22/09/2023
CHÙM NGÂY có thể chấm dứt vấn đề GÚT không?
Bệnh gút là một căn bệnh gây ra những cơn đau dữ dội đột ngột, đỏ, nóng và sưng ở một số khớp. Gút thường bị tại từng đốt khớp một, đặc biệt là khớp của ngón chân cái. Những người mắc bệnh thậm chí muốn bỏ đi bàn tay, bàn chân của họ mỗi khi cơn đau tái phát.
Nguyên nhân là do sự tích tụ của các tinh thể axit uric kết tủa ra khỏi máu, lắng đọng trong khớp và gây ra các cơn đau và sưng liên quan đến bệnh gút. Khi lượng axit uric máu cao trên 70 mg/l (420μmol/l) với nam, trên 60 mg/l (360μmol/l) với nữ thì khả năng mắc gout sẽ rất cao.
Thực chất, cơ thể đã mất đi trạng thái cân bằng: không sản xuất đủ enzym tiêu hóa uricase. Đây là một loại enzym giúp oxy hóa axit uric tương đối không hòa tan thành một hợp chất hòa tan cao. Khi không có đủ enzzym, lượng axit uric thừa sẽ tích tụ lại tại các khớp.
Có thể kể đến các yếu tố dẫn đến tăng nồng độ axit uric trong cơ thể, dẫn tới bệnh gút là: uống quá nhiều rượu, tăng huyết áp, chấn thương khớp, chế độ ăn uống không hợp lý, bệnh thận, béo phì, ăn quá nhiều, căng thẳng, phẫu thuật và một số loại thuốc,...
Bệnh gút từng được biết đến là “căn bệnh của các vị vua”, bệnh này thường xuất hiện bởi một chế độ ăn uống thường xuyên với các loại thực phẩm phong phú như tiêu thụ nhiều thịt đỏ, rượu vang, nước sốt kem và đồ ngọt. Đây cũng là lý do nếu ăn chay thì bệnh gút sẽ càng nhanh khỏi. Nếu đang bị bệnh gút, thỉnh thoảng chúng ta có thể ăn một ít cá và thịt gà nạc, nhưng hãy tránh xa thịt trong một thời gian. Tránh uống rượu, loại bỏ đường và bột mì trắng khỏi chế độ ăn uống hằng ngày.
Thay đổi chế độ ăn uống chính là chìa khóa cho mọi vấn đề của Gút. Và bổ sung thực phẩm như "rau chùm ngây" cũng rất nhiều lợi ích. Chính xác là các chất chiết xuất từ lá và vỏ hạt của nó có hiệu quả chống lại chứng viêm, nhiễm trùng, tiểu đường, tăng huyết áp, các vấn đề lão hóa và thậm chí cả ung thư.
Chùm ngây (Moringa) có tới 13 giống loài, trong đó Moringa Oleifera đã được sử dụng trong y học cổ truyền, chẳng hạn như “Ayurveda”, như một phương pháp chữa bệnh viêm khớp và bệnh gút. Người ta tin rằng chùm ngây làm giảm viêm và đau do Gút gây ra.
Trong nghiên cứu năm 2008, Khoa Y tế Khoa học Sức khỏe của Đại học Putra ở Malaysia, đã công bố một nghiên cứu nhằm kiểm tra xem Chùm ngây có thực hiện bất kỳ hoạt động chống viêm nào hay không. Thực tế, chúng hoạt động tương tự như các loại thuốc được sử dụng trong y học hiện đại như NSAID (thuốc chống viêm không steroid). Nghiên cứu cũng cho thấy lá chùm ngây chứa các chất có tác dụng chống ung thư và chống viêm. Họ đã phát hiện ra rằng nó có số lượng lớn các chất này. Điều này có nghĩa là Moringa Oleifera được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ như một phương pháp điều trị bệnh viêm khớp và bệnh gút.
Tác dụng của chùm ngây là ngăn chặn enzym COX-2. Enzyme này chịu trách nhiệm cho các quá trình viêm và đau. Thông thường các loại thuốc được sử dụng để ngăn chặn enzyme này là NSAID như Voltaren, Nksin, Adoil, ARCOXIA, Kaspo, vv. Các tác dụng phụ của các sản phẩm này bao gồm nguy cơ đột quỵ, các vấn đề về thận, các vấn đề về mạch máu, các vấn đề về dạ dày,...
Bệnh gút vô cùng đau đớn nhưng cũng vô cùng dễ chữa trị. Hãy chắc chắn đến gặp chuyên gia y tế để được đánh giá và chẩn đoán. Và đừng quên, thêm "rau chùm ngây" vào khẩu phần ăn hằng ngày của bạn!
-------------------------
🌿The MoriS House 🌿
☎️Hotline: 0973 272 886
