31/12/2022
Người tiểu đường có dùng được hồng sâm không?
Người bệnh tiểu đường CÓ dùng được hồng sâm, Hồng sâm góp phần làm giảm đường huyết và giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra, giúp tăng cường sức khỏe ở cả bệnh nhân tiểu đường type I và type II.
Hồng sâm là một loại nhân sâm, được sấy khô theo quy trình hiện đại, giúp giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, hồng sâm được xem là có giá trị cao nhất và lành tính, ít tác dụng phụ nhất trong các loại nhân sâm.
Hồng sâm mang lại nhiều giá trị sức khỏe tới người bệnh do trong hồng sâm có chứa tới hơn 30 loại saponin khác nhau, 20 yếu tố vi lượng, 17 acid amin và các loại acid béo có lợi khác. Sau khi so sánh, người ta nhận thấy hồng sâm có hàm lượng ginsenoside – một hoạt chất có khả năng kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, giảm lượng đường huyết và tình trạng kháng insulin – cao gấp 3 lần hàm lượng có trong nhân sâm.
