02/08/2022
Quả mọng mang đến nhiều lợi ích đến cho bạn. Chúng chứa khá nhiều polyphenol, hợp chất thực vật tự nhiên tốt cho sức khỏe của tim. Do đó, các bác sĩ thường khuyến nghị bạn nên ăn nhiều quả mọng như một cách chữa cao huyết áp tại nhà.
Một nghiên cứu nhỏ đã cho những người trung niên ăn quả mọng trong tám tuần. Các tình nguyện viên cho biết họ đã cảm nhận những dấu hiệu khác nhau của sức khỏe tim mạch, bao gồm áp lực máu, được cải thiện rõ rệt.
Một nghiên cứu khác đã áp dụng hai chế độ ăn ít và nhiều polyphenol (gồm quả mọng, chocolate, trái cây và rau củ quả) cho những người mắc bệnh tăng huyết áp. Kết quả cho thấy sự cải thiện rõ ràng của các dấu hiệu nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người áp dụng chế độ ăn nhiều polyphenol. Trong khi đó, người hấp thụ ít polyphenol thì không đạt được kết quả tích cực như vậy.
