08/06/2020
Chia sẻ một chút về eat clean. Có thể nhiều bạn đã biết rồi nhưng mình cũng xin note ra một vài điều sau đây!
♦ Đầu tiên là những lưu ý khi chọn thực phẩm
➡ Trứng: Nên chọn trứng gà ta, mặc dù nó nhỏ và mắc tiền hơn nhưng hàm lượng dinh dưỡng và độ thơm ngon thì hơn hẳn.
➡ Thịt (nói chung): Nên chọn ức gà, thăn bò, nạc vai heo và cá. (Thịt bò chưa nhiều protein nhất, giúp tăng cơ giảm mỡ cực kỳ hiệu quả)
➡ Bánh mì: Nên chọn bánh mì đen, bánh mì lúa mạch hoặc ngũ cốc nguyên hạt vì các loại này chứa tinh bột tiêu hóa chậm, giúp tạo cảm giác no lâu, chống đói.
➡ Sữa: nên sử dụng các loại sữa chua không đường hoặc sữa chua Hy Lạp, hạn chế dùng sữa chua có đường và thêm các loại mùi vị trái cây.
➡ Rau củ quả: Rau xanh và trái cây chính là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ eat clean hằng ngày của chúng ta.
+ Khoai lang, đậu que, bắp, củ cải trắng, súp lơ xanh, bắp non, măng tây, bí xanh, cà rốt, dưa leo, ớt chuông, cà chua bí, đậu hà lan...
+ Chuối, nho, táo, dâu tây, bơ, bưởi, cam, mơ, chà là, chanh dây, lựu, ...
+ Hạt hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, bí xanh, hạt điều, yến mạch.
♦ Phải kết hợp ăn uống với tập thể dục
Eat Clean được biết đến là chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Bởi vậy, nếu muốn giảm cân, bạn nên chú ý kỹ lưỡng lượng calo nạp vào và đảm bảo số lượng này luôn luôn ít hơn lượng calo vận động “thải” ra. Nên nhớ, lượng calo lý tưởng nhất để nạp vào mỗi ngày là 1200 – 2000 calo.
Những bài tập được chọn phải phù hợp với sức lực cơ thể. Dù ăn theo Chế độ giảm cân, nhưng bạn vẫn phải đảm bảo lượng calo tiêu thủ đủ để duy trì các hoạt động thể chất. Trước khi tập luyện, phải nạp đủ năng lượng và ưu tiên các thực phẩm chứa nhiều protein.
♦ Uống đủ lượng nước cần cho cơ thể mỗi ngày
Lười uống nước có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa, giảm quá trình hấp thụ và trao đổi chất của cơ thể.
Một số thông tin cho rằng, mỗi người phải nạp đủ 2 lít (8 cốc)/ngày. Nhưng theo mình thì quan điểm này không hợp lý lắm. Bạn có thể dựa trên cân nặng của mình để có thể cân đối lượng nước nạp vào cơ thể mỗi ngày theo công thức sau đây:
➡ Cách tính: Cân nặng (lbs) x 0,5 = Lượng nước (oz)
(Trong đó: 1 lbs = 0,5kg; 1 oz = 0,03 lít nước)
➡ Ví dụ: Nếu bạn nặng 50 kg. Vậy bạn cần uống:
50 kg x 2 = 100 lbs => Lượng nước = 100 (lbs) x 0.5 = 50 oz = 1,5 lít/ngày.
♦ Không bao giờ bỏ bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên cho cả ngày và rất quan trọng giúp chung ta nạp đủ năng lượng để bắt đầu vào chuỗi các hoạt động học tập/ làm việc được hiệu quả.
Nói nhỏ các bạn nghe là trước đây mình chỉ hay uống sữa không đường thôi. Nhưng vậy lại thấy không đủ năng lượng cho lắm. Nên mình tìm hiểu và được bạn bè chỉ là ăn ngũ cốc granola á, chỉ cần trộn với sữa hoặc sữa chua thôi là đủ ok rồi. No lâu, mà không thèm ăn luôn á! Các bạn thử xem nhé, nếu thích thì mix thêm trái cây như táo/bơ/chuối/dâu tây cũng ngon và dễ ăn lắm.
♦ Ăn 5 or 6 bữa nhỏ mỗi ngày
Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày và giãn cách nhau giúp giảm cảm giác thèm ăn cũng như không thấy đói. Tuy nhiên nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc ăn uống thì có thể chia nhỏ thành 3-4 bữa, miễn sao phù hợp với lịch trình và điều kiện của bản thân và bạn thấy thoải mái nhất là được