06/10/2023
10 loại thực phẩm tốt nhất nên ăn nếu bạn bị Bệnh Xương Khớp
Viêm khớp có thể do bệnh lý hoặc do quá trình vận động quá sức gây ra. Việc bạn chủ động bổ sung thực phẩm tốt cho cơ xương khớp vào chế độ ăn trong ngày sẽ giúp tình trạng bệnh được cải thiện tích cực. Vậy những thực phẩm tốt cho khớp gối nào nên ăn?
1. Cá giàu chất béo lành mạnh
Cá hồi, cá thu hay cá mòi là loại cá điển hình giàu chất béo có ích cho cơ thể. Acid omega 3 từ các loại cá này được các bác sĩ cho biết có tác động đến vấn đề về viêm khớp. Các nhà khoa học đã mở ra một nghiên cứu nhỏ cho 33 người tham gia để thực hiện chế độ ăn cá béo, cá nạc và thịt 4 lần / tuần. Sau 2 tháng nghiên cứu, nhóm sử dụng cá béo có xu hướng giảm viêm cao nhất.
Trong một phân tích khác, acid béo omega 3 làm giảm cường độ đau xương khớp khi bạn mới thức dậy vào sáng sớm. Tương tự chất này cũng tác động đến các vấn đề về viêm khớp bạn đang gặp phải. Không những thế, chế độ dinh dưỡng cá ngoài là thực phẩm tốt cho khớp còn đồng thời là thực phẩm tốt cho xương.
Khi sử dụng cá trong bữa ăn bạn sẽ được cung cấp vitamin D phục vụ cho phát triển xương. Một số trường hợp được nhận định rằng do thiếu vitamin D dẫn tới những vấn đề về xương khớp. Do vậy tối thiểu bạn nên ăn cá béo 2 lần mỗi tuần để giảm thấp nhất nguy cơ viêm khớp.
2. Tỏi
Tỏi là một loại gia vị chúng ta thường sử dụng trong bếp với công dụng cho sức khoẻ như một loại kháng sinh tự nhiên. Theo phân tích, trong tỏi có chứa thành phần ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư. Đồng thời chúng cũng cải thiện bệnh tim hay suy giảm trí nhớ. Hơn nữa tỏi cũng được cho là thực phẩm tốt cho khớp gối khi xuất hiện đau nhức sưng tấy do viêm.
Trên thực tế, các nghiên cứu đã chứng minh tỏi có các dụng nâng cao hệ miễn dịch nên có tác dụng nâng cao sức mạnh tổng thể và phòng ngừa một số bệnh ở mức nhẹ hoặc mới bắt đầu.
3. Gừng
Gừng có thể sử dụng như một loại gia vị làm tăng mùi hương trong các thức ăn hay đồ uống. Đồng thời đây cũng là một thực phẩm tốt cho khớp. Trong một nghiên cứu 261 bệnh nhân thoái hóa khớp gối tham gia đã đánh giá được công dụng khi sử dụng gừng. Sau 6 tuần kiên trì, 63% trong số họ cho hay đã bớt đau nhức ở đầu gối.
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm nhằm phân tích thành phần đã cho ra kết quả mà chúng ta mong đợi. Thành phần của gừng giúp ngăn chặn việc sản sinh ra những chất gây viêm khớp trong cơ thể. Theo một thử nghiệm điều trị trên chuột, chiết xuất từ gừng đã thực sự làm giảm viêm đặc biệt là viêm tại các khớp. Mọi hình thái khô, tươi hay nghiền bột của gừng đều mang lại công dụng tốt cho bệnh viêm khớp.
4. Bông cải xanh
Chúng ta biết đến bông cải xanh với nhiều công dụng lành mạnh đối với sức khỏe. Trong điều trị viêm khớp, bông cải xanh cũng mang lại những hiệu quả nhất định. Khi nghiên cứu chế độ ăn của phụ nữ, các chuyên ra thấy rằng những nhóm tiêu thụ bông cải xanh ít xuất hiện dấu hiệu viêm hơn. Đồng thời khi phân tích cũng đã chứng minh trong thực phẩm này có thành phần hỗ trợ chống viêm cho cơ thể.
Khi thực hiện trong ống nghiệm, các chuyên gia đã phát hiện sulforaphane. Đây là một hợp chất giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào viêm khớp dạng thấp. Một nghiên cứu khác trên động vật cũng đã chứng minh điều này hoàn toàn hợp lý. Tuy nhiên các nhà khoa học về dinh dưỡng cho rằng vẫn nên phân tích kỹ hơn trước khi đưa ra kết luận về thực phẩm này.
bông cải xanh tốt cho khớp
Đưa bông cải xanh vào thực đơn hàng ngày có thể giúp chống lại chứng đau và viêm khớp
5. Quả óc chó
Quả óc chó là một thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể liên quan đến giảm viêm và bệnh về khớp xương. Sau khi thực hiện nhiều lần quả óc chó đã được đưa vào danh sách thực phẩm chống viêm khớp. Với thành phần chứa acid béo omega 3 quả óc chó càng được chắc chắn có công dụng điều trị viêm khớp.
