15/01/2024
✨✨Salami Bò Mềm Của Nga – Sản phẩm thú vị của nền ẩm thực thế giới✨✨
Salami là một sản phẩm xúc xích được đặc trưng bởi quá trình lên men và sấy khô. Đây là sản phẩm bắt nguồn từ châu Âu. Trải qua hàng thế kỷ, món ăn này đã vượt khỏi ranh giới châu lục, trở thành món ăn được ưa chuộng và phổ biến trên khắp thế giới.
Ngoài nguyên liệu chính là thịt, các loại gia vị cũng được sử dụng để tạo ra những thanh salami rắn chắc, đậm đà. Các gia vị phổ biến thường dùng trong sản xuất salami như: muối, tỏi, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đen, thì là, nhiều nơi còn sử dụng cả rượu vang và quế.
✨✨Cách thưởng thức:
Salami rất thích hợp để làm các món khai vị trong bữa ăn. Giống như những loại xúc xích khác, sản phẩm này có thể được dùng để ăn ngay mà không cần qua chế biến.
Salami ăn ngon nhất là khi cắt thành các miếng thật mỏng, chỉ khoảng 0,5 cm. Để có thể cắt được những lát mỏng, nên cắt lúc sản phẩm còn lạnh.
Tuy nhiên để ăn ngon bạn cần chờ cho salami bớt lạnh, tốt nhất là để ở nhiệt độ phòng trước khi ăn khoảng 15 phút. Lúc này, hương vị của sản phẩm sẽ ngon và đạt chuẩn bởi có độ lạnh vừa phải. Phần thịt mỡ bên trong mềm, mọng và không tạo cảm giác ngấy do khi ăn được tan ra ngay trong miệng.
Salami thường được thưởng thức kèm với phô mai, quả oliu muối và đặc biệt là rượu vang đỏ.
Hotline: 0911 338 358
📮168 Vườn Lai, An Phú Đông, Quận 12
📮338 Nhân Mỹ, Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
