25/07/2022
Có vài bạn hỏi về collagen nên dùng loại nào vì trên thị trường có quá nhiều.
👌👌 Mình share lại bài viết này cho mấy bạn muốn tìm hiểu về collagen và những loại collagen được ưu tiên chọn lựa hiện nay 😉
🧬🧬COLLAGEN - UỐNG HAY KHÔNG UỐNG⁉️⁉️
👌🏻 Có rất nhiều câu hỏi quay xung quay việc sử dụng Collagen, hôm chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu đôi chút về Collagen để trả lời câu hỏi nên uống hay không nhé?
✅ Collagen là gì?
- Collagen là 1 loại protein có ở hầu hết trong cơ thể con người như: da, gân, răng. Nó cấu trúc cơ bản là 3 chuỗi polypeptid liên kết với nhau, với bộ ba tripeptide Gly-Y-Z được lặp lại.
- Hiện tại có tới 26 type được xác định dựa vào cấu trúc, vị trí trên cơ thể người. Trong đó loại collagen cấu trúc (fibril-forming) gồm collagen type I, II, III hay được dùng nhất trong thẩm mỹ, trong đó chủ yếu là collagen type I (vì thế không lầm tưởng cứ collagen là tốt cho da).
✅ Nguồn gốc của Collagen
+ Nguồn gốc tự nhiên: chủ yếu từ động vật, chia thành 2 dưới nhóm: động vật có vú như bò, lợn… dùng có nguy cơ dị ứng và gây ra một số bệnh như “xương thủy tinh”, bệnh lây truyền như bệnh não dạng lỗ lây từ bò sang. Dưới nhóm ở động vật ở biển: từ cá (vảy, xương, vây) chủ yếu cung cấp collagen type I, trong khi từ bọt biển chủ yếu cung cấp type I, IV, từ sứa cung cấp type II, IV, V. Nhóm từ động vật biển được FDA chứng minh an toàn bởi FDA, tuy nhiên dưới type từ động vật biển dễ bị biến tính bởi nhiệt độ cao.
+ Nguồn tổng hợp: có tác dụng hạn chế được tác dụng phụ từ nguồn gốc tự nhiên nhưng đắt, mới đang nghiên cứu ứng dụng trong thẩm mỹ.
- Vì bản chất là protein nên nó bị biến tính bởi nhiệt độ 25-30 độ. Trong khi bị co hồi ở 62-65 độ với collagen có nguồn gốc động vật có vú, 38-54 độ với collagen có nguồn gốc từ cá.
- Theo thời gian lượng collagen của cơ thể sẽ giảm dần tạo ra các nếp nhăn trên da. Vậy ta sẽ bổ sung collagen bằng uống uống để làm mất các nếp nhăn?
- Sự hấp thu vào cơ thể:
+ Đường uống: vì là protein nên được hấp thu dưới dạng acid amin hoặc di, tripeptid vì thế khi uống collagen nguyên chất vào cơ thể chắc chắn không thể hấp thu hết được. Để hạn chế điều này người ta điều chế ra collagen peptid (các tên gọi khác collagen thủy phân, collagen hydrolysate, hoặc collagen hydrolyzed) để tăng hấp thu những di, tripeptid có hoạt tính nhất vào cơ thể.
+ Đường bôi: không hấp thu được mà nó tạo màng sinh lý giúp giảm mất nước qua thượng bì, giúp dưỡng ẩm tốt hơn, giúp lành vết thương tốt hơn.
✅ Tổng kết lại:
- Collagen có hiệu quả trong thẩm mỹ, cần 4-8 tuần mới đạt hiệu quả.
- Không phải loại collagen nào cũng có tác dụng trong thẩm mỹ, nên chọn loại có nguồn gốc từ động vật ở biển vì an toàn, loại chứa Gly-Pro-Hyp hay Gly-Pro là tốt nhất. Chú ý loại này dễ bị biến tính bởi nhiệt độ, chú ý khâu bảo quản.
👌🏻 Dưới đây là 4 dòng Collagen được ưa chuộng và hiệu quả tốt nhất hiện nay.
