20/02/2023
Nattokinase là một enzym được hình thành từ quá trình lên men đậu nành (natto – một món ăn phổ biến tại Nhật Bản) với vi khuẩn Baciilus subtilis. Theo nghiên cứu, người dân Nhật Bản sử dụng natto như một món ăn truyền thống, bởi vậy trung bình tuổi thọ của họ được xếp vào tốp đầu thế giới, đồng thời tỷ lệ họ mắc các bệnh lý mạn tính như tim mạch, đột quy, tai biến cũng thấp hơn hẳn. Chính vì thế, Nattokinase được coi như một phương thuốc giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe với nhiều công dụng như:
Ngăn ngừa hình thành cục máu đông
Cục máu đông hay còn gọi là huyết khối được hình thành trong tĩnh mạch sâu gây tắc nghẽn mạch máu, làm ngừng trệ việc cung cấp máu nuôi dưỡng các cơ quan, đặc biệt là trái tim và não bộ. Hậu quả dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Những đối tượng có nguy cơ gồm: người béo phì, bệnh nhân mỡ máu cao,… Vậy Nattokinase có công dụng gì? Nattokinase có tác dụng giúp làm tan cục máu đông, giúp huyết mạch lưu thông trơn tru, tăng tuần hoàn máu đến các cơ quan quan trọng. Nattokinase đánh tan được cục huyết khối là do khả năng phá vỡ cực mạnh mắt xích fibrin trong quá trình dông máu.
Ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch
Mảng xơ vữa được tích tụ từ nhiều mảng chất béo trong lòng mạch, chúng bám đầy trên thành mạch máu gây tắc nghẽn mạch máu, giảm lưu thông, giảm vận chuyển chất dinh dưỡng nuôi cơ thể. Theo nghiên cứu, Nattokinase có công dụng giúp ngăn chặn quá trình hình thành xơ vữa, tăng nồng độ Cholesterol tốt (HDL), giảm nồng độ chất béo toàn phần (Triglycerd) và Cholesterol xấu (LDL) trong máu.
Bảo vệ não bộ, phòng tránh đột quỵ
Đột quỵ là tình trạng não bộ bị tổn thương nghiêm trọng do thiếu máu nuôi dưỡng, khi đó các tế bào thần kinh bị thiếu oxy trao đổi chất dẫn đến chết tế bào. Các yếu tố như cục máu đông, xơ vữa, mảng bám động mạch, tiền sử bệnh lý thiếu máu cục bộ,… đều là mối tiềm ẩn gây ra đột quỵ. Do vậy, sử dụng Nattokinase sẽ giải quyết được các mối nguy cơ trên. Ngoài ra, Nattokinase còn giúp bảo vệ các neuron thần kinh, phòng tránh sự phát triển của đột quỵ và phòng suy giảm trí nhớ. Mặt khác, đối với trường hợp đã xảy ra tai biến đang trong quá trình hồi phục, Nattokinase giúp phòng tái phát bệnh.
Tăng cường sức khỏe đường ruột
Nattokinase bản chất là một enzym tốt, tại hệ tiêu hóa nó giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của lợi khuẩn đường ruột. Từ đó gúp cân bằng hệ vi sinh, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm các triệu chứng rối loạn gây tiêu chảy, táo bón, ăn uống không ngon. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh tức hệ miễn dịch được tăng cường, lúc đó sẽ giảm được nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường, viêm xương khớp, béo phì,…
Ngoài các công dụng kể trên, Nattokinase còn hỗ trợ điều trị bệnh xoang mãn tính. Bởi Nattokinase giúp giảm tắc nghẽn đường hô hấp bằng cách làm co các polyp mũi đang bị viêm, giúp mũi thông thoáng. Đồng thời một phần làm loãng/long dịch nhầy mũi, giảm khó chịu cho bệnh nhân viêm xoang mãn tính.
