Dây thìa canh trồng ở xã Hải Lộc, Hải Hậu, Nam Định đã được các nhà khoa học tại Khoa dược Đại học Seoul Hàn Quốc nghiên cứu về thành phần hóa học và tác dụng sinh học các hoạt chất được phân lập từ cây Dây thìa canh và công bố trên tạp chí Phytochemistry, một tạp chí khoa học uy tín hàng đầu Châu Âu.
Dây thìa canh được trồng theo tiêu chuẩn GACP –WHO thực sự cho những lợi thế vượt trội so với Dây thìa canh thông thường khác.
1. An toàn cho sức khỏe:
– Không bị lẫn tạp chất với các dược liệu khác do vùng trồng biệt lập
– Không sử dụng chất bảo quản, không có thuốc trừ sâu
2. Hiệu quả sử dụng cao hơn nhiều:
– Hàm lượng hoạt chất đạt cao nhất do chuẩn hóa từ khâu trong quá trình chọn giống, nhân giống, gieo trồng, thu hái, chế biến, sản xuất
– Ổn định hàm lượng hoạt chất trên từng lô dược liệu giúp ổn định đường huyết.
3. Tác dụng của dây thìa canh:
Chống béo phì: Theo một nghiên cứu từ Ấn Độ về kết quả thử nghiệm tác dụng của thìa canh kết hợp cùng các loại thuốc khác của ĐH Panjab trên những con chuột thí nghiệm đã cho thấy kết quả bất ngờ, nó loại bỏ được cảm giác thèm ăn ở chuột và đưa cân nặng về mức chuẩn.
Giảm mỡ máu: Từ những thí nghiệm ở những con chuột đã được uống dịch chiết cao từ lá thìa canh, chất kết tủa của dịch chiết ở môi trường acide và đồng thời phân tách cột của Gymnemagenin, nhưng họ không cho chuột uống thuốc tự do rồi lấy nó phân tích mà họ phân tích lượng steroide tiết ra theo phân. Mặc dù thể trọng và số lượng thức ăn nạp vào không thay đổi đáng kể, nhưng lượng GSF tách rời theo cột làm cho tăng lượng steroide tiết ra theo phân, nhất là những acide mật phụ thuộc vào steroide trung tính hay acide cholic. Kết quả trên cho thấy lá thìa canh làm tăng sự bài tiết các cholesterol xấu và acide cholic theo phân.
Điều trị huyết áp cao: nó đặc biệt tốt cho những bệnh nhân tiểu đường, béo phì. Bởi bệnh tiểu đường béo phì thường đi đôi với chứng cao huyết áp. Sử dụng dây thìa canh sẽ giúp người bệnh cùng lúc khống chế được cả hai căn bệnh này.
Ổn định nhịp tim: Tăng nhịp tim do huyết áp tăng cao cũng là một trong những biểu hiện thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường, dây thìa canh chính là xúc tác giúp ổn định nhịp tim cho người bệnh nhờ hiệu quả hạ huyết áp.
