20/09/2024
Vi chất (micronutrients)
Là những dưỡng chất mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ, nhưng lại đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và các chức năng sinh lý bình thường.
Vi chất gồm hai nhóm chính:
- Vitamin: Các chất hữu cơ cần thiết cho sự sống và chức năng tế bào. Vitamin thường được phân thành hai nhóm:
Vitamin tan trong nước (như vitamin B và C)
Vitamin tan trong chất béo (như vitamin A, D, E, K)
- Khoáng chất: Đây là những chất vô cơ cần thiết cho cơ thể. Khoáng chất cũng được chia làm hai loại:
Khoáng chất đa lượng (như canxi, magiê, kali) cần với lượng lớn hơn.
Vi khoáng (như sắt, kẽm, đồng, iốt) cần với lượng rất nhỏ nhưng vẫn cực kỳ quan trọng.
Mặc dù chỉ cần với một lượng nhỏ, nhưng thiếu vi chất có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm suy dinh dưỡng, bệnh tật và rối loạn chức năng cơ thể.
39K Followers, 1,060 Following, 1,210 Posts - See Instagram photos and videos from Drip Hydration ()