29/08/2015
Uống cà phê giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2
Theo nghiên cứu mới, uống trung bình 1 cốc và thêmnửa cốc cà phê mỗi ngày trong thời gian 4 năm giúp làm giảm 11% nguy cơmắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Cà phê và trà vốn là thức uống được biết đến làm giảm thấpnguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 nhưng chưa có nghiên cứu cụ thể tìmhiểu về lượng tiêu thụ cà phê và trà là bao nhiêu thì mới có hiệu quả.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Diabetologia (tạp chícủa Hiệp hội châu Âu về Nghiên cứu Đái tháo đường) cho thấy uống trungbình một và thêm nửa cốc cà phê mỗi ngày (khoảng 360ml) trong thời gian 4năm làm giảm 11% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Trưởng nhóm nghiêncứu là Tiến sĩ Frank Hu và Tiến sĩ Shilpa Bhupathiraju, Khoa Dinh dưỡngthuộc Đại học Harvard.