
05/07/2025
5 THỨC UỐNG MÙA HÈ VỪA GIẢI NHIỆT, VỪA TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA !
Vừa mát mẻ vừa tốt cho hệ tiêu hóa, ai lại không mê? Dưới đây là 5 món “giải nóng” dễ làm tại nhà, tốt cho đường ruột, cùng vào bếp thử ngay !
1. Nước gạo rang :
– Rang 1 nắm gạo tẻ (hoặc pha thêm chút gạo nếp) cho thơm, vàng đều
– Nấu với 1 lít nước, để sôi khoảng 10–15 phút
– Có thể cho thêm chút muối hoặc đường nếu thích
Gạo rang giúp làm dịu dạ dày, giảm đầy hơi, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ nhàng
2. Nước ép dứa (thơm)
– Gọt vỏ, bỏ mắt, ép dứa tươi nguyên chất
– Có thể pha loãng với nước lọc và ít muối
Dứa giàu enzyme bromelain giúp tiêu hóa đạm tốt hơn, giảm cảm giác nặng bụng sau bữa ăn
3. Sữa hạt không đường (hạnh nhân, óc chó...)
– Ngâm hạt qua đêm, xay nhuyễn với nước ấm
– Lọc lấy nước, có thể đun nhẹ cho sánh thơm
– Không cần cho đường (nhưng có thể làm ngọt bằng mật ong nếu thích)
Dễ tiêu, giàu chất xơ và lợi khuẩn tự nhiên cho đường ruột
4. Nước nha đam nấu đường phèn loãng
– Gọt vỏ, lấy phần thịt nha đam ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch nhớt
– Nấu với nước và đường phèn, để nguội, uống mát
Nha đam giúp làm dịu ruột, giảm viêm, mát gan, tốt cho da và tiêu hóa
5. Trà gừng mật ong
– Đập dập vài lát gừng, đun với nước ấm
– Cho mật ong vào sau khi nước nguội bớt
Gừng làm ấm bụng, giảm co thắt dạ dày, mật ong giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn ruột
Bà con tham khảo nhé !