22/05/2026
Thức uống pha sẵn: Ngon miệng nhưng đừng… lạm dụng
(HĐ III)-Những ly trà sữa “full topping”, cà phê pha sẵn thêm syrup, nước tăng lực mix soda, siro trái cây pha cùng thạch, kem béo… đang trở thành thức uống quen thuộc của nhiều bạn trẻ hiện nay.
Không chỉ để giải khát, các loại nước uống này còn mang tính “trend”, giúp giới trẻ thể hiện phong cách sống và tạo cảm giác vui vẻ khi tụ tập bạn bè.
Tuy nhiên, đằng sau những ly nước đầy màu sắc và hấp dẫn ấy cũng tiềm ẩn không ít nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên hoặc pha trộn thiếu kiểm soát.
Hiện nay, chỉ cần vài thao tác đơn giản, người trẻ có thể “mix” ra đủ loại đồ uống theo sở thích: trà sữa thêm cà phê, nước tăng lực pha soda, trà trái cây thêm siro, topping và kem béo… Một số loại còn được quảng bá là giúp tỉnh táo, tăng năng lượng hoặc giảm căng thẳng.
Thực tế, ở mức độ vừa phải, các loại thức uống pha sẵn cũng mang lại một số lợi ích nhất định như tiện lợi, nhanh chóng bổ sung năng lượng, tạo cảm giác hưng phấn tạm thời nhờ caffeine hoặc đường. Với nhịp sống bận rộn, đây là lựa chọn phổ biến của học sinh, sinh viên và dân văn phòng.
Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là nhiều người trẻ đang sử dụng các loại đồ uống này gần như mỗi ngày, thậm chí uống thay nước lọc. Việc “mix” thêm nhiều thành phần khác nhau vô tình khiến lượng đường, caffeine và chất tạo hương vị tăng cao vượt mức cơ thể cần thiết.
Một ly trà sữa cỡ lớn có thể chứa lượng đường tương đương 8–12 muỗng cà phê. Trong khi đó, nước tăng lực và cà phê pha sẵn thường chứa hàm lượng caffeine khá cao. Khi kết hợp nhiều loại với nhau, người uống dễ gặp tình trạng tim đập nhanh, mất ngủ, hồi hộp, run tay, tăng huyết áp hoặc rối loạn tiêu hóa. Không ít trường hợp phải nhập viện vì lạm dụng.
Theo bác sĩ CKI Nguyễn Đào Ngọc Loan, Trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III - việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường còn làm tăng nguy cơ béo phì, gan nhiễm mỡ, tiểu đường type 2 và các bệnh tim mạch. Điều đáng nói là nhiều người trẻ có vóc dáng gầy vẫn có thể rơi vào tình trạng “béo nội tạng” do hấp thu lượng đường lớn kéo dài.
Bác sĩ Loan cảnh báo, nhiều loại topping như trân châu, thạch, kem béo… chủ yếu chứa tinh bột, đường và chất béo nhưng rất ít giá trị dinh dưỡng. Nếu sử dụng thường xuyên, cơ thể dễ dư năng lượng nhưng lại thiếu vitamin và khoáng chất cần thiết.
Không thể phủ nhận sức hấp dẫn và sự tiện lợi của các loại nước uống pha sẵn trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, điều quan trọng là người trẻ cần sử dụng có chừng mực, hạn chế pha trộn quá nhiều thành phần trong cùng một ly nước và không nên dùng để thay thế nước lọc hằng ngày.
số liệu “giật mình” về nước uống có đường tại Việt Nam
Lượng nước uống có đường tiêu thụ năm 2023 tăng gấp 4 lần so với năm 2009.
Tình trạng thừa cân béo phì ở người trẻ tăng từ 8,5% lên 19% chỉ trong 10 năm qua.
Có 63% người dưới 18 tuổi uống ít nhất một loại nước ngọt/nước uống có đường mỗi ngày.
Mỗi ngày uống một khẩu phần nước ngọt có đường thì nguy cơ mắc tiểu đường type 2 tăng 25%, nguy cơ nhịp tim bất thường tăng từ 10–20% và tình trạng gan nhiễm mỡ tăng 50-60%
🏩 BỆNH VIỆN ĐA KHOA HỒNG ĐỨC III
📍 Địa chỉ: 32/2 Thống Nhất, Phường Gò Vấp, Tp.HCM
☎️ Hotline: (028) 3996 9999
🌐 Website: https://hongduchospital.vn/
📱 Zalo OA: https://zalo.me/949863047379808072
