Tâm An - An Tâm Sống Khỏe

Tâm An - An Tâm Sống Khỏe Môi trường ô nhiễm, đường phố tấp nập, cuộc sống căng thẳng khiến nhiều người mong sống trong không gian xanh, hòa quyện với thiên nhiên.

Những loại thực phẩm càng nấu chín càng nhiều chất dinh dưỡng mà nhiều người bỏ quaDưới đây là những loại thực phẩm khi ...
27/06/2020

Những loại thực phẩm càng nấu chín càng nhiều chất dinh dưỡng mà nhiều người bỏ qua

Dưới đây là những loại thực phẩm khi chế biến nếu càng nấu chín sẽ càng giàu chất dinh dưỡng, thế nhưng có rất nhiều người đang bỏ qua mà không biết.

Cà chua

Nhiều người thích ăn cà chua sống vì nó có độ giòn và ngọt nhất định. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy, cà chua nấu chín lẽ làm tăng lượng lycopene lên khoảng 35%.

Lycopene là một trong những chất chống oxy hóa đảm nhật nhiệm vụ tạo màu cho quả cà chua. Chất này giúp cơ thể chống một số bệnh ung thư như tuyến tiền liệt, tuyến tụy, cổ tử cung, vú, phổi... và làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh khác như bệnh tim.

Măng tây

Măng tây là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng nhưng chỉ khi chúng được nấu chín cơ thể mới có thể hấp thụ được. Nấu chín giúp tăng mức độ axit phenolic trong măng tây. Chất này có liên quan tới việc làm giảm nguy cơ mắc ung thư.

Rau chân vịt

Loại rau này giàu canxi, sắc và magie. Quá trình nấu chín sẽ thức đậy mức độ lutein - một chất chống oxy hóa có trong rau giúp ngăn ngứa bệnh đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó, việc nấu chín rau chân vịt cũng giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

Nấm

Nấm có cấu trục rắng nên khó tiêu hóa. Việc nấu chín giúp cơ thể dễ tiêu thụ thực phẩm này hơn. Ngoài ra, nấm sinh trưởng trong môi trường nóng ấm, có thể chứa vi khuẩn và độc tốt. Do đó, nấu chín chính là cách loại bỏ chất độc trong nấm hiệu quả.

Cà rốt

Có thể bạn nghĩ rằng ăn sống cà rốt giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất. Tuy nhiên sự thật không phải vậy. Cà rốt sống không dẽ tiêu hóa. Để đảm bảo tiêu hóa cũng như tăng lợi ích cảu beta-carotene - một chất chống oxy hóa, tiền chất của vitamin A, bạn nên nấu chín cà rốt trước khi ăn.

Cà tím

Cà tím sống chứa chất độc solanine. Tuy phải ăn một lượng lớn mới gây hại cho dạ dày nhưng bạn vẫn nên làm chín cà tím trước khi sử dụng.

Khi áp chảo, cà tím sẽ giữ được lượng lớn axit chlorogeni, cho phép làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu.

Khi luộc cà tím sẽ giúp giữ lại nhiều chất chống oxy hóa delphinidin.

Nấu chín ớt chuông đỏ là cách giúp cơ thể dễ dàng hấp thu carotenoid. Các chuyên gia cho rằng, nấu chín giúp duy trì các chất oxy hóa có trong các loại quả này. Bạn nên nướng hoặc chiên ớt chuông đỏ sẽ tốt hơn luộc hay hấp

Đừng bao giờ quên những bàn tay đã nuôi nấng bạn ❤️Bên ướt mẹ nằm bên ráo con lăn
25/06/2020

Đừng bao giờ quên những bàn tay đã nuôi nấng bạn ❤️

Bên ướt mẹ nằm bên ráo con lăn

Ăn cơm rượu giết sâu bọ ngày mùng 5/5, cần lưu ý điều gì để không rước họa?Ăn cơm rượu vào Tết Đoan Ngọ, mùng 5/5 âm lịc...
25/06/2020

Ăn cơm rượu giết sâu bọ ngày mùng 5/5, cần lưu ý điều gì để không rước họa?

Ăn cơm rượu vào Tết Đoan Ngọ, mùng 5/5 âm lịch để giết sâu bọ là quan niệm tồn tại từ lâu trong văn hóa Việt Nam. Nhưng có một số người không nên ăn cơm rượu kẻo rước họa.

Người nào không nên ăn cơm rượu để giết sâu bọ?

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương, diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch, là ngày giết sâu bọ. Bởi theo quan niệm của người xưa, trong cơ thể con người thường có nhiều loại sâu bọ trú ngụ, nếu không diệt trừ sẽ tạo cơ hội cho chúng sinh sôi phát triển và gây hại cho cơ thể.

Nhưng việc tiêu diệt chúng không phải thời điểm nào cũng có thể làm được, chỉ có ngày mùng 5/5 âm lịch chúng mới phát triển mạnh nhất.

Và theo kinh nghiệm dân gian của người xưa, trong ngày này ăn các loại thức ăn có vị cay, ngọt, chua, đắng, nóng sẽ giúp giết sâu bỏ, là những con giun, sán, ký sinh trùng trong cơ thể.

Cơm rượu nếp được cho là món ăn rất tốt giúp diệt sâu bọ trong cơ thể bởi người xưa quan niệm rằng khi ăn cơm rượu nếp sẽ làm cho các "con sâu" trú ngụ trong cơ thể bị say rồi chết ngất.

Giải thích rõ hơn về quan niệm ăn cơm rượu giết sâu bọ, BSCKII. Nguyễn Xuân Thắng, Trưởng khoa Y học cổ truyền - Phục hồi chức năng, Bệnh viện Nhân Dân 115 cho biết, cơm rượu theo Y học cổ truyền có tính nóng, kết hợp với ngày mùng 5/5 âm lịch là ngày cực dương, là ngày sâu bọ có thể sinh sôi nảy nở nhiều nhất, kể cả những ký sinh trùng lưu trú trong người (theo quy luật Âm sinh - Dương trưởng). Ăn cơm rượu trong ngày mùng 5/5 sẽ không cho những ký sinh trùng trong người phát triển.

Tuy nhiên, do cơm rượu có tính nóng nên những người có thể trạng nóng không nên ăn. Bởi những người thể trạng nóng là người không cân bằng giữa Âm và Dương, phần Âm không khống chế được phần Dương và biểu hiện nóng trội lên.

Những người thể trạng nóng là người hay có cảm giác nóng, bứt rứt, ngủ không yên, hay nổi mụn, lưỡi đỏ không có rêu lưỡi hoặc rêu lưỡi vàng, nước tiểu vàng…

Trong Y học cổ truyền có câu “nhiệt ngộ nhiệt tắc cuồng”, nên người có những biểu hiện kể trên không nên ăn cơm rượu vì sẽ càng làm cho người nóng hơn, khó chịu hơn, nổi mụn nhiều hơn.

Còn xét về khía cạnh khoa học, cơm rượu đã được nghiên cứu và kết quả nghi nhận được là có tác dụng giảm mỡ máu xấu, cải thiện chức năng tim mạch, huyết áp… Ngoài ra, cơm rượu còn được chứng minh có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa khi ăn cùng sữa chua, phòng ngừa bệnh thiếu sắt, có tác dụng chống oxy hóa…

Những tác dụng của cơm rượu đối với sức khỏe

Phòng ngừa tim mạch, đột qụy, tăng huyết áp: Các nhà nghiên cứu đã phát hiện những người mắc chứng dị ứng với các loại thuốc hạ huyết áp khi ăn cơm nếp có thể làm hạ được nồng độ cholesterol có hại trong máu.

Kích thích tiêu hóa: Cơm rượu nếp cái, nếp cẩm không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hoá, nhất là rượu nếp cẩm kết hợp với sữa chua cũng là một món ăn tốt cho tiêu hóa của trẻ. Cơm rượu nếp chứa lượng cồn thấp, nên khả năng gây say của cơm rượu là rất ít.

Phòng bệnh thiếu sắt: Trong gạo nếp có lượng sắt rất cao nên có thể phòng được các bệnh về thiếu sắt. Những người đang bị thiếu sắt nếu thường xuyên ăn một lượng vừa phải cơm rượu cũng giúp bổ sung sắt cho cơ thể.

Cơm rượu đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên ăn lúc đói, bởi khi đói ăn cơm rượu sẽ khiến dạ dày dễ kích thích, dễ dẫn đến viêm loét.

Say xe, say tàu hỏa hay máy bay là nỗi ám ảnh của nhiều người.Những ai không đi được ô tô nghĩ đến xe là sợ chết khiếp. ...
22/06/2020

Say xe, say tàu hỏa hay máy bay là nỗi ám ảnh của nhiều người.

Những ai không đi được ô tô nghĩ đến xe là sợ chết khiếp. Chỉ cần bước lên xe là nôn ói chứ chưa cần phải đi.

Nhưng mọi người đừng lo nữa, vứt bỏ hết thuốc say xe đi, chỉ cần 4 lá trầu không là bạn có thể yên tâm đi xa thoải mái mà không lo say tàu xe.

Cách làm như sau:
Lấy 4 lá trầu không, trước khi xe chuyển bánh, đối với chị em phụ nữ, lấy 2 lá trầu không vừa hái đặt vào hai bên bầu ngực rồi mặc áo con vào.

Hai lá nữa để xuống gót chân rồi đi tất chân vào. Làm như vậy đi xa mấy cũng không say. Không còn nỗi ám ảnh say xe mỗi khi đi xa.

Uống thuốc say xe thì mệt, nên hãy làm mẹo như vậy, hiệu quả lắm.

Nhiều người cần những kiến thức này!Một số biểu hiện thiếu các loại vitamin và phương pháp bổ sung Vitamin bị thiếu nhé ...
22/06/2020

Nhiều người cần những kiến thức này!
Một số biểu hiện thiếu các loại vitamin và phương pháp bổ sung Vitamin bị thiếu nhé cả nhà.
Chúc mọi người hãy là bác sĩ của chính mình.

20 LỜI KHUYÊN KHẮC CỐT GHI TÂM CHO SứC KHỎE1. No đừng gội đầu, đói đừng tắm. Dùng nước lạnh rửa mặt, chăm sóc sắc đẹp. M...
19/06/2020

20 LỜI KHUYÊN KHẮC CỐT GHI TÂM CHO SứC KHỎE

1. No đừng gội đầu, đói đừng tắm. Dùng nước lạnh rửa mặt, chăm sóc sắc đẹp. Mồ hôi chưa khô, đừng dội nước lạnh. Dùng nước ấm đánh răng, ngừa cảm chắc răng.

2. Ăn cơm có trấu, ăn rau có ích, nam đừng tách rời rau hẹ, nữ đừng tách rời ngó sen. Cơm đừng ăn no quá, cũng đừng ăn nhanh quá.

3. Dưỡng thân ở động, dưỡng tâm ở tĩnh: Tâm không thanh tĩnh, suy nghĩ lo lắng. Tâm thần an tĩnh, bệnh cũng chẳng sinh ra.

4. Uống thuốc bổ, ăn cái bổ thì đừng quên bổ tâm; hun khói nướng lửa đều không tốt, chiên dầu càng ăn ít càng tốt.

5. Cá thối tôm không tươi là kẻ thù của sinh mệnh. Quần áo, đồ ăn ấm vừa phải, lạnh quá không tốt cho răng, nóng quá không tốt cho môi; đồ ăn nấu chín, đồ uống đun sôi.

6. Ăn nhiều rau, ăn ít các loại thịt; thực phẩm có mùa, cuộc sống thường ngày có thời; giữ cái đầu lạnh, giữ đôi chân ấm. Biết đủ thường vui vẻ, khồng cầu thường bình an.

7. Nhắm mắt dưỡng thần, an tâm ích trí.

8. Con người đến tuổi cần phải thường xuyên tập thể dục, đi bộ, chạy bộ, khiêu vũ, chơi các môn thể dục thể thao, hội họa thêm niềm vui, trái tim quảng rộng.

9. Thời gian rảnh trồng hoa nuôi chim, đọc sách ngâm cứu, chơi cờ vua, ca hát, chuyện của người khác đừng nên tám, đồ rẻ không quá tham.

10. Tâm tình thoải mái, sức khỏe lâu bền, đừng vì mọi thứ mà tức giận; đừng làm việc quá sức, đừng pha trà quá đậm, đừng bỏ lỡ việc trau dồi kiến thức.

11. Đừng ăn quá vội, ít ăn tối muộn, ăn cơm thì không nói chuyện; đừng hút thuốc, ăn ít đường, ít muối, đừng ăn quá mặn, đừng ăn quá nhiều đồ béo, ăn một lượng vừa phải.

12. Ngày ăn ba bữa, ăn nhiều rau hoa quả trái cây. Đi ngủ, thức dậy đúng giờ, thức dậy từ từ, đừng vội vã mà gây ra hoảng loạn.

13. Đừng uống quá nhiều rượu, đừng đam mê danh lợi, đừng sống quá nhàn nhã, luôn giữ cho bản thân tấm lòng rộng mở.

14. Tim không bệnh, phải sớm phòng ngừa. Trái tim khỏe mạnh thì cơ thể mới khỏe mạnh. Tâm trạng cân bằng, ổn định thì ít bệnh tật.

15. Tập thể dục nhiều, vận động thường xuyên, sống lành mạnh. Ăn no khoảng 8 phần, không tạo áp lực cho nội tạng.

16. Người hay tức giận thường dễ bị già trước tuổi. Đối đãi với sự tức giận của người khác bằng một nụ cười, sống theo sở thích của riêng mình, hội họa hay câu cá đều được.

17. Động não đừng quá sức, ngủ đủ giấc dưỡng thân. Giữ cho tâm bớt biến động, sống có quy tắc, sức khỏe tốt, cuộc sống thường ngày cũng không ngừng điều chỉnh.

18. Thường xuyên chà hai bàn tay vào với nhau, có thể tăng cường trí não, ngăn ngừa tê cóng và cảm lạnh.

19. Mùa hè không ngủ trên đá, mùa thu không ngủ trên phản, mùa xuân không ngủ trần, mùa đông ngủ không lộ đầu. Ban ngày vận động nhiều, ban đêm ít mơ.

20. Rửa chân trước khi đi ngủ, mở cửa sổ vào ban đêm, khắp nơi đều là mùi thơm.
Nguồn: WIki bác sĩ

UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH, TỐT LÀNH CHO TIM1. CÁCH UỐNG NƯỚCKhi cần uống hết 1 ly nước, chúng ta không nên đứng mà nên ngồi, v...
17/06/2020

UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH, TỐT LÀNH CHO TIM
1. CÁCH UỐNG NƯỚC

Khi cần uống hết 1 ly nước, chúng ta không nên đứng mà nên ngồi, và nên uống từng ngụm nhỏ. Như thế lượng nước uống vào sẽ được đưa đi khắp các cơ quan trong cơ thể. Nếu ta đứng, nước sẽ trôi tuột xuống ngay phần dưới cơ thể và nhanh chóng bị thải ra ngoài. Điều này không giúp ích gì nhiều cho sức khỏe chúng ta.

2. UỐNG NƯỚC & TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO

Khi bạn đứng, cơ thể giữ nước ở phần dưới của cơ thể, khiến chân bạn sưng lên. Khi bạn nằm, nước được phân bố đồng đều khắp cơ thể khiến cho thận thải nước dễ dàng hơn, do đó độc tố cũng được dễ dàng loại bỏ hơn.

Rất Quan Trọng! Xin hãy ghi nhớ:
– 2 ly nước sau khi thức dậy: giúp kích hoạt các cơ quan nội tạng.
– 1 ly nước trước bữa ăn 30 phút: giúp tiêu hóa.
– 1 ly nước trước khi tắm: giúp giảm huyết áp.
– 1 ly nước trước khi đi ngủ: phòng ngừa bệnh đột quỵ, còn gọi là tai biến mạch máu não.

Chú ý: Nên uống nước nguội hoặc hơi âm ấm, tránh uống nước lạnh hoặc nước nóng. Và nên áp dụng cách uống nước như ở bài trên.
Trong thực tế, các trường hợp đột quỵ thường xảy ra vào sáng sớm. Sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp nước, máu đặc lại, và đây là một trong những nguyên nhân dễ dẫn đến đột quỵ.
Trong một ngày, có lúc máu đặc, có lúc máu loãng. Hiện tượng này tuân theo một chu trình nhất định:

– Từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng là lúc máu đặc nhất.
– Sau đó dần dần loãng ra cho đến khoảng 12 giờ đêm, là thời điểm loãng nhất.
– Rồi dần dần đặc lại cho tới buổi sáng hôm sau, và đặc nhất từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.

Vì vậy, mỗi chúng ta, nhất là những người lớn tuổi, buổi tối trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200 ml nước (cỡ chừng một ly), thì khi sáng ngủ dậy, máu không những không bị đặc mà còn loãng ra.

Do đó các chuyên gia y học khuyên chúng ta nên uống nước buổi tối trước khi đi ngủ thì sẽ giúp cho máu loãng ra vào buổi sáng hôm sau, có lợi cho sự tuần hoàn của máu, và giúp phòng chống bệnh đột quỵ vào lúc sáng sớm.

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh đột quỵ. Việc máu đông đặc chỉ là một trong những nguyên nhân gây bệnh này. Tuy nhiên, có thể khẳng định thói quen uống nước trước khi đi ngủ có tác dụng hữu ích nhất định đối với việc phòng chống đột quỵ.

3. LÀM SAO ĐỂ SỐNG SÓT QUA CƠN ĐAU TIM KHI BẠN Ở 1 MÌNH

Người bệnh khi lên cơn đau tim thì tim họ sẽ đập yếu và loạn nhịp.
Sau đó, họ cảm thấy choáng, uể oải.

Khi bắt đầu cảm thấy như thế, thì chỉ trong 10 giây nữa là họ sẽ ngất.
Tuy nhiên người bệnh có thể tự giúp mình bằng cách ngay lập tức ho rất mạnh, dài và sâu (giống như khạc đờm từ sâu trong cổ họng ra). Đồng thời, trước và sau khi ho, người bệnh phải hít 1 hơi thật sâu.

Người bệnh cần liên tục hít sâu và ho mạnh xen kẽ nhau như thế cho đến khi cảm thấy tim đập trở lại bình thường hoặc nhận được sự trợ giúp y tế.
Việc hít sâu giúp cho oxy vào phổi nhiều hơn bình thường, và việc ho dài, mạnh, giúp bóp mạnh quả tim làm cho máu lưu thông dễ hơn.

Nguồn: Sưu tầm

Address

Lê Quang Đạo
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00
Saturday 08:00 - 17:00

Telephone

+84328962721

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tâm An - An Tâm Sống Khỏe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Tâm An - An Tâm Sống Khỏe:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram