03/12/2024
❤NGƯỜI BỆNH THOÁT VỊ ĐĨA ĐỆM NÊN KIÊNG ĂN GÌ? ❤
Bên cạnh những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe còn có những loại thực phẩm đặc biệt nguy hiểm với người bệnh xương khớp, đặc biệt là thoát vị đĩa đệm.
Cụ thể như.
🍖 Thịt đỏ:
🍀 Thoát vị đĩa đệm nên hạn chế hoặc kiêng ăn các loại thịt đỏ như: Bò, dê, lợn,chó…bởi trong các loại thịt đỏ có chứa nhiều đạm động vật.
🍀 Những loại đạm này thường khó tiêu hóa và làm tăng lượng axit uric, những axit uric dư thừa sẽ lắng đọng ở các khớp xương dẫn đến làm tăng tình trạng đau nhức, tăng phản ứng viêm đồng thời tăng các triệu chứng của người bệnh.
🍀 Vì vậy người bệnh thoát vị đĩa đệm có thể thay thế thịt đỏ bằng các loại thịt gia cầm như: gà vịt, gan…
🍲 Đồ ăn nhanh, chế biến sẵn.
👉 Các loại đồ ăn nhanh, thực phẩm được chế biến sẵn thường được nhiều người lựa chọn sử dụng bởi tính tiện lợi, tiết kiệm thời gian, dễ sử dụng. Tuy nhiên những loại thực phẩm này thường không tốt cho người mắc bệnh xương khớp.
👉 Trong đồ ăn nhanh và các loại thực phẩm chế biến sẵn như: Thịt hộp, mì tôm, xúc xích... thường chứa các loại chất phụ gia và các chất bảo quản. Mặc dù với lượng rất nhỏ nhưng theo thời gian các chất này được tích lũy, lắng đọng lại ở các vị trí xương khớp, cột sống.
👉 Chúng khiến cho các bộ phận xương khớp, cột sống suy yếu, khó khăn trong việc hấp thụ canxi và dưỡng chất, từ đó các cơ xương không được nuôi dưỡng tốt nhất, gây tăng cảm giác đau và các triệu chứng khác của bệnh.
🌶 Thực phẩm cay, nóng, nhiều dầu mỡ.
⚠️ Các loại thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ đều không tốt cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm.
⚠️ Những loại thực phẩm này thường gây tăng cân, béo phì, mất nước, giảm huyết áp, gây viêm nhiễm khiến cho tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.
⚠️ Theo các bác sĩ xương khớp, những thức ăn cay nóng, chứa nhiều dầu mỡ có thể khiến các triệu chứng của bệnh thoát vị đĩa đệm trở nên nặng hơn, đẩy nhanh quá trình thoát vị.
⚠️ Bên cạnh đó khi ăn các thực phẩm này người bệnh có nguy cơ biến chứng thành những căn bệnh nguy hiểm khác như: g*i cột sống, xơ hóa cột sống…
⚠️ Vì vậy người bệnh nên tránh các món chiên, rán, cà muối, kim chi, các món quá cay, chua…
🍞 Bột mì, gạo nếp, thực phẩm được tinh chế.
🍀 Các loại bột mì, gạo nếp và các loại thực phẩm được tinh chế như mì, miến, bún khô… thường chứa nhiều carbohydrate, tuy mang lại nhiều năng lượng cho cơ thể nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng cao.
🍀 Vì vậy khi sử dụng nhiều loại thực phẩm này thường gây tăng cân, béo phì, và khó khăn trong việc hấp thu các loại dinh dưỡng khác. Từ đó làm tăng các triệu chứng của bệnh, khiến cho bệnh trở nên nặng hơn.
🍀 Thực phẩm chứa nhiều axit oxalic.
Các loại thực phẩm chứa nhiều axit oxalic thường làm những cơn đau thoát vị đĩa đệm trở nên dữ dội hơn, vì vậy người bệnh cần hạn chế ăn những loại thực phẩm này.
🍀 Một số loại thực phẩm chứa nhiều axit oxalic như: Khoai tây, cà chua, mận, việt quất, củ cải…
🍷 Các chất kích thích và đồ uống có gas.
👉 Các chất kích thích như bia, rượu, cafe, đồ uống có gas… có tác dụng làm tăng các triệu chứng bệnh thoát vị đĩa đệm.
👉 Các chất ethanol, asen có trong rượu, bia, chất kích thích làm các g*i xương lớn nhanh hơn, giảm dịch khớp, hư hại mao mạch… và nhiều biến chứng khác.
🌾 Thực phẩm chứa gluten.
⚠️ Gluten có tác dụng gây miễn dịch ở ruột non và làm tăng tình trạng sưng, viêm, do đó người bệnh về xương khớp nhất là thoát vị đĩa đệm cần hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa thành phần này.
⚠️ Một số loại thực phẩm chứa nhiều gluten như: Lúa mạch, lúa mì, ngô…
