29/08/2024
CÁCH LÀM TRÀ GẠO LỨT
Trà gạo lứt có mùi thơm hấp dẫn và vị đậm đà đặc trưng, uống lạnh hay nóng đều rất ngon.
👉 Sơ chế gạo: Gạo lứt nhặt bỏ hạt xấu, vo sạch rồi đem phơi nắng 1 ngày cho khô. Cho gạo lứt vào chảo, trải lớp mỏng trên chảo để hạt gạo dễ chín đều.
👉 Rang gạo lứt: Làm nóng chảo. Cho gạo lứt vào rang khoảng 5 phút đến khi gạo hơi ngả vàng và có mùi thơm thì tắt bếp. Cho gạo ra đĩa để nguội.
👉 Hãm trà: Xác định lượng trà bạn muốn pha. Một muỗng canh gạo lứt rang và một thìa lá trà xanh sẽ cho ra một tách trà đậm đà. Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm hoặc giảm bớt. Cho lượng gạo bạn muốn vào trong rây trà cùng với lá trà xanh. Đun nóng nước chín đến nhiệt độ khoảng 80°C và cho rây trà vào nước. Nếu bạn chỉ pha một cốc, hãy đặt rây trà vào cốc và cho nước nóng vào, đợi khoảng 3 phút.
👉 Thưởng thức: lọc bỏ bã trà, cho trà vào cốc và thưởng thức. Phần gạo lứt còn dư bạn cho vào hũ có nắp đậy, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Anh Chị cần gấp liên hệ :
📌 SĐT 0973899462 ( Có Zalo )
📌 SHOPEE : https://s.shopee.vn/5pnd3CFzao
📌 LAZADA : https://bit.ly/4bF9oAW
📌 TIKTOK : https://bit.ly/48LyU6w
HAGTAG: