22/10/2024
✨ 𝐗𝐞𝐦 𝐡𝐞̂́𝐭 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐧𝐚̀𝐲 đ𝐞̂̉ 𝐡𝐢𝐞̂̉𝐮 𝐫𝐨̉ 𝐡𝐨̛𝐧 𝐯𝐞̂̀ 𝐜𝐚́𝐜𝐡 𝐭𝐡𝐮 𝐡𝐨𝐚̣𝐜𝐡, 𝐩𝐡𝐚̂𝐧 𝐥𝐨𝐚̣𝐢 𝐯𝐚̀ 𝐬𝐚̂́𝐲 𝐭𝐡𝐚̆𝐧𝐠 𝐡𝐨𝐚 Đ𝐨̂𝐧𝐠 𝐓𝐫𝐮̀𝐧𝐠 𝐇𝐚̣ 𝐓𝐡𝐚̉𝐨 𝐍𝐚𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐛𝐚̣𝐧 𝐧𝐡𝐞́!
Quy trình thu hoạch, phân loại, sấy thăng hoa Đông trùng hạ thảo không chỉ bảo đảm chất lượng sản phẩm mà còn giúp người tiêu dùng nhận biết và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình. Với những lợi ích sức khỏe vượt trội, Đông trùng hạ thảo thực sự là một trong những “thần dược” tự nhiên quý giá.
1️⃣ Quy trình thu hoạch
✔ Thời điểm thu hoạch: Đông trùng hạ thảo Narasa thường được thu hoạch vào thời gian từ 55-60 ngày, khi nấm phát triển mạnh nhất cũng như những quả thể đạt đến hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.
✔ Kỹ thuật thu hoạch: Nấm được thu hoạch bằng tay, cẩn thận để không làm hỏng sợi nấm. Việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm.
2️⃣ Phân loại sản phẩm
Sau khi thu hoạch, Đông trùng hạ thảo sẽ được phân loại thành hai dòng chính:
⚡️Dòng thượng hạng: Đây là những sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất về kích thước, hình dáng và màu sắc. Chúng thường có vị ngọt, thơm và chứa nhiều hoạt chất sinh học.
⚡️Dòng phổ thông: Sản phẩm này có thể có kích thước nhỏ hơn hoặc hình dáng không đồng đều. Mặc dù vẫn giữ được nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng giá trị và độ hiếm của nó thấp hơn so với dòng thượng hạng.
3️⃣ Quy trình sấy thăng hoaSau khi phân loại, Đông trùng hạ thảo sẽ được xử lý bằng phương pháp sấy thăng hoa. Đây là một công nghệ tiên tiến giúp giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của nấm:
✔ Nguyên lý: Sấy thăng hoa diễn ra ở nhiệt độ thấp, dưới áp suất giảm. Nước trong nấm sẽ chuyển thẳng từ thể lỏng sang thể hơi mà không qua trạng thái lỏng, giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào.
✔ Lợi ích: Phương pháp này giúp sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị thơm ngon và các hoạt chất sinh học quý giá.Hi vọng qua video này Narasa mong rằng, việc lựa chọn và sử dụng những sản phẩm từ Đông Trùng Narasa luôn được sự tin dùng của quý khách hàng 💚