Bài thuốc dân gian của Việt Nam

30/04/2024

08/12/2022

3 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến. Vậy, chúng là những loại rau nào?

1. Loại rau giá đỗ
Đậu tương sau khi làm thành giá đỗ, dinh dưỡng càng thêm phong phú, trong đó – caroten tăng gấp 3 lần, vitamin B1 tăng gấp 4 lần, vitamin C tăng gấp 4-5 lần.

2. Loại rau dền
Rau dền là loại rau phổ biến trong các bữa ăn của mọi gia đình. Nó có vị ngọt, tính mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, với hàm lượng chất sắt rất cao, đây là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất sắt phổ biến nhất hiện nay với mọi gia đình Việt.

3. Loại rau lá hẹ
Rau hẹ không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn…, mà còn là cây thuốc chữa được nhiều bệnh. Cây có dược tính mạnh và có mùi hương rất đặc trưng.
---------
Bài thuốc dân gian của Việt Nam
Nguồn: https://danviet.vn/

07/06/2022

- Tên khác: Giàng xay, quýnh ma, ma bản thảo, kim hoa thảo
- Bộ phận dùng: Bộ phận trên mặt đất
- Công năng, chủ trị: Giải biểu nhiệt, hoạt huyết, tiêu thũng. Chữa cảm sốt do phong nhiệt, đau đầu, tai ù, tai điếc, sốt vàng da, bí tiểu tiện, phù thũng, lở ngứa, dị ứng.
- Liều lượng, cách dùng: Ngày dùng 8 - 12g (dạng khô), 20 - 40g (cây tươi), sắc uống.
---------