04/12/2023
Ngày đầu tiên tại trường đại học, tôi cảm thấy mình như một chú chim non bỏ tổ lẻo lên không trung. Xa nhà, không gian mới, và đặc biệt là khám phá thế giới ẩm thực mới.
Những ngày đầu tiên, mình thường xuyên chọn những quán ăn mới lạ, cố gắng thử bằng được để mở rộng trải nghiệm. Những bữa ăn được bày trí đẹp mắt, lạ miệng nhưng cũng hại ví tiền, và cũng không chắc chắn nó là món ăn lành mạnh... Thời gian trôi qua, tôi nhận ra rằng việc ăn uống là một phần không nhỏ trong cuộc sống sinh viên của tôi.
Mỗi đồng tiền mà tôi chi trả cho bữa ăn hàng ngày là một quãng đường tới sức khỏe và sự hạnh phúc. Tôi bắt đầu tìm hiểu cách nấu ăn tại nhà với nguyên liệu giá rẻ, từ những bài hướng dẫn đơn giản trên mạng. Không chỉ giúp tôi tiết kiệm chi phí, mà còn mang lại niềm vui khi tự tay tạo ra những bữa ăn ngon và lành mạnh.
Hành trình ẩm thực của tôi không chỉ là về việc giữ cho túi tiền đầy đủ mà còn là về việc chăm sóc bản thân và tìm kiếm sự sáng tạo trong việc nấu ăn. Qua những trải nghiệm này, tôi nhận thức được giá trị của một chế độ ăn uống lành mạnh và hiệu quả với chi phí thấp.
Hướng đến giá trị trở thành nguồn thông tin hữu ích cho những sinh viên Trường Đại học Giáo dục đang tìm kiếm cách duy trì lối sống lành mạnh trong bối cảnh tài chính hạn hẹp. Từ những bí quyết nấu ăn tiết kiệm đến những gợi ý về chế độ ăn uống cân đối, Thư viện ẩm thực UEd hi vọng sẽ kết nối những người trẻ đến với một cộng đồng chia sẻ thông tin và tìm kiếm sự lành mạnh mỗi ngày, không chỉ trong bữa ăn mà còn trong cuộc sống của họ.
_______________________________________________________________________
Website: https://dktuan2003.wixsite.com/thuvienamthucued
Contact: dktuan2003@gmail.com