
14/10/2023
Ngày nay, con người càng quan tâm đến sức khỏe của bản thân nhiều hơn nên hạt dinh dưỡng là sự lựa chọn không thể thiếu trong bữa hằng ngày của họ vì không chỉ giá trị dinh dưỡng cao và không lo lắng khi tiêu thụ quá nhiều. Họ cũng đa dạng cách mix hạt dinh dưỡng tại nhà
Mix hạt dinh dưỡng là gì? Công dụng của hạt dinh dưỡng? Những cách mix hạt dinh dưỡng tại nhà ?
Mix hạt dinh dưỡng
Mix hạt dinh dưỡng là gì?
Mix hạt dinh dưỡng là một loại sản phẩm thực phẩm bổ sung chứa một phối hợp của các loại hạt, hạt giống, hạt ngũ cốc, hoặc hạt hỗn hợp khác nhau, được thiết kế để cung cấp một lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các loại hạt thường được sử dụng trong mix này có thể bao gồm hạt hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt bí ngô, hạt lúa mạch, hạt hạnh nhân, hạt bắp, và nhiều loại hạt khác. Mix hạt dinh dưỡng thường giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, và các loại vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Đây là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn có một lối sống ăn uống lành mạnh và cân đối.
Hạt dinh dưỡng
Các công dụng của hạt dinh dưỡng
Cung cấp năng lượng: Hạt dinh dưỡng là một nguồn năng lượng giàu chất béo lành mạnh và carbohydrate phức hợp, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Giàu chất xơ: Hạt chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột. Chúng cũng giúp cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cân nặng.
Nguồn protein: Nhiều loại hạt chứa protein chất lượng cao, giúp xây dựng và bảo vệ cơ bắp, tái tạo tế bào, và hỗ trợ sự phát triển và phục hồi cơ thể.
Chứa chất béo lành mạnh: Hạt thường chứa chất béo không bão hòa, như axit béo omega-3 và omega-6, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ổn định huyết áp, cải thiện chức năng não và mắt.
Nguồn vitamin và khoáng chất: Hạt cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin E, vitamin B, magiê, kẽm, và sắt, giúp hỗ trợ các chức năng cơ thể, bao gồm sự phát triển, chức năng miễn dịch, và chức năng thần kinh.
Chất chống oxi hóa: Một số loại hạt chứa các chất chống oxi hóa như polyphenol và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây ra bởi các gốc tự do và nguy cơ bệnh lý.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Một số loại hạt có thể giúp giảm cholesterol xấu trong máu và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Những cách mix hạt dinh dưỡng tại nhà
Chọn các loại hạt: Chọn các loại hạt phong phú về dinh dưỡng như hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt bí ngô, hạt hạnh nhân, hạt lúa mạch, hạt hạnh nhân, hạt bắp, hạt hạnh nhân, hạt hạt giống chia, hạt lanh, và nhiều loại khác. Hãy lựa chọn các loại hạt có lợi ích riêng biệt cho sức khỏe của bạn.
Cân đối lượng: Đảm bảo bạn mix các loại hạt theo tỉ lệ hợp lý, không nên quá nhiều một loại hạt so với các loại khác. Điều này giúp đảm bảo bạn nhận được một phổ dưỡng chất đa dạng từ các loại hạt khác nhau.
Thêm các thành phần khác (tùy chọn): Bạn cũng có thể thêm vào mix của mình các thành phần khác như hạt giống, quả khô, hoặc các loại hạt khác như hạt chia, hạt lanh, hoặc các loại trái cây khô như mận, nho khô, hoặc hạt dẻ cười để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Lưu trữ đúng cách: Sau khi mix hạt, bạn nên lưu trữ chúng trong hộp đựng kín để bảo quản. Đảm bảo rằng hộp chứa hạt được đậy kín và được bảo quản ở nơi khô ráo và mát mẻ để tránh làm hỏng hạt.
Sử dụng đa dạng: Sử dụng mix hạt dinh dưỡng này như một phần của bữa ăn hàng ngày của bạn. Bạn có thể thêm chúng vào salad, yogurt, cereal, smoothie, hoặc chỉ ăn chúng trực tiếp như một loại snack giữa các bữa ăn.