25/04/2023
Đường fructose và glucose chiếm 80% trong vậy công dụng là gì?
Cả fructose và glucose đều có vai trò quan trọng trong cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng có một số khác biệt về tính chất và công dụng:
👉 Glucose: là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, được sử dụng bởi các tế bào trong cơ thể để tạo ra năng lượng. Glucose cũng là thành phần chính của glycogen, dạng đường dự trữ trong cơ và gan để sử dụng khi cơ thể cần năng lượng. Ngoài ra, glucose còn được sử dụng để tạo ra các sản phẩm khác như acid nucleic, protein và lipid.
👉 Fructose: là một nguồn năng lượng thay thế cho glucose. Fructose được xử lý chậm hơn so với glucose, do đó sẽ không gây tăng đột ngột nồng độ đường trong máu. Ngoài ra, fructose cũng có khả năng kích hoạt cơ chế bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương từ các gốc tự do. Fructose cũng có thể được sử dụng để tạo ra glycogen, tuy nhiên, quá nhiều fructose có thể dẫn đến béo phì, tăng đường huyết và các vấn đề về sức khỏe khác.
Tóm lại, glucose và fructose đều là nguồn năng lượng cho cơ thể, nhưng sử dụng quá nhiều fructose có thể gây hại cho sức khỏe. Việc tiêu thụ đường và carbohydrate nên được kiểm soát và theo dõi để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
-----------
BEE GREEN - Mật ong rừng Sức khỏe xanh
👉 Hotline: 077 809 7789 Zalo/Call
👉 Inbox: https://www.m.me/ShopBeeGreen
👉 Shopee: https://shopee.vn/beegreenshop
👉 Đc: 292/33/35 Bình Lợi, Phường 13, Bình Thạnh, TP.HCM
