24/04/2025
"Tuyến ơi, sáng nào cô cũng uống nước cốt chanh để thải độc, có tốt không con?"
Gần đây em thấy trên mạng xã hội lan truyền xu hướng "uống chanh để thải độc gan, giảm mỡ, làm sạch cơ thể".
Nhưng chanh thật sự có "thần kỳ" như vậy không? Và nếu dùng thì nên dùng thế nào mới đúng?
Nước cốt chanh có gì tốt?
Trong nước cốt chanh có:
• Vitamin C: Giúp tăng đề kháng, chống oxy hóa.
• Axit citric: Hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu khoáng chất như canxi, sắt tốt hơn.
• Hợp chất flavonoid: Có vai trò chống viêm nhẹ, hỗ trợ tim mạch.
Tuy nhiên, nước chanh không phải là "thuốc giải độc". Cơ thể con người có sẵn hệ thống giải độc gồm gan, thận, da, phổi, và chúng làm việc mỗi ngày. Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy uống nước chanh có thể "rửa sạch" độc tố ra khỏi gan như nhiều người vẫn tưởng.
Dùng sai cách thì chanh lại gây hại
Nếu bạn:
• Uống nước cốt chanh nguyên chất khi bụng đói mỗi sáng.
• Uống quá nhiều trong ngày (3-4 trái chanh trở lên).
• Không pha loãng và không súc miệng sau uống.
Thì hậu quả có thể là:
• Đau dạ dày, trào ngược acid, viêm loét.
• Mòn men răng do độ acid cao.
• Ảnh hưởng đến thuốc đang dùng, nhất là các thuốc huyết áp, kháng sinh nhóm quinolon, thuốc lợi tiểu...
Vậy dùng thế nào mới là chuẩn y khoa?
Nếu bạn muốn dùng chanh để hỗ trợ sức khỏe hàng ngày, bác sĩ gợi ý như sau:
• Chỉ 1 trái chanh/ngày là đủ. Không cần uống quá nhiều.
• Pha loãng 1/2 đến 1 trái chanh với 300–500ml nước ấm, uống sau khi ăn sáng hoặc trong ngày.
• Không uống khi bụng đói, nhất là người có tiền sử đau bao tử.
• Súc miệng sau khi uống để bảo vệ men răng.
• Nếu đang điều trị bệnh hoặc dùng thuốc dài ngày, hãy hỏi bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Chanh là món quà thiên nhiên, nhưng không phải "phép màu". Uống đúng thì có lợi, nhưng uống sai thì phản tác dụng. Chăm sóc sức khỏe không cần chạy theo trào lưu, mà nên dựa trên kiến thức y khoa và lắng nghe cơ thể mình.
