21/07/2021
Người bị thoái hóa khớp gối nên ăn gì?
Để hỗ trợ quá trình điều trị thoái hóa khớp gối thêm hiệu quả người bệnh cần kết hợp chặt chẽ với chế độ ăn uống, bổ sung những dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là những nhóm thực phẩm tốt cho người thoái hóa khớp
Bổ sung canxi từ các loại thực phẩm như tôm, cua, ghẹ, sò, ốc… Nhóm hải sản cung cấp hàm lượng magie, photpho, sắt, kẽm tương đối lớn giúp bổ sung khoáng chất tốt cho xương khớp.
Trứng, sữa cũng như các chế phẩm từ sữa bao gồm sữa chua, phô mai,… đây là nguồn thực phẩm giúp bổ sung canxi và vitamin D củng cố xương chắc khỏe.
Tăng cường các loại cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ… giúp cung cấp nguồn omega-3 và omega-6 phòng tránh chứng viêm đau khớp nói chung.
Bổ sung các loại hạt và ngũ cốc gồm có đậu nành, đậu đen, đậu Hà Lan, vừng, óc chó và hạnh nhân… chúng cũng cung cấp hàm lượng omega-3 đáng kể hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp.
Tăng cường nguồn đạm từ thịt lợn, thịt gà, thịt vịt. Đồng thời bổ sung chất béo và canxi , glucosamin và chondroitin có trong xương ống, xương sườn, sụn… giúp cho sụn chắc khỏe.
Tăng cường các loại trái cây giàu vitamin như táo, lê, đu đủ, cam, dâu, việt quất… có chứa các chất chống oxy hóa kháng viêm.
Các loại rau củ xanh như súp lơ, bắp cải, rau chân vịt, cải xanh, cần tây, cà chua, cà rốt, bí xanh hay nấm… chúng cung cấp chất xơ và vitamin cùng lượng khoáng chất dồi dào tăng cường đề kháng cho người mắc bệnh cơ xương khớp.
Nấm hương có tác dụng tốt trong việc chống sưng viêm do các bệnh xương khớp gây ra. Đồng thời nấm hương cũng cung cấp chất kẽm, magie, canxi và kali hỗ trợ điều trị chứng đau mỏi tay chân.
