![🔍 [ĐIỂM TIN] THỰC PHẨM BỊ THU HỒI TRONG 6 THÁNG ĐẦU NĂM – DOANH NGHIỆP CẦN LƯU Ý GÌ?❗Hơn 300 vụ thu hồi thực phẩm đã đượ...](https://img3.findhealthclinics.com/673/699/1353940296736990.jpg)
09/10/2025
🔍 [ĐIỂM TIN] THỰC PHẨM BỊ THU HỒI TRONG 6 THÁNG ĐẦU NĂM – DOANH NGHIỆP CẦN LƯU Ý GÌ?
❗Hơn 300 vụ thu hồi thực phẩm đã được ghi nhận tại các thị trường lớn trong nửa đầu năm 2025. Các sản phẩm bị thu hồi trải rộng từ thực phẩm tiện lợi, thủy sản, rau củ, thực phẩm bổ sung đến đồ uống và thực phẩm chế biến sẵn.
Xem chi tiết tại 👉 http://bit.ly/4h5Xch1
❌Các nguyên nhân phổ biến bao gồm:
-Dị ứng chưa khai báo: Sữa, gluten, đậu phộng… thường bị bỏ sót trong khâu ghi nhãn.
-Vi sinh vật gây bệnh: Salmonella, Listeria, E. coli… xuất hiện trong thịt, rau sống, phô mai, hải sản.
-Dư lượng thuốc BVTV & kháng sinh: Tricyclazole, chlorpyrifos, doxycycline… vượt ngưỡng cho phép.
-Phụ gia không phù hợp: Sulfur dioxide, cyclamic acid, màu tổng hợp bị cấm.
-Ô nhiễm hóa học: Aflatoxin, chì, arsenic, thậm chí có trường hợp phát hiện chất phóng xạ.
✅Để giảm thiểu rủi ro thu hồi, doanh nghiệp cần:
-Rà soát quy trình ghi nhãn – đặc biệt với thành phần gây dị ứng.
-Kiểm nghiệm định kỳ các chỉ tiêu vi sinh, hóa học, phụ gia và kháng sinh.
-Chuẩn hóa quy trình sản xuất, bảo quản và truy xuất nguồn gốc.
-Cập nhật thường xuyên quy định nhập khẩu từ các thị trường mục tiêu.
Eurofins Vietnam đồng hành cùng doanh nghiệp kiểm soát chất lượng, đảm bảo tuân thủ quy định quốc tế và duy trì uy tín xuất khẩu.
☎️Hotline: (+84) 28 7107 7879 - Nhấn phím 1(gặp Bộ phận kinh doanh)
📬Email: VN_CS@eurofinsasia.com