18/07/2019
LÀM 8 LOẠI SỮA THƠM NGON, BỔ, RẺ CHO BÉ NHANH CAO LỚN MẸ NHẤT ĐỊNH KHÔNG ĐƯỢC BỎ QUA📣📣📣📣📣
Chỉ với những nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm và vài thao tác đơn giản mẹ đã có ngay ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng cho con uống trong những ngày hè nóng nực. Còn chờ gì nữa, hãy lưu lại ngay những công thức làm sữa dưới đây nào các mẹ!
1. Sữa đậu nành
Sữa này giúp bé bổ sung năng lượng nhanh chóng, hỗ trợ phát triển tim mạch, tăng chiều cao và phát triển trí não. Ngoài ra, còn giúp ngừa được bệnh ung thư.
Chuẩn bị
- Đậu nành (đậu tương): 200g
- Vài lá dứa và hoa nhài
Cách làm:
Ngâm đậu vào nước để loại bỏ hạt lép. Sau đó ngâm qua đêm và sớm mai thay nước. Chịu khó một chút thì đậu không chua. Sau khi thay nước, ngâm thêm 2 tiếng cho mềm trước khi xát bỏ vỏ. Sau đó cho đậu vào cối, xay với nước. Nếu nhiều thì mẹ chia ra, xay từ từ cho đến hết. Sau khi xay, có được phần nước đậu, mẹ đem nấu sôi. Nhớ vặn lửa vừa và khuấy đều tay để không bị khét ở đáy nồi. Đun như vậy trong 5 phút thì tắt bếp.
2. Sữa đậu xanh
Đậu xanh có tác dụng giải nhiệt, tiêu viêm, ngừa táo bón và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra cũng có thể hỗ trợ phát triển chiều cao của bé.
Chuẩn bị
- Đậu xanh: 400g
- Đường kính: 100g
- Lá dứa
Cách làm:
Ngâm đậu từ 7-8 tiếng cho mềm và b**g vỏ. Sau đó đãi sạch vỏ và nấu đậu với nước như nấu cơm. Đậu mềm thì để nguội, sau đó cho vào xay nhuyễn với nước hoặc sữa tươi. Như nhà em thì dùng nước cốt dừa vì dầu dừa cũng rất tốt cho trí não của bé. Khi xay xong, đem phần đậu đó, thêm nước và nấu sôi. Nhớ vớt bọt cho sữa thanh và màu đẹp.
3. Sữa bắp
Sữa bắp bổ sung sắt, tăng cường thị lực, ngừa táo bón, hỗ trợ tim mạch và giúp phát triển trí não.
Chuẩn bị
- Bắp ngọt: 6 bắp
- Sữa tươi: 100ml
- Đường kính trắng: 100g
- Lá dứa
Cách làm:
Lột bỏ vỏ và râu bắp. Sau đó bào nhuyễn phần hạt bắp và và xay. Lấy nước đó nấu thành sữa và thêm đường. Muốn sữa thơm thì thêm lá dứa. Nhớ khuấy đều dưới nồi sữa để tránh tinh bột bắp đọng lại, bị khét và làm biến đổi chất trong nguyên liệu làm sữa.
4. Sữa đậu đỏ
Đậu đỏ giúp tiêu viêm, bổ tì, thông khí huyết, giải trừ nhiệt độc và tăng cường chiều cao bé
Chuẩn bị
- Đậu đỏ: 200g
- Sữa tươi không đường: 500ml
- Đường kính trắng: 100ml
- Lá dứa
Cách làm:
Mẹ cũng tiến hành ngâm, bỏ hạt lép. Sau 1 đêm, đậu nở, đem xay với nước, khoảng nửa lít. Nước đủ thì sữa sánh mịn, không loãng. Sau đó lấy nước đậu đã xay đem nấu thành sữa cho bé.
5. Sữa gạo lứt
Gạo lứt giúp bé tái tạo tế bào nhanh chóng, phát triển cao lớn nhờ chuyển hóa tốt các chất đạm và chất béo. Khi bé bệnh, mẹ có thể dùng sữa gạo lứt để giúp bé chống nhiễm trùng, giảm viêm, tiêu đàm…
Chuẩn bị
- Gạo lứt: 100g
- Sữa tươi không đường: 200ml
- 1 lít nước lọc
- Đường kính trắng: 100g
Cách làm:
Với gạo lứt mẹ rang, không vo để giữ lại chất dinh dưỡng. Sau khi rang, nấu gạo với nước như nấu cơm cho chín. Cuối cùng, đem xay với nước và lọc lại trước khi bắc lên bếp nấu thành sữa.