26/05/2021
CUỘC SỐNG CÓ THỂ THIẾU NHIỀU THỨ, NHƯNG KHÔNG THỂ THIẾU VITAMIN
Thể trạng cần được quan tâm chăm sóc nâng cao Sức đề kháng, nhất là trong các trường hợp khi phơi nhiễm độc hại trong môi trường sống bị ô nhiễm, yếu tố dịch bệnh.
Vitamin trong cơ thể là nhóm chất hữu cơ có hoạt tính sinh học cao với hàm lượng rất bé, đa số cơ thể không tự tổng hợp được ( ngoại trừ Vitamin K và D) nhưng có vai trò rất quan trọng đối với hoạt động sống, chuyển hóa sinh học của cơ thể.
Vitamin có một số đặc tính cơ bản như: Hoạt tính sinh học cao với hàm lượng bé, đa số cơ thể không tự tổng hợp được, thông thường bổ sung từ bên ngoài qua thực phẩm ăn uống hàng ngày, hoặc các chế phẩm dược phẩm được chỉ định cụ thể cho từng bệnh lý, cơ địa.
Cơ chế tác dụng chung: Tương tự CoEnzyme ( chất xúc tác sinh học các chu trình chuyển hóa trong cơ thể)
Vitmin được phân loại theo độ tan, đặt tên phân nhóm theo ký tự là chủ yếu, một số vitamin điển hình được gọi tên riêng ( Folic, PP, …). Nhóm Vitamin tan trong dầu: Vitamin A, D, E, K. Nhóm Vitamin tan trong nước: Vitamin B, C.
- Một số trường hợp cơ thể thiếu hụt Vitamin do: Nhu cầu tăng: Tuổi dậy thì, hoạt động thể thao, cường độ áp lực công việc …, yếu tố cơ địa ( Phụ nữ có thai, cho con bú, u năng tuyến giáp, lao động cường độ cao …). Cơ địa kém hấp thu: Bệnh lý đường tiêu hóa ( dạ dày, tiêu chảy …), bệnh lý gan ( các Vitamin tan trong dầu). Cung cấp thiếu: Đang ăn kiêng, ốm kéo dài, người già …
Đặc điểm sinh học:
Vitamin tan trong dầu: Thường được tích lũy ở gan, nên trong các trường hợp bệnh lý cấp tính liên quan chưa cần phải bổ sung ngay.
Vitamin tan trong nước: Nhóm này thường liên quan mật thiết trong các chu trình chuyển hóa sinh học của cơ thể ( hoạt động sống của cơ thể chủ yếu diễn ra trong môi trường thân nước). Vì vậy, Vitamin cần bổ sung đa số là các Vitamin tan trong nước: Vitamin B, Vitamin C. Trong các bệnh lý thường gặp liên quan sự thiếu hụt các Vitamin tan trong nước như Stress cấp tính.
Một số Vitamin trong nhóm này có hoạt tính AntiOxidant: điển hình như Vitamin C: chống gốc tự do – tác nhân gây lão hóa, bảo vệ sự toàn vẹn của tế bào.
Đa số các sản phẩm dược phẩm có chứa Vitamin có chỉ định điều trị bệnh lý liên quan thuộc nhóm thuốc kê toa (Rx), cần thiết có sự tư vấn và chỉ định của Bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị.
(tham khảo)