12/12/2020
- CÁC TRÒ BỊP MANG DANH “GIÃM CÂN/GIÃM MỠ” – (Bài viết trực thuộc E.Z.Lean Page và Lady'S Group Authentic. Copy XIN VUI LÒNG GHI NGUỒN).
A. KHÔNG ĂN TRƯỚC TẬP VÀ ĐỂ BỤNG ĐÓI ĐI NGỦ CHO ĐỐT MỠ:
1. Không ăn trước tập:
- Có 1 sự thật rằng cơ thể bạn chẳng quan tâm bạn muốn gì, nhiệm vụ tối thượng của nó là DUY TRÌ SỰ SỐNG VÀ CÂN BẰNG NỘI MÔI. Nếu so sánh lượng calo đốt được của 2 người có cùng chiều cao, cân nặng, chỉ số vận động, lượng muscle như nhau thì người có ăn trước tập (nhất là ăn sáng) đốt được tổng calo cả ngày cao hơn người không ăn mà lại an toàn và hiệu quả lâu dài. Chưa kể trước tập ăn quá ít (thậm chí không ăn) các bạn chắc chắn sẽ bị tụt huyết áp (cảm giác ù tai, mắc ói, say sẩm, chân tay bủn rủn toát mồ hôi lạnh,...) tệ hơn là ngất (cơ chế bảo toàn khi năng lượng rớt xuống quá thấp. Như máy nóng quá tự cắt điện vậy đó), đột quỵ (đến đây là các bạn tèo rồi...). Túc luôn cố hết sức để cảnh tỉnh những cái sai của các bạn, tại sao các bạn vẫn phạm vào những điều cơ bản như vậy?. Các bạn khỏe để đẹp chứ không phải dặt dẹo như xác sống. Vẫn có những bạn không đủ thời gian ăn trước tập thì có thể xay 1 quả chuối cùng với yến mạch, bơ đậu/hạt, sữa tươi và 1 cup whey là đủ dinh dưỡng để đi tập. Còn những bạn có vấn đề trong chuyển hóa (ăn nhiều cảm thấy ách bụng khó tập) thì cũng phải từ 30gr carbs, 10 - 20g fats và tầm 50gr proteins trong những bữa trước và sau tập nha (tuỳ chiều cao, cân nặng và mức hoạt động con số này sẽ tăng hơn). Ăn trước tập 45p - 1h, sau tập được thì nên ăn càng sớm càng tốt. Ba bữa quan trọng nhất trong ngày: sáng, trước tập, sau tập.
2. Để bụng đói đi ngủ:
- Có bao giờ bạn nghe ai đó nói rằng hoặc chính bạn cũng nghĩ rằng "ăn sau 7h tối sẽ làm béo bụng", nhất là các bạn đang muốn giãm cân thì càng tin tưởng vào cái myth này, các bạn đi ngủ với cái bụng sôi ầm ỹ ráng cho đến sáng mai. Thật sự bạn có nguy cơ đột quỵ trong giấc ngủ chỉ vì tin tưởng vào lời truyền miệng này đấy.
+ Thứ 1 việc bạn tăng body fat hay không phụ thuộc vào nội môi và calo in với calo out. Không phụ thuộc vào giờ bạn ăn. Đồng ý ăn gần trước ngủ sẽ khiến nặng bụng (chứ giờ như cái bịch rỗng bỏ trái cây vào làm sao nó nhẹ được) và đầy bụng cũng như trào ngược dạ dày nhưng nó chỉ xảy ra khi bạn ăn xong nằm liền bởi dạ dày con người hoạt động theo phương thẳng đứng chứ không theo phương ngang cho nên đừng vừa ăn xong nằm ịch ra là được nhe.
+ Thứ 2 thời gian từ 1 - 3AM là lúc thân nhiệt hạ thấp nhất trong giấc ngủ, đi ngủ với cái bụng rỗng càng làm tụt đường huyết. Thân nhiệt xuống thấp làm hồng cầu co lại (học Vật lý các bạn học được vật chấc co lại khi lạnh và giãn nở khi nóng đó), khi này máu sẽ đặc lại khó di chuyển đầy đủ và kịp thời đến các mô cơ và đặc biệt là não, nếu tình trạng này xảy ra bạn có thể đột quỵ trong giấc ngủ. Không phải ai cũng để bụng đói đi ngủ là đột quỵ nhưng đây có thể là 1 trong các nguyên nhân, khi mình biết mình có thể sắp xếp điều chỉnh ăn khoa học hơn để bảo vệ chính mình.
- Trước ngủ nếu đã ăn đủ calo ngày hôm đó bạn hãy uống thêm 1 cốc nước ấm hoặc 1 cốc sữa. Còn nếu bạn đói hãy ăn 1 bữa có đủ carb - protien - xơ (canh là tốt nhất). Không có thời gian chuẩn bị thì 1 muỗng whey + ngũ cốc/chuối + sữa tươi không đường/nước là sự lựa chọn lý tưởng.
B. KHÔNG ĂN/ĂN RẤT ÍT CARB VÀ FATS:
- Carbs hay Fats không phải là nguyên nhân gây béo. Khi bạn gần như low hoặc cắt hoàn toàn carb và fat bạn sẽ bị lú đấy.
+ Nếu không kể nước thì Fats chiếm 70 – 80% não bộ (lúc đầu tưởng mình dịch nhầm) và não trước khi chúng ta bắt đầu ăn dặm (dùng Carbs) thì nó ưa thích dùng Fats. Bộ não dùng Ketone trong trạng thái Ketosis. Sự chuyển đổi sang phụ thuộc vào Carbohydrat chỉ xảy ra khi Carbohydrat được đưa vào chế độ ăn của trẻ. Những Enzyme chịu trách nhiệm chuyển hóa Ketone, D-beta-hydroxybutyrate Dehydrogenase, Acetoacetate-succinyl-CoA Transferase, và Acetoacetyl-CoA thiolase, có đủ trong não để chuyển hóa Ketone thành Acyl-CoA và đưa nó vào chu trình Tricarboxylic Acid ở tốc độ phù hợp để thỏa mãn nhu cầu năng lượng của bộ não => muốn tinh nhanh tuyệt đối không nên cắt hoàn toàn fat. Vậy fat tốt nằm ở đâu? Các loại hạt rang/luộc không gia vị, quả bơ, cá giàu fat như hồi/tra/lóc… chẳng hạn
+ Cơ thể chọn 1 chất nền (chất chính tạo năng lượng lớn nhất bên cạnh các chất khác) tạo năng lượng. Ví dụ như bạn ăn Protein là nhiều nhất (tầm trên 70%) trong ngày (kéo dài) thì chất nền tạo năng lượng của bạn là Protein, bên cạnh 2 Macro còn lại là Carbs và Fats. Ai cũng biết Protein là những viên gạch xây dựng nên cơ bắp nên liệu chế độ ăn chiếm phần lớn là protein có thực sự hiệu quả trong việc xây dựng cơ bắp? Có lẽ là không, như Túc đã viết ở trên. Bạn ăn macro nào nhiều nhất thì cái đó sẽ được cơ thể sử dụng nhiều nhất và tốt nhất thành năng lượng để hoạt động bởi điều duy nhất cơ thể muốn là sự sống và cân bằng nội môi, cái gì nhiều quá phải kiếm cách tiêu hao đi. Khi cơ thể quen với việc sử dụng axit amin làm năng lượng thì khả năng khi thiếu năng lượng nó đem mô cơ dự trữ ra đốt cũng cao hơn. Có nghĩa là nếu bạn vẫn muốn giãm cân, bạn lại tiếp tục tập nặng hơn và down calo xuống thấp hơn thì lúc này sẽ xảy ra 1 quá trình khinh khủng nhất với người tập thể hình: dị hóa cơ (đốt cơ bắp làm năng lượng), bao nhiêu khối cơ quý giá đi tong.
C. BÁNH/NƯỚC/THUỐC GIÃM CÂN/HỖ TRỢ GIÃM CÂN:
- Đầu tiên thuốc/thực phẩm giãm cân:
Thuốc/thực phẩm dán mác giãm cân được chia làm 3 dòng cơ bản: thuốc làm no đầy ống tiêu hóa, các thuốc làm chuyển hóa các chất béo trong cơ thể và các thuốc gây chán ăn. Chúng hoạt động bằng cách tác động trực tiếp vào hệ tiêu hóa như nhung mao ruột nhằm giảm sự hấp thu các chất dinh dưỡng tức là các bạn ăn nhưng không hấp thu được dẫn đến calo deficic thâm hụt calo và giãm cân. Nhưng các bạn là cơ thể sống cần dinh dưỡng để duy tri và phát triển, nếu calo deficic quá nhiều và lâu sẽ đẩy sự trao đổi chất xuống thấp và tặng thêm combo hư nhung mao ruột. Khi ruột đã tổn thương thì các bạn nên đi mượn tiền hết những người có thể mượn đi, Túc sợ không đủ chữa trị vì nó sẽ ảnh hưởng đến nhiều cơ quan khác.
+ Thuốc/thực phẩm làm no ống tiêu hóa thường chứa các chất như sterculia, methylcellulose… Các chất này không được hấp thụ vào máu mà chỉ nằm trong lòng ruột, hút nước, gây trương nở và làm đầy bụng khiến người dùng thuốc không có cảm giác đói. Thuốc gây các tác dụng phụ như trướng bụng, đầy hơi. Những người bị chứng hẹp đường tiêu hóa, chứng to kết tràng nếu dùng loại thuốc này sẽ có nguy cơ bị tắc ruột…
+ Thuốc tăng cường chuyển hóa các chất gây béo trong cơ thể: Chứa nội tiết tố tuyến giáp thyroxin, một chất có khả năng gia tăng chuyển hóa các chất béo ở tế bào. Tuy nhiên thuốc chỉ có công hiệu với chứng béo phì do thiếu thyroxin gây ra. Nó có nguy cơ làm hại tim, gây ức chế chức năng tuyến giáp nên người dùng dễ bị bướu cổ…
+ Các thuốc/thực phẩm gây chán ăn: Đó là các thuốc chứa amphetamin hoặc các dẫn chất tương tự amphetamin: benzedrine, phenamin, mirapront N, isoméride, didrex, anorex, tepanil, adifax, pondéral… Các chất này tác động lên hệ thần kinh trung ương gây khó ngủ, làm mất cảm giác đói, ăn mất ngon và không muốn ăn khiến người sử dụng giảm cân.
- Nguy hiểm hơn là các bạn cố gắng nhưng cố gắng sai cách đó là dùng cả thưc phẩm/thuốc giãm cân cộng tập thể thao cường độ cao thì việc các bạn bị ngất do tụt huyết áp thậm chí đột quỵ là có thể xảy ra. Vậy nên cố gắng là tốt, nhưng cố gắng mù quáng thì thật tệ. Đó là lý do mình ngày ngày mò mẫm đọc tài liệu để chia sẻ với các bạn. Chứ khi mình lên thạc sĩ/tiến sĩ mới được viết thì khổ thân các bạn quá rồi.
- Thứ 2 Hydroxycut:
+Đối với các bạn đi tập và có tìm hiểu chắc biết đến các sản phẩm Hydroxycut đúng không?. Đối với mình đây không nên gọi là sản phẩm đốt mỡ, tên đúng của nó là sản phẩm hỗ trợ tăng cường đốt calo qua việc cơ bản là nó làm nội tạng các bạn hoạt động nhiều hơn, ví như tim đập 10 nhịp 1 phút thì giờ lên 15 -20 dẫn đến tốn calo nhiều hơn, giãm cân nhưng về lâu về dài nó làm suy yếu hoặc suy kiệt vì làm việc quá sức. Ngoài ra bình thường cơ thể mình sẽ đốt carb trước khi đốt fat bởi gluxit (nhóm đường) cấu tạo từ các nguyên tố cacbon, hydro, oxy theo tỉ lệ 1C : 2H : 1O và gần như là thế, nếu có chỉ lệch một chút ví dụ C12H22O11
Lipid (chất béo) cũng được cấu tạo từ C, H, O nhưng tỉ lệ oxy/cacbon thấp hơn nhóm đường rất nhiều, bởi vì cái chuỗi phân tử của lipid nó là "biến" có thể thay đổi, nhưng luôn chứa 2 oxygen thôi (Mỗi axit béo có một nhóm chức carboxyl (COOH)
=> KẾT LUẬN LÀ LIPID CÓ TỈ LỆ OXY/CACBON THẤP HƠN GLUXIT
+ Thế này, khi mà mình hoạt động mạnh, nói chung là tập nặng thì mình cần tiêu thụ rất nhiều oxy vì hô hấp tế bào tăng, tức là tế bào cần nhiều oxy và thải ra nhiều co2.
Vậy thì do tỉ lệ oxy/cacbon của đường lớn hơn của mỡ rất nhiều nên cơ thể ưu tiên dùng đường để làm năng lượng tiêu thụ cho việc tập nặng. Vì vậy khi này hydroxycut sẽ đẩy nhanh quá trình đốt fat sau cảb lên nhưng không đáng kể và vì vậy mình thấy không đáng mua, không nên mua.
- Thứ 3 là Fats Buner:
Nếu có sản phẩm đốt mỡ thì người giàu không – bao – giờ mập nhé. TPBS là 1 ngành siêu lợi nhuận. Và mấy đứa b.án được mấy cái thuốc/kẹo/bánh giãm cân/hỗ trợ giãm cân đều đánh vào tâm lý muốn nhanh đẹp, hoặc muốn đẹp nhưng lười vận động chân tay và não của các bạn đấy. Cái gì cũng vậy, có làm mới có ăn, có tập hộc mứt ra mới đẹp, lên phe phẩy đuổi ruồi đẹp bằng mắt. Chỉ đeo mấy cái Latex nó thít cái bụng lại mỡ chạy lên đầu xuống đít xong ảo tưởng mình ốm đi. PT/Coach của bạn bảo bạn m.u.a là để người ta m.ua đi bán lại cho bạn kiếm l.ờ.i chứ Coach gì bảo học viên m.u.a A m.ua B m.u.a C hỗ trợ tăng cơ giãm mỡ. Hỗ trợ đồng nghĩa hên xui, nếu có thì là nhờ sản phẩ.m, còn không là do bạn ăn tập không đúng nhé. Muốn giãm mỡ ấy cách duy nhất là Calo Deficit để nó lấy mỡ dự trữ ra đốt làm năng lượng và bớt miệng để không tạo ra thêm Excess Calo. Còn đốt mỡ là chế độ Auto của cơ thể, không cần hốc thêm mấy cái "hỗ trợ giãm mỡ" để "kích hoạt??!" nó hay làm nó tăng thêm. Đừng có tốn tiền mua nữa. Để tiền đi ăn đi tập đi du lịch cho đỡ Stress. Bạn bớt Stress là đã hỗ trợ đỉnh cao cho giãm mỡ rồi. 1 số Pre hoặc sản phẩm Fat Burner đi vào cơ thể khiến người bạn nóng hơn, tim đập nhanh, người run và chảy nhiều mồ hôi và dùng 1 thời gian bạn thấy ốm đi thật LÀ VÌ NÓ BẮT NỘI TẠNG CỦA BẠN LÀM VIỆC NHIỀU HƠN => đốt Calo nhiều hơn (Calo In giữ nguyên) => giãm cân. Tuy nhiên, trâu bò làm việc cường độ cao còn chịu không nổi đừng nói nội tạng và bạn sẽ sớm sụp. Lại nghĩ dạo này mình yếu uống ba kích . Và 1 lần nữa, việc chảy nhiều mồ hôi không đồng nghĩa tỉ lệ thuận là đốt nhiều Calo hơn. Nó cũng là Auto khi nhiệt độ cơ thể tăng cao để làm mát và thậm chí nó không cần tốn năng lượng để làm điều đó nữa.
D. SẢN PHẨM DETOX, NƯỚC RAU (COFFE SÂM/NƯỚC CẦN TÂY CŨNG LÀ NHỮNG THỨ HOLAO):
Theo như đa số người m.u.a khi hỏi các sản phẩm Detox đều được q.uả.ng cáo và tin rằng nó có thể làm sạch ruột, đào thảo cặn bã để giãm cân, đẹp da, chữa bệnh??!. Cách đây tầm nửa năm Túc thấy các page/topic b.án những loại hoa quả tươi hoặc khô cắt lát (thường thiên về tính chua như cam/bưởi/dâu,..) để bỏ vào chai nước ngâm 1 - 2 ngày để uống thay nước lọc được quảng cáo là detox rầm rộ với hàng ngàn lượt like và cmt tranh nhau mua. Rồi các loại trà thải độc bla bla quảng cáo là đào thải mỡ ra khỏi cơ thể??!
- Đầu tiên, Detox mục đích loại bỏ các "độc tố" không xác định khỏi cơ thể - những chất mà theo như những người đề xướng nó tuyên bố, rằng đã tích lũy trong cơ thể và có thể gây ảnh hưởng tạm thời hoặc lâu dài tới sức khỏe của cá nhân (nhấn mạnh đây là do những người khởi xướng tự nói) NHƯNG SỰ THẬT THÌ các nhà khoa học và tổ chức y tế đã chỉ trích khái niệm detox vì sự không căn cứ khoa học của nó và vì thiếu bằng chứng xác thực cho các tuyên bố. Các "độc tố" thường không được xác định cụ thể, hay có rất ít hoặc không có bằng chứng về sự tích lũy độc tố ở bệnh nhân. Tổ chức Sense About Science của Anh đã mô tả một số chế độ ăn kiêng và các sản phẩm thương mại của detox là "lãng phí thời gian và tiền bạc", trong khi Hiệp hội Dinh dưỡng Anh gọi ý tưởng này là "vô nghĩa" và là "hoang đường tiếp thị". Dara Mohammadi tóm tắt rằng detox là "một trò lừa đảo".
- Thứ 2, vì sao phải làm sạch ruột, là để thông hết cít và thức ăn ra khỏi người cho sạch sẽ nhất có thể để xét nghiệm, chứ không cái ống nghiệm thọt vào toàn cặn với cít là cít xét nghiệm gì lại mắc công đi rửa. Hoặc khi thông đít khỏi dính cít vào chim hóa con chim vàng khè (À, nếu bạn nào chưa biết vì sao cít màu vàng thì là do dịch mật hòa với chất thải, đôi khi là màu xanh chứ đỏ/tím/xanh dương/đen thui là đời các bạn tèo rồi). Nó không có tác dụng gì trong giãm cân/giãm mỡ hết. Giãm là do calo in < calo out. Khi dùng các s.ản ph.ẩm giãm cân/detox có giãm kg thì là do nhịn ăn đấy hiểu hông?.
- Thứ ba, tác hại Detox: Ai cũng nghĩ uống nước là 1 việc vô hại, còn uống thiếu nước mới có hại – điều này chưa thật sự đúng. Nếu uống quá nhiều nước (đủ thì tầm 40ml X số kg cơ thể) sẽ tăng gánh nặng cho tim và thận (không cần thì phải thải ra thôi, lại mắc công đi tè). Mấy thứ chua chua, cay cay càng kích thích ruột và cào dạ dày. Thời gian lâu có thể gây viêm loét.
- Thứ tư, vậy làm sao để cơ thể cảm giác nhẹ nhàng hơn?.
Các bạn từng nghe món mầm đá chưa? Khi vua ăn nhiều sơn hào hải vị quá dư thừa đạm thì cho ông ý ngồi chờ dài râu để hầm đá cho ăn. Đá có mà mơ đi nó nhừ. Chúng ta không cần như vậy, sau 1 giai đoạn ăn quá nhiều đạm/béo mình chuyển qua ăn thuần chay cho nó nhẹ người, lại góp phần bớt sát sanh. Túc thường 1 tuần 1 ngày thuần chay. Bên cạnh đó hãy chơi thể thao khoa học để cơ thể tự đào thải lượng năng lượng thừa nhé.
5. M.ÁY GIÃM MỠ/M.ÁY HÚT MỠ:
Thường có ở đâu? Các Spa với TMV chứ đâu. Các chị/các mẹ mập như con hêu nọc nhưng chết bỏ không chịu tập thể thao, không ăn kiêng chỉ thích trèo lên nằm để nhân viên kéo/chà cái máy lên người hút kêu phạch phạch, bộp bộp kinh vl. Mỡ có phải bụi đâu mà hút, 1 là PTTM, 2 là thể thao kết hợp dinh dưỡng hợp lý. Bao ca ngủm rồi vẫn không sợ.
-------------------
Ad: Huỳnh Vương Anh Túc
