25/02/2023
Công dụng của những chất có trong xáo tam phân
✅Flavonoid
📌Trong hầu hết các bộ phận của các loài thực vật bậc cao đều chứa hợp chất Flavonoid. Chúng giữ vai trò là chất bảo vệ thực vật khỏi sự tấn công của côn trồng, nấm gây bệnh, điều hòa sự sinh trưởng và phát triển của cây. Phần lớn các flavonoid có màu vàng, chính vì vậy khi sắc Sáo Tam Phân sẽ thu được hỗn hợp nước màu vàng nhạt.
📌Flavonoid trong Xáo Tam Thân là dược chất có nhiều tác dụng sinh học. Những công trình nghiên cứu khoa học đã cho thấy, Flavonoid có khả năng tăng cường sức bền thành mao mạch, làm giảm sức thấm các hồng huyết cầu, chống lão hóa… do đó giữ cho hệ thần kinh luôn trong trạng thái khỏe mạnh, minh mẫn.
📌Với tim mạch, nhiều Flavonoid như quercetin, rutin, myciretin, hỗn hợp các catechin có tác dụng làm tăng biên độ co bóp tim, tăng thể tích phút của tim, bảo vệ gan, lợi tiểu… Đặc biệt, Flavonoid có nhiều trong cây Xáo Tam Phân còn ức chế sự hoạt động của các gốc tự do trong cơ thể, từ đó làm giảm hiện tượng biến dị tế bào, phòng chống các bệnh ung thư.
✅Saponin
📌Saponin là dược chất được phát hiện có nhiều trong Xáo Tam Phân. Theo Tạp chí sức khỏe Healthy Eating, Saponin có hàng tá lợi ích cho sức khỏe tim mạch, duy trì cân nặng, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
📌Cụ thể, Saponin trong Xáo Tam Thân giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm lượng cholesterol xấu và chất béo có hại trong cơ thể, đồng thời giữ nguyên mức cholesterol có lợi.
📌Cholesterol cao là nguyên nhân chính góp phần gây ra các bệnh về tim mạch, thận, xơ vữa động mạch, tăng sự hình thành xơ trên thành mạch máu.
📌Từ lâu, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của Saponin. Trên thực tế, các kết quả nghiên cứu đã chứng minh được Saponin không chỉ tiêu diệt các tế bào ung thư mà còn ngăn không cho chúng di căn đến các cơ quan khác trong cơ thể.
✅Ancaloit
📌Ancaloit là một loại amin có nhiều trong thực vật như: Xáo Tam Phân, Chùm Ngây, Trinh Nữ Hoàng Cung… Chúng có tác dụng ức chế thần kinh làm giảm đau, hoạt huyết tiêu viêm và phòng bệnh ung thư.
✅Coumarin
📌Đề tài trọng điểm cấp Bộ B2005-04-46TĐ của Bác sỹ Hoàng Sầm, đại học y cũng chỉ ra rằng Coumarin có khả năng chống đông máu và giãn nở thành mạch máu cho người bệnh. Bên cạnh đó, Coumarin còn mang lại nhiều lợi ích to lớn khác cho sức khỏe như giảm cao huyết áp, chống loạn nhịp tim, loãng xương, giảm đau, ngăn ngừa bệnh suyễn và sát trùng, tiêu diệt các khối u gây hại…
✅Triterpenoid
📌Một nghiên cứu trực thuộc Viện Hóa dược Châu Âu đã chỉ ra rằng, hoạt chất Triterpenoid mang lại tác dụng rất tốt cho quá trình điều trị bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, ung thư và tiểu đường.
📌Đặc biệt, nhiều nước tại Châu Á từ lâu đã biết áp dụng các bài thuốc dân gian có triterpenoid nguồn gốc thực vật để phòng ngừa và điều trị ung thư vú. Kết quả khảo cứu cho thấy triterpenoids và chất dẫn xuất của nó là chemoprevention có tính kháng viêm và chống ung thư rất hiệu quả.