
28/09/2025
🍵Các Món Ăn Giúp Giải Cảm Nhanh Chóng:
Khi bị cảm, cơ thể thường mệt mỏi và chán ăn. Tuy nhiên, việc bổ sung dinh dưỡng đầy đủ là vô cùng quan trọng để tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Dưới đây là một số món ăn và thực phẩm được khuyên dùng khi bạn bị cảm cúm.
Những Thực Phẩm Nên Ăn 🍲
• Canh thịt hoặc rau củ hầm: Đây là món ăn dễ tiêu hóa, dễ ăn và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Nước canh nóng không chỉ bổ sung nước mà còn giúp làm dịu cơn đau họng và giảm nghẹt mũi.
◦ Bạn có thể nấu canh với nhiều loại nguyên liệu như thịt gà, thịt bò, rau xanh, củ, nấm.
• Cháo hoặc súp gà: Súp gà là sự kết hợp dinh dưỡng từ thịt gà (protein, sắt) và các loại rau củ (cà rốt, nấm, bắp). Cháo hoặc súp giúp cung cấp năng lượng và giữ ấm cơ thể.
• Tỏi: Tỏi có đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể ăn tỏi sống, dùng làm gia vị hoặc bổ sung dưới dạng viên uống.
• Sữa chua: Sữa chua không đường có thể làm dịu cơn đau họng và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa protein.
• Trái cây giàu Vitamin C: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng miễn dịch.
◦ Các loại trái cây như dâu tây, cà chua, cam, bưởi, chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào.
• Rau xanh: Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn, rau ngót giàu vitamin C và E, giúp tăng cường sức đề kháng.
• Bông cải xanh: Ngoài vitamin C và E, bông cải xanh còn cung cấp canxi và chất xơ, rất tốt cho người bị cúm.
• Yến mạch: Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, chứa vitamin E, chất chống oxy hóa và chất xơ beta-glucan, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.
• Thức ăn có gia vị cay (vừa phải): Các gia vị như tiêu, ớt có thể giúp giảm nghẹt mũi. Tuy nhiên, cần lưu ý tránh nếu bạn bị đau họng hoặc có vấn đề về dạ dày.
• Nước dừa: Nước dừa giàu chất điện giải, kali và glucose, giúp bổ sung năng lượng và bù nước khi bị sốt.
• Các loại lá có tính ấm theo Đông y: Tía tô, kinh giới, gừng, hành, bạc hà được sử dụng trong các món ăn như cháo hành tía tô, cháo gừng, trà gừng mật ong, cháo kinh giới để giải cảm, phát tán phong hàn.
Những Thực Phẩm Cần Tránh 🚫
• Thức ăn cứng: Các loại thức ăn giòn, cứng như bánh quy, khoai tây chiên có thể làm tình trạng ho và đau họng trở nên tệ hơn.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Những thực phẩm này thường ít dinh dưỡng và không hỗ trợ tốt cho quá trình phục hồi của cơ thể.
• Thức uống chứa cồn: Rượu bia có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và gây mất nước nghiêm trọng hơn.
• Cà phê và trà đặc: Các loại đồ uống này có thể làm cơ thể mất nước và tăng nhiệt độ.
• Sữa và phô mai: Một số quan điểm cho rằng sữa có thể làm tăng sản sinh dịch nhầy trong phổi, khiến ho nhiều hơn.
Đảm bảo bạn uống đủ nước lọc trong suốt quá trình bị bệnh để hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp cơ thể thải độc tố.
Nuôi dưỡng cơ thể đúng cách là một phần quan trọng để vượt qua cảm cúm và phục hồi sức khỏe.