OCC house - nguyên liệu F&B

Home
Vietnam
Ho Chi Minh City
OCC house - nguyên liệu F&B

OCC house cung cấp nguyên liệu F&B uy tín, chất lượng và hướng đến nâng tầm sức khoẻ cộng đồng

14/12/2023

Chỉ số GI là gì?
Chỉ số glycemic (GI) là một chỉ số đánh giá khả năng tăng đường trong máu của các loại thực phẩm. Chỉ số này được đo bằng cách so sánh mức độ tăng đường trong máu sau khi ăn một lượng nhất định của một loại thực phẩm với mức độ tăng đường trong máu sau khi ăn một lượng tương đương của glucose (đường glucose là loại đường tự nhiên trong cơ thể con người). Với chỉ số GI, thực phẩm được phân loại thành ba nhóm: thấp (dưới 55), trung bình (56-69) và cao (trên 70).

Thực phẩm có chỉ số GI cao sẽ giúp tăng đường trong máu nhanh hơn và gây ra cảm giác đói sớm. Nếu tiếp tục tiêu thụ các thực phẩm có chỉ số GI cao, sẽ dễ dẫn đến tình trạng đường huyết cao và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì và một số bệnh lý khác. Ngược lại, thực phẩm có chỉ số GI thấp sẽ giúp duy trì đường trong máu ổn định hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh trên.

Chỉ số GI giúp con người lựa chọn thực phẩm và cách chế biến thực phẩm hợp lý để duy trì sức khỏe tốt. Chúng ta có thể tìm hiểu thêm về các nhóm thực phẩm có chỉ số GI thấp để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến đường huyết.

13/12/2023

Khi nói đến thực phẩm “mọc mầm”, phản ứng đầu tiên của một số người có thể là "không ăn được, đừng đùa với sức khỏe”!
Dù sao ai cũng biết khoai tây mọc mầm không ăn được!
Nhưng khoai tây không phải là thứ duy nhất nảy mầm, còn có rất nhiều loại thực phẩm do nảy mầm mà tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng.

Trong đó Yến mạch nảy mầm đứng đầu trong danh sách các thực phẩm đã nảy mầm giúp giá trị dinh dưỡng được tăng gấp đôi.
Trong quá trình nảy mầm, nó tự làm giàu và hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thế giới bên ngoài.
Protein, vitamin B, vitamin C, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác trong yến mạch đã được tăng lên rất nhiều

11/12/2023

👍Sau 25 năm nghiên cứu, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công nhận yến mạch là thực phẩm chức năng vào năm 1997.

👍Trong số 10 thực phẩm lành mạnh hàng đầu thế giới được công bố bởi tạp chí Time vào ngày 10 tháng 2 năm 2002, yến mạch đứng thứ 5 và là loại ngũ cốc duy nhất trong danh sách.

29/11/2023

🤔🤔🤔Các bạn thường nghe nói yến mạch rất tốt cho sức khỏe phải không? Vậy yến mạch đã giúp ích cho cơ thể chúng ta như thế nào? Hãy cùng OCC house tìm hiểu nhé🤔🤔🤔

🌾Tốt cho tiêu hóa
Yến mạch có tác dụng tốt cho đường tiêu hóa. Dùng yến mạch hàng ngày giúp chống táo bón, tăng nhu động ruột.

🌾Giảm cholesterol
Chất trong yến mạch giúp giảm nồng độ triglyceride và cholesterol xấu trong máu. Đồng thời sẽ làm sạch các chất mỡ lắng đọng ở thành động mạch và điều này sẽ gây xơ vữa động mạch, cơn đau tim và tai biến mạch não (đột quỵ).

🌾Kiểm soát đường máu
Yến mạch là một trong những thực phẩm nên dùng ở người mất cân bằng đường máu vì giúp giảm hấp thụ glucose ở ruột. Do vậy chất xơ hòa tan ở trong yến mạch giúp giảm những “đỉnh” đường máu và chính điều này tốt cho bệnh nhân đái đường.

🌾Giúp có cảm giác no lâu
Bữa ăn sáng hay ăn xế với bánh cookies yến mạch thật là tuyệt vời vì giúp cảm giác no lâu. Carbohydrate trong yến mạch là những carbohydrate hấp thụ chậm giúp kiểm soát sự thèm ăn và đặc biệt duy trì mức đường máu được ổn định.

🌾Giúp giảm cân
Đặc biệt thực phẩm yến mạch cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả, ngoài ra còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác ăn vô độ và tích lũy chất béo. Có thể kết hợp thêm với sinh tố trái cây, sữa hoặc yaourt.

🌾Dự phòng các bệnh lý tuyến giáp
Yến mạch là thức ăn không nên bỏ lỡ ở những người có vấn đề tuyến giáp. Nhờ hàm lượng iod, chất khoáng giúp kích thích tuyến giáp sản xuất hormon. Việc dùng thực phẩm làm từ yến mạch hàng ngày có tác dụng tốt cho sức khỏe và dự phòng các rối loạn chuyển hóa.

🍽 Với những nguyên nhân trên thực phẩm yến mạch thực sự là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn có thể sử dụng sản phẩm yến mạch trong thực đơn hàng ngày của mình nhé!

✔️Trong hàm lượng của yến mạch có rất nhiều chất protein rất tốt cho sự phát triển xương cốt cũng như sự phát triển của trẻ em, phạm vi sử dụng yến mạch cũng vô cùng rộng lớn. Có thể chế biến thành các loại bánh như là bánh bông lan, bánh mì yến mạch, sữa yến mạch, mì yến mạch v.v…

Address

A-S01, Tầng 1; 2; 3; 4, Block AS, Diamond Riverside, 1646A Võ Văn Kiệt, Phường 16, Quận 8, Thành Phố Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City
70000

Website

https://shp.ee/tgzmki3

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when OCC house - nguyên liệu F&B posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Ho Chi Minh City?