https://www.facebook.com/103528145846277/

DINH DƯỠNG BỮA ĂN, Số 27 Đường 65, Phường Tân Phong, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh City (2025)

09/03/2023

5 THÓI QUEN ĂN SÁNG GIÚP ĐẸP DA, LÀM CHẬM QUÁ TRÌNH LÃO HÓA

Việc ăn sáng đầy đủ không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp cải thiện làn da, làm chậm quá trình lão hóa.

Dưới đây là 5 thói quen ăn sáng sẽ giúp bạn có làn da đẹp và khỏe từ bên trong.

1. Bắt đầu buổi sáng với một cốc nước

Uống nước vào buổi sáng không chỉ giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể mà còn giúp cấp ẩm và duy trì tính đàn hồi cho da, làm cho làn da của bạn trông đầy đặn và có sức sống hơn.

2. Thêm quả bơ vào bữa sáng

Bơ chứa nhiều axit béo Omega-3 và Vitamin E - chất bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da luôn tươi trẻ và săn chắc.

3. Ăn trứng vào bữa sáng

Trong trứng có chứa đủ 9 loại acid amin thiết yếu mà cơ thể cần phải được bổ sung. Đặc biệt chứa protein chất lượng cao và vitamin D có tác dụng chống lại tác hại của mặt trời, làm giảm thiểu nếp nhăn cho làn da.

4. Ăn yến mạch vào buổi sáng

Bắt đầu buổi sáng với một bát yến mạch sẽ giúp thúc đẩy quá trình chữa lành da đồng thời giúp làm chậm quá trình lão hóa da bởi yến mạch chứa beta-glucans có tác dụng tái tạo tế bào sinh collagen, chống nếp nhăng và củng cố hàng rào bảo vệ da.

5. Bữa sáng cùng O'gomeal

Soup uống dinh dưỡng O’gomeal không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tương đương 01 bữa ăn hoàn chỉnh, mà còn giàu Vitamin E, A, C và khoáng chất giúp đẹp da, sáng mịn.
https://bit.ly/thong_tin_Ogomeal_50
—----------------------
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

09/12/2022

1KG RAU CẢI MỚI ĐỦ LƯỢNG CHẤT XƠ CẦN MỖI NGÀY
☘️Vậy ăn thế nào để đủ chất xơ mà vẫn đầy đủ các chất khác?
Theo Viện Y học, mỗi ngày mỗi người cần 20-25gr chất xơ, tương đương 7- 8gr xơ/ bữa ăn.
Nhưng thời gian bận rộn khiến bạn không thể chuẩn bị đa dạng các loại rau củ quả để đảm bảo đầy đủ chất xơ, nếu chỉ ăn một loại thì sẽ rất ngán. Một số người ngại ăn thực phẩm nhiều chất xơ vì ngại mắc răng, hay răng yếu khó nhai rau.
Hãy cùng Dinh Dưỡng Bữa Ăn tham khảo lượng chất xơ có trong rau củ quả để cân đối lượng chất xơ mỗi ngày của bạn
💌Cùng follow Dinh dưỡng bữa ăn để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích nào! 😊
________________
👉Tư vấn dinh dưỡng miễn phí và khuyến mãi:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan
________________
👉Soup uống vi chất Fomeal Care cho bạn bữa ăn giàu chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và ổn định đường huyết, nhờ:
- Đáp ứng 60% lượng chất xơ của một bữa ăn từ gạo lứt, yến mạch, chùm ngây, cà rốt, bí đỏ, kiwi.
- Chất xơ FOS hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm táo bón
- Hài hòa chất đạm : tinh bột : chất béo và 25 vitamin khoáng chất
👉Thông tin sản phẩm:
https://bit.ly/thong_tin_fomeal_care_orgalife02

11/11/2022

💪𝗕Ạ𝗡 𝗖Ó 𝗕𝗜Ế𝗧 𝗩Ậ𝗡 ĐỘ𝗡𝗚 𝗚𝗜Ú𝗣 Ổ𝗡 ĐỊ𝗡𝗛 ĐƯỜ𝗡𝗚 𝗛𝗨𝗬Ế𝗧?
Theo các bác sĩ trung tâm dinh dưỡng TP HCM, một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và vận động hợp lý có thể giúp kiểm soát tốt đường huyết, giảm các biến chứng ở bệnh nhân đái tháo đường. Bởi vận động là sẽ làm cơ thể tăng sử dụng năng lượng, chất béo, chất bột đường, giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu và giảm cân. Duy trì vận động hợp lí sẽ giúp cải thiện cả về miễn dịch và tinh thần luôn nhẹ nhàng, thư thái.
Để bổ sung năng lượng trước buổi luyện tập, hỗ trợ duy trì đường huyết ổn định trước và sau khi tập thể dục, bạn nên kết hợp 𝗦𝗼𝘂𝗽 𝘂ố𝗻𝗴 𝘃𝗶 𝗰𝗵ấ𝘁 𝗙𝗼𝗺𝗲𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗿𝗲 vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
👉 Với hệ chất bột đường lành mạnh và 𝗰𝗵ỉ 𝘀ố đườ𝗻𝗴 𝗵𝘂𝘆ế𝘁 (𝗚𝗜) 𝘁𝗵ấ𝗽, Fomeal Care giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và 𝗵ỗ 𝘁𝗿ợ 𝗸𝗶ể𝗺 𝘀𝗼á𝘁 đườ𝗻𝗴 𝗵𝘂𝘆ế𝘁, nhờ đó giúp người trung niên và người cao tuổi sống năng động và khoẻ mạnh hơn.
👉Đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu của bữa ăn theo khuyến nghị đại học Harvard - Hoa Kỳ giúp 𝗯ồ𝗶 𝗯ổ và tăng cường sức khỏe người đái tháo đường.
Hãy thử các hình thức vận động mới mẻ như yoga, dưỡng sinh, khiêu vũ thay cho các hoạt động chạy bộ, đạp xe quen thuộc và uống soup vi chất Fomeal Care mỗi ngày để ổn định đường huyết nhé!
💌Cùng follow Dinh dưỡng bữa ăn để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích nào! 😊
________________
👉Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan
🔖Tặng Voucher giảm giá cho khách lần đầu đặt hàng:
https://bit.ly/ưu_đãi_soupuong_fomealcare_ổn_định_đường_huyết01

04/11/2022

𝗛𝗜Ể𝗨 ĐÚ𝗡𝗚 𝗩Ề 𝗖𝗛Ỉ 𝗦Ố ĐƯỜ𝗡𝗚 𝗛𝗨𝗬Ế𝗧 – 𝗚𝗟𝗬𝗖𝗘𝗠𝗜𝗖 𝗜𝗡𝗗𝗘𝗫 (𝗚𝗜)
Tỷ lệ người mắc đái tháo đường đang tăng rõ rệt và ngày càng trẻ hóa, trong đó Việt Nam thuộc nhóm tăng nhanh nhất. Cân bằng dinh dưỡng từ các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp chính là bí quyết kiểm soát đường huyết.
Chỉ số đường huyết – Glycemic Index (GI) đươc dùng để phản ánh mức độ ảnh hưởng nhanh hay chậm của các thực phẩm chứa tinh bột đường (carbohydrate) đến lượng đường trong máu sau ăn.
- Chỉ số đường huyết (GI) thấp là ≤55
- Chỉ số đường huyết (GI) trung bình là ≤ 56-69
- Chỉ số đường huyết (GI) cao là ≥70
Nếu ăn những thực phẩm có GI cao thì lượng đường trong máu sẽ tăng đột biến và giảm xuống nhanh chóng. Ngược lại, tiêu thụ những thực phẩm có GI thấp sẽ được tiêu hóa và giải phóng đường chậm nên đường huyết trong máu duy trì ở mức ổn định.
Bệnh nhân đái tháo đường do lượng insulin trong máu thấp hoặc kháng insulin, nên đáp ứng kém với tình trạng tăng đường huyết đột ngột. Các thực phẩm GI thấp không chỉ tránh tăng đường huyết đột ngột mà còn kiểm soát cân nặng, có lợi cho các bệnh lý như tim mạch, ung thư và giúp tâm trạng thoải.
Từ những lợi ích trên, các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là lựa chọn an toàn cho không chỉ người đái tháo đường mà còn những người muốn giảm cân hay phòng ngừa các bệnh lý.
👉Hãy cùng điểm qua các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp trong ảnh nhé.
👉Tư vấn dinh dưỡng: https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

27/10/2022

THỰC PHẨM KIỀM TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY
Trào ngược dạ dày là một trong những bệnh thường gặp ở người lớn tuổi. Bởi người lớn tuổi có hệ tiêu hóa suy giảm, dịch tiêu hóa tiết ra chậm dẫn tới dạ dày không tiêu hóa kịp thức ăn.
Nên khi nằm ngủ, thức ăn cùng dịch tiêu hóa bị đẩy ngược lên thực quản, acid từ dịch vị và thức ăn làm tổn thương thực quản. Tình trạng này kéo dài dẫn tới một số bệnh lý như ho dai dẳng, mất ngủ, đắng miệng, giảm cảm giác thèm ăn.
Để hạn chế và ngăn ngừa tình trạng này, người lớn tuổi cần được thay đổi chế độ ăn uống như chia nhỏ bữa ăn thành nhiều lần, giãn cách thời gian ăn và ngủ, sử dụng các thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu tính kiềm.
Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu tính kiềm giúp hỗ trợ cho người trào ngược dạ dày nhé:
- Rau xanh
- Gừng có thể đặc tính chống viêm, giảm chứng ợ nóng
- Yến mạch
- Gạo lứt
- Trái cây
- Lòng trắng trứng
- Chất béo lành mạnh
- Thịt nạc và hải sản như thịt gà, cá,... ít chất béo
Mong rằng những chia sẻ sau sẽ giúp bạn chăm sóc người lớn tuổi trong gia đình vượt qua trào ngược dạ dày.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

18/10/2022

LOẠI RAU NÀO TỐT CHO SỨC KHỎE ĐƯỜNG RUỘT?
Với lối sống hiện đại, mọi người bị cuốn vào bận rộn, việc sử dụng đồ ăn uống tiện lợi ngày càng nhiều. Tuy nhiên những thực phẩm tiện lợi làm sẵn lại rất ít rau xanh, đây cũng là một nguyên nhân khiến đường ruột của người hiện đại yếu dần, dẫn tới một số bệnh tiêu hóa phổ biến hiện nay như: táo bón, viêm dạ dày, viêm đại tràng, polyp đại tràng, …

Hãy cùng Dinh dưỡng bữa ăn, khám phá các loại rau xanh giúp tăng cường hệ tiêu hóa, ổn định đường ruột:
- Rau cải bó xôi (rau chân vịt)
- Bắp cải
- Súp lơ
- Rau mồng tơi
- Tía tô
- Măng tây
Các loại rau xanh này cung cấp nhiều chất xơ tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển và cung cấp nhiều vitamin khoáng chất nhưt như folate, vitamin C, vitamin K và vitamin A, ...
Nếu bạn đang có một sức khỏe tiêu hóa không ổn định, đừng quên bổ sung thêm thật nhiều rau xanh vào chế độ ăn của bạn nhé.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

12/10/2022

SOUP DINH DƯỠNG DỄ HẤP THU
TỪ GÀ - NẤM RAU CỦ 😋

Món ngon đơn giản lại dễ hấp thu dành cho người tiêu hóa yếu. Tuy mộc mạc, nhưng lại đầy đủ rau củ từ bắp, cà rốt, nấm giúp cho tô soup có vị ngọt tự nhiên mà không cần phải dùng bột ngọt.
Ăn soup vẫn đủ đạm nhé vì đạm động thực vật từ nấm và ức gà giúp cơ thể dễ hấp thu.
Nếu người lớn tuổi răng yếu nhai kém, bạn hãy hầm nấm và ức gà lâu hơn để chất dinh dưỡng được tiết ra nước soup và người lớn tuổi có thể uống dễ dàng.

*Nguyên liệu cho 1 người ăn trong ảnh, bạn có thể tùy chỉnh nguyên liệu cho phù hợp với gia đình.

* Cách nấu
- Đầu tiên luộc ức gà, có thể hầm thêm xương gà để lấy nước dùng.
- Ức gà chín thì vớt ra, xé nhỏ ức gà vừa miệng.
- Nước luộc thì giữ lại, cho thêm bắp và cà rốt vào, hầm/nấu 5-10 phút cho mềm.
- Tiếp theo cho nấm vào, nấu thêm 3 phút nữa thì nêm xíu muối, xíu xì dầu, ít tiêu tùy theo khẩu vị gia đình bạn.
- Thêm trứng gà vào nồi và khuấy đều liên tục cho trứng tan ra
- Thêm chỗ gà đã xé nhỏ vào và nêm lại cho vừa miệng.
- Cuối cùng là cho bột năng ra chén hòa với nước cho tan, rồi chế vào nồi và khuấy đều cho soup hơi sệt lại.

Tada, vậy là đã xong món soup thơm ngon với nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị cực nhanh cho cả gia đình thưởng thức bữa sáng. Đặc biệt, người lớn tuổi hay mới ốm dậy nên ăn soup dạng lỏng, giúp dễ tiêu hóa.
Soup gà nấm rau củ thơm ngon mời bạn ăn nha!
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

29/09/2022

THỰC ĐƠN DỄ HẤP THU CHO NGƯỜI TIÊU HÓA KÉM

Tiêu hóa kém khiến bạn gặp khó khăn trong việc chọn lựa món ăn. Có khi mất cả buỗi mà vẫn chưa tìm được thực đơn cho ngày mai hay đắn đo cân nhắc kĩ khi mua đồ ăn bên ngoài.
👉Hãy tham khảo thực đơn dưới đây giúp bạn thoải mái trong việc nấu nướng và ăn uống.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

27/09/2022

KHÓ TIÊU - HẤP THU KÉM
NÊN ĂN GÌ?
Khó tiêu là vấn đề bệnh lý tiêu hóa thường gặp ở những người kém hấp thu bởi 2 lí do sau.
- Một là tuổi tác tăng dần, hệ tiêu hóa bị suy giảm, kéo dài quá trình tiêu hóa thức ăn.
- Hai là những tổn thương từ ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa cũng dẫn tới hoạt động tiêu hóa suy giảm.
Vì thế những người hấp thu kém nên tham khảo các loại thực phẩm 5 NÊN - 5 KHÔNG sau:
👉5 Nhóm thực phẩm TỐT:
🌱Thực phẩm dạng lỏng như cháo, soup
🌱Rau xanh và trái cây giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất, nhất là rau màu xanh đậm
🌱Loại đạm sử dụng nên từ đạm thực vật từ đậu, nấm, các loại hạt và đạm từ thịt trắng như thịt gà, cá. Và các loại đạm được thủy phân có kích thước siêu nhỏ giúp đường ruột hấp thu nhanh.
🌱Ngũ cốc nguyên cám như: yến mạch, gạo nâu, gạo lứt, diêm mạch... tăng cường chất xơ và các prebiotics có lợi cho hệ tiêu hóa.
🌱Thực phẩm lên men tự nhiên giúp tăng hệ vi sinh đường ruột như sữa chua, kombucha
👉5 Nhóm thực phẩm KHÔNG TỐT:
❌Loại giàu chất béo như sữa, bơ, mỡ, những thực phảm chiên rán
❌Các đồ chứa chất kích thích như cafe, rượu
❌Thực phẩm nhiều gia vị: cay, chua
❌Đồ ăn nhiều phụ gia như đồ đóng hộp nhiều chất bảo quản
❌Thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ không đảm bảo an toàn vệ sinh

Hy vọng những thông tin dinh dưỡng sẽ giúp bạn và gia đình xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh cải thiện sức khỏe.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

22/09/2022

Thử ngay Bữa Ăn Hoa Kỳ ngay tại căn bếp của bạn!

Hãy cùng Dinh dưỡng bữa ăn lên ngay thực đơn nhẹ nhàng đơn giản có ngay bữa cơm dinh dưỡng chuẩn Harvard Hoa Kỳ.
👉Với tỉ lệ cân đối các thành phần dinh dưỡng:
- 50% các loại rau củ quả giàu sắc tố vitamin: rau cải, cà rốt, đậu ve
- 25% các thực phẩm giàu đạm: ức gà, đậu bo
- 25% các thực phẩm tinh bột lành mạnh - ngũ cốc nguyên hạt: gạo lứt, khoai tây

🙌Mời chị em lên thực đơn ngày mai để cả gia đình cùng thưởng thức.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

20/09/2022

BẠN CÓ BIẾT 1 BỮA ĂN TIÊU CHUẨN THEO ĐẠI HỌC HARVARD
(*)Theo Đại học Harvard Hoa Kỳ, một bữa ăn lành mạnh “Healthy Eating Plate” sẽ cân đối tỉ lệ 4 nhóm chất dinh dưỡng: chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Trong đó:
- Nhóm thực phẩm giàu đạm chiếm 1/4 khẩu phần ăn, gồm cá, thịt gia cầm, các loại đậu
- Nhóm thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt chiếm ¼ bữa ăn gồm bột mì nguyên cám, yến mạch, gạo lứt, cỏ lúa mạch.
- Nhóm thực phẩm giàu vitamin khoáng chất: từ rau củ quả trái cây chiếm ½ bữa ăn
- Nhóm các loại dầu thực vật lành mạnh chiếm mức độ vừa phải, như dầu olive, hạt cải, hướng dương, đậu nành
Bên cạnh đó, để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh thì:
- Hạn chế sản phẩm ngũ cốc tinh chế như gạo trắng, bánh mì trắng
- Hạn chế sử dụng đường
- Hạn chế sử dụng các sản phẩm từ sữa động vật
Bắt đầu một lối sống khỏe mạnh bắt đầu bằng những bữa ăn khoa học và trọn lành dinh dưỡng hôm nay nhé.
Tư vấn dinh dưỡng tại:
https://bit.ly/tuvandinhduongbuaan

* Nguồn:
Harvard T.H. Chan Schoool of Public Health _ The Nutrition Source

19/09/2022

👋Xin chào mọi người.
Dinh dưỡng bữa ăn là fanpage chia sẻ các thông tin bổ ích về dinh dưỡng bữa ăn, thực đơn dinh dưỡng giúp mọi người làm chủ sức khỏe của bản thân, gia đình và những người thân.
❤️Mong rằng các thông tin bổ ích từ Dinh dưỡng bữa ăn được mọi người đón nhận và lan tỏa cộng đồng.

DINH DƯỠNG BỮA ĂN

09/03/2023

09/12/2022

11/11/2022

04/11/2022

27/10/2022

18/10/2022

12/10/2022

29/09/2022

27/09/2022

22/09/2022

20/09/2022

19/09/2022

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category