Hule Fresh - Học viện Ăn chay & Dinh dưỡng

03/07/2023

-> Ăn chay có tăng sức đề kháng không? ⁉🧐
Hule Fresh - Học viện Ăn chay & Dinh dưỡng trả lời ngay cho nóng đây 👇
🌱 Tăng sức đề kháng ngay với 5 mẹo ăn chay này! 🌱
(Bài viết là kiến thức 📖, Posters là ví dụ cho từng mẹo 😉)

🥦 1. Bữa ăn đầy màu sắc: Hãy tạo độ đa dạng cho bữa của bạn bằng cách chọn những loại rau, củ, quả có màu sắc đa dạng. Màu sắc khác nhau trong thực phẩm thực tế là các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng quan trọng, giúp và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.

🥑 2. Bổ sung đạm từ nguồn thực vật: Thay thế thực phẩm động vật bằng các nguồn đạm thực vật như đậu, đỗ, hạt, lạc, nấm, và các sản phẩm từ đậu nành. Đạm là yếu tố quan trọng giúp cơ thể xây dựng và sửa chữa các tế bào, và giúp phục hồi sau thể dục.

🌾 3. Sử dụng các loại hạt và ngũ cốc: Hạt và ngũ cốc như lúa mì, yến mạch, hạt chia, hạt cỏ, hạt óc chó, và hạt điều cung cấp cho cơ thể các chất xơ, chất chống oxi hóa và các dưỡng chất thiết yếu khác. Chúng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, cung cấp năng lượng bền vững và duy trì sự cân bằng dinh dưỡng.

🥦 4. Đồ chay giàu omega-3: Omega-3 là một loại axit béo cần thiết cho sức khỏe tim mạch và chức năng não bộ. Bạn có thể tìm thấy omega-3 trong các nguồn thực vật như hạt lanh, hạt chia, hạt điều, và các loại rau xanh lá như rau cải xoăn và rau mùi.

🚰 5. Hãy uống đủ nước: Nước là yếu tố quan trọng để duy trì cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. Hãy uống đủ nước hàng ngày để giúp cơ thể loại bỏ độc tố và duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.

💞 Chia sẻ bài viết này để bạn bè của bạn cùng trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời từ ăn chay!

28/06/2023

Động vật còn thương yêu nhau như vậy mà :)

05/09/2022

Chúc các e có một năm học suôn sẻ và nhiều niềm vui!🥰

CÓ MỘT LỄ KHAI GIẢNG RẤT KHÁC!

Đấy là lễ khai giảng tại điểm trường thôn 5, Tu Nấc, Quảng Nam - nơi chưa hề có điện và nước sạch. 54 học sinh đồng bào Xơ Đăng không quản ngại thiếu thốn vẫn hân hoan chào đón năm học mới cùng thầy cô dù ăn còn chưa đủ no.

Cứ có học là có tương lai! ❤️

_____________
Nguồn: Việc Tử Tế VTV

27/08/2022

- Ăn sáng chay:
+ Đậu hủ xào rau râm
+ Nấm đông cô xào cải bó xôi

26/08/2022

- Nhớ ăn sáng chay nhé các bạn

25/08/2022

"Protein thực vật khác với protein động vật thế nào?"
- 20% cấu tạo cơ thể là protein, và protein cơ thể không thể tự tạo ra và dự trữ nên cần được bổ sung hàng ngày thông qua bữa ăn dinh dưỡng. Sau khi protein vào cơ thể thì sẽ phân tách ra thành các axit amin dùng cho hoạt động trao đổi chất cơ thể.
- Phân biệt bằng thành phần:
+ Protein động vật: chứa đủ 20 loại axit amin cho cơ thể
+ Protein thực vật: có 4 axit amin protein thực vật cung cấp một lượng ít cho cơ thể hơn so với protein động vật (menthionine, tryptophan, lycine, isoleucine).
- Phân biệt bằng hàm lượng chất dinh dưỡng:
+ Protein động vật là chất đạm chất lượng nhất.
+ Protein thực vật thường thiếu một vài loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

=> Nói đến đây bạn sẽ nghĩ đến việc nên dùng protein từ thịt động vật hơn là dùng protein thực vật, nhưng Hule fresh chỉ muốn nói với bạn, ăn nhiều chất dinh dưỡng thì phải vận động để đốt nó và phải biết điểm dừng, biết cơ thể nạp vào bao nhiêu là đủ, nếu không thì dễ mắc bệnh tim mạch, tiều đường, bệnh gút,...

=>>Ăn chay tuy protein không chất lượng như động vật nhưng nó không có nghĩa là protein thực vật không tốt, nó chỉ thiếu đi 1 vài axit amin thiết yếu, mà những axit amin này có thể bổ sung từ những nguồn thực vật khác mà các bạn sẽ được tìm hiểu sau này.
- Đặc biệt người ăn chay thường xuyên sẽ giúp cho giảm 90% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm nguy cơ béo phì loại 2, chống tăng cân,...

25/08/2022

- Ăn sáng chay dinh dưỡng

24/08/2022

"Ăn thịt động vật lợi và hại thế nào? Tăng mỡ ra sao?"
- Về cơ bản, thịt động vật vẫn giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều thịt động vật cộng với lười vận động sẽ dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm và cả tích vào cơ thể một lượng lớn mỡ nội tạng.
- Cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng cholesterol nhất định, nếu bạn ăn nhiều thịt động vật làm tăng cao lượng cholesterol tạo ra mỡ trên thành mạch máu thì đây là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh tim mạch.
- Người ăn chay thường xuyên sẽ giảm được nguy cơ bệnh tim mạch lên đến 90%.
- Ăn uống nhiều thịt động vật đặc biệt thịt chứa nhiều mỡ sẽ làm tăng lượng axit béo và lượng triglycerid trong cơ thể nó là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường.
- Các thực phẩm chay thì sẽ giúp giảm được khá nhiều lượng đường trong máu và nồng độ axit béo trong cơ thể cũng ở mức an toàn

24/08/2022

- Ăn sáng

23/08/2022

"Hiểu rõ về mỡ bụng là gì? Mỡ bụng, mỡ đùi và mỡ mông cái nào tốt cho cơ thể cái nào có hại?"
+ Mỡ bụng:
- Mỡ bụng là chất béo rất không tốt, cả về nội tạng và dưới da. Phương pháp đáng tin cậy nhất để quyết định mỡ bụng là chụp CT. Phụ nữ có vòng eo hơn 90cm và nam giới có vòng eo hơn 100cm có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn.
- Mỡ bụng có hại cho sức khỏe nhiều hơn mỡ hông hoặc đùi. Cụ thể, nó làm gia tăng chống lại hormone insulin, tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường và tồi tệ hơn ảnh hưởng đến lipid máu, làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch.
+ Mỡ đùi, mỡ mông:
- Mỡ đùi và mỡ mông tích tụ nhiều ở những phụ nữ có thân hình quả lê. Có nhiều bằng chứng cho thấy những người này ít có nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa hơn người có chiếc bụng to. Tuy nhiên, đến giai đoạn mãn kinh, khi phụ nữ có xu hướng tích tụ nhiều mỡ ở bụng thì những lợi ích này cũng giảm dần.
=>> Vậy mỡ ở bụng rất nguy hiểm, đó là chưa kể đến các biến chứng về sau. Thà là mỡ đùi và mông còn hơn là mỡ bụng. Nó không còn là vấn đề đẹp xấu nữa mà ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ bạn nhé.
*** Ở bài post tiếp theo sẽ nói lên việc ăn thực phẩm động vật làm cơ thể tăng mỡ lên như thế nào, cùng theo dõi các bạn nhé.

22/08/2022

"Lấy mỡ đốt mỡ để giảm cân | Bạn đã biết cách làm chưa?"
- Đầu tiên chúng ta cần hiểu về mỡ:
+ Về màu sắc ta có mỡ nâu và mỡ trắng
+ Về cấu trúc ta có mỡ dưới da và mỡ nội tạng
- Hãy cùng tìm hiểu về mỡ nâu và mỡ trắng để hiểu và biết cách giảm cân đúng cách hơn.
1.Mỡ nâu:
- Bạn đã từng nghe đến người có nhiều mỡ thì sẽ ít lạnh hơn vào mùa lạnh hay mỡ chính là thứ giúp chúng ta ấm hơn mỗi khi trời lạnh chưa? Và lượng mỡ đang được nói đến ở đây đó là mỡ nâu đó.
- Một người có cân nặng 62kg cơ thể chứa tầm khoảng 10,4 kg mỡ, trong đó mỡ nâu khoảng 0,066 kg mỡ nâu.
- Chức năng: mỡ nâu chỉ thực hiện chức năng được kích hoạt và một trong những cách kích hoạt đó là ở trong phòng lạnh hoặc khi thời tiết trở lạnh.
+ Chức năng 1: giữ ấm cơ thể
+ Chức năng 2: đốt mỡ trắng, ​ 0,06kg mỡ nâu có thể đốt cháy 300 - 500 calo mỗi ngày khi được kích thích tối đa, đủ để giảm 0,5kg cân nặng trong một tuần.
- Trẻ em có nhiều mỡ nâu hơn người lớn vì vậy thân nhiệt trẻ luôn cao hơn.
- Người gầy có nhiều mỡ nâu hơn người béo phì, nay cũng có thể hiểu được tại sao nhiều người gầy ăn mãi chẳng thấy lên ký.
=> Theo tìm hiểu thì hiện tại các nhà khoa học đang nghiên cứu sản phẩm giúp kích thích và làm tăng lượng mỡ nâu để áp dụng cho việc giảm béo phì nhưng điều đó không có nghĩa là việc giảm cân lệ thuộc hết vào mỡ nâu, mà còn cần phải kết hợp với ăn uống dinh dưỡng và chế độ tập luyện thể dục thể thao.
2. Mỡ trắng:
- Chức năng: Dự trữ năng lượng sau đó sản xuất ra hormone rồi bơm vào máu.
- Hàm lượng mỡ trắng trội hơn hẳn so với mỡ nâu.
- Mỡ trắng tạo ra hormone tốt là adiponectin làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch.
- Sở dĩ người béo phì dễ bị tiểu đường và tim mạch là do mỡ trắng ngưng hẳn chức năng tạo ra hormone adiponectin.
=>> Ở bài đăng tiếp theo sẽ giúp bạn có cách nhìn rõ ràng về mỡ bụng và tác hại của nó nhé. Hãy cùng theo dõi .

, ,