà sẽ bị khét, đảo trà trên chảo đến khi nào trà khô lại, bóp thấy giòn, thơm thì đạt yêu cầu. Điều đặc biệt của công đoạn này được làm hoàn toàn bằng tay, không có sự can thiệp nào của máy móc nên chất lượng, hương vị được giữ nguyên bản chất của loại trà miền núi Tây Bắc này.
Photo: internet

Bạn có biết, một trong những tác dụng của trà shan tuyết Hà Giang là giúp hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch? Bởi tro...
27/08/2020

Bạn có biết, một trong những tác dụng của trà shan tuyết Hà Giang là giúp hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch? Bởi trong trà shan tuyết Hà Giang có chứa các khoáng chất khoáng và các loại vitamin A,B,C,P giúp nhịp thở của bạn ổn định và đều đặn hơn. Ngoài ra, khi uống trà shan tuyết thường xuyên còn giúp hỗ trợ việc bơm máu vào tim đầy đủ, tim đập đều và hạn chế nhồi máu cơ tim. Có rất nhiều cách giúp bạn có sức khỏe tốt như tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, ăn uống điều độ, uống thuốc bổ,… tuy nhiên bên cạnh đó bạn có thể dùng trà để ngừa bệnh tật nói chung cũng như bệnh tim mạch nói riêng.
Photo: internet

26/08/2020

Chè Shan Tuyết Hà Giang được hái từ những cây chè cổ thụ trên đỉnh Tây Côn Lĩnh. Đây là loại chè có búp to màu trắng xám, dưới lá chè có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết. Chè Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Chè được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Tày, Mông, Dao tại Hà Giang.

Address

12 Ngõ 316 Đê La Thành, Thổ Quan, Đống Đa
Hanoi
100000

Telephone

+84342356868

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Trà Shan Tuyết Hà Giang posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Trà Shan Tuyết Hà Giang:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram