04/08/2023
Yến hay còn gọi là yến oa (tổ chim yến), là 1 vị thuốc được sử dụng lâu đời trong hệ thống y học cổ truyền từ nhiều đời nay với đặc tính là vị ngọt, tính bình vào 2 kinh phế vị để bổ dưỡng vào phần cơ sở vật chất thiếu hụt của 2 cơ quan này. Đối tượng phù hợp để sử dụng là những người biểu hiện ra các tổ hợp sức khoẻ bất thường như ho lao, sốt rét lâu ngày, ăn vào nôn ra, người gầy, miệng khô, họng khát, người nóng trong, tuổi già dinh dưỡng kém …. Khi sử dụng yến cho những đối tượng với hội chứng được chẩn đoán bởi bác sĩ y học cổ truyền là phế vị âm hư như trên thì sự chuyển biến của sức khoẻ của người bệnh ngày một tốt lên. Tốt là vậy nhưng lại có điểm không tốt đấy là với những người được chẩn đoán là phế vị hư hàn kiêm có đàm thấp biểu hiện như : người lạnh, tay chân lạnh, ăn kém, không muốn ăn uống, thở ngắn hụt hơi, ho có đờm, giọng nói khàn, đầu ngực chân tay nặng nề, đau nhức toàn thân khi trời mưa rét… khi sử dụng yến cho những đối tượng này thì tình trạng bệnh sẽ ngày một nặng lên. Để có thể xây dựng được 1 tiêu chuẩn về thực phẩm cá nhân hoá thì người tiêu dùng cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia trong lĩnh vực sử dụng các thực phẩm hoặc các bác sĩ có trình độ chuyên môn trong lĩnh vực dược liệu và sức khoẻ, hợp với người này nhưng có thể sẽ không hợp với người khác vì mỗi người có mỗi cuộc sống và đặc trưng khác nhau.
