04/03/2024
𝐂𝐚̂𝐮 𝐜𝐡𝐮𝐲𝐞̣̂𝐧 𝐜𝐚̂𝐧 𝐧𝐚̣̆𝐧𝐠 𝐯𝐚̀ 𝐭𝐲̉ 𝐥𝐞̣̂ 𝐦𝐨̛̃ 𝐜𝐨̛ 𝐭𝐡𝐞̂̉!
Được khá nhiều bạn đọc quan tâm thì hôm nay mình xin được chia sẻ sâu hơn về thành phần cơ thể theo cân nặng (body composition) - một thứ rất hay được nghe nhắc đến khi các bạn đên các trung tâm fitness, trung tâm sức khoẻ, thẩm mĩ.
Xưa kia mọi người hay nhận xét về sức khoẻ chủ yếu là qua cân nặng, ví dụ nếu có một người họ hàng đến chơi và thấy đứa trẻ trong gia đình rất còi thì đó sẽ là do đứa trẻ lười ăn và khi nhẹ cân như vậy sức đề kháng sẽ kém. Còn nếu như gặp một người rất mập, người ta thường nhận xét là tham ăn và chậm chạp…
Tuy nhiên, cân nặng không phải khi nào cũng phản ánh đúng vóc dáng và sức khoẻ của một người. Điển hình là ở những người tập gym, ở cùng 1 mức cân nặng so với người bình thường, thì người có tập gym sẽ có body gọn hơn nhiều. Thậm chí, với những người tập thể hình chuyên nghiệp thì cân nặng của họ có thể nằm ở ngưỡng của người bị thừa cân hay béo phì do lượng cơ bắp trên người quá lớn, tuy nhiên họ lại không hề chậm chạp và sức khoẻ rất tốt.
Vì thế để phản ánh sức khoẻ và thể chất của một người thì ta nên dùng một thông tin có ý nghĩa hơn gọi là Body composition - Tức là phân cái cân nặng của cơ thể mình ra nhiều thành phần, mỗi thành phần có ý nghĩa khác nhau với sức khoẻ. Một ví dụ đơn giản, nếu bạn có thể tách khối lượng cơ thể của hai người có cùng cân nặng 50kg, nhưng một người 10kg mỡ trên khắp cơ thể, còn một người có tới 20kg mỡ thì sự khác biệt sẽ thế này:
VÍ DỤ:
Cân nặng của hai người có cùng cân nặng 50kg, nhưng một người 10kg mỡ trên khắp cơ thể, còn một người có tới 20kg mỡ thì sự khác biệt sẽ thế này:
👩🏻💼 Người nặng 50kg có 10kg mỡ thì tỷ lệ mỡ (%body fat) sẽ là 20% => Khoẻ mạnh
👩🏻💼 Người nặng 50kg có 20kg mỡ thì tỷ lệ mỡ (%body fat) sẽ là 40% => Béo phì
Vậy như bạn thấy mặc dù cùng một cân nặng nhưng một người khoẻ mạnh, còn một người thực ra là ở nhóm béo phì!
Đây là một ví dụ để giúp cho bạn hiểu rằng, cân nặng không quá quan trọng bằng những thành phần trong cơ thể nặng bao nhiêu.
Trong body composition có hai thứ chúng ta quan tâm đến khối lượng hàng đầu là Lượng cơ bắp (khối lượng cơ) và Lượng mỡ(mỡ dưới da FAT, mỡ nội tạng).
Với nguyên tắc chung là, người càng có lượng mỡ trên tổng cân nặng (gọi là %body fat) càng lớn thì nhìn chung sức khoẻ sẽ kém hơn và thể lực sẽ không tốt, vì mỡ trên cơ thể là một tế bào gây bệnh và mỡ cũng làm tăng khối lượng cơ thể một người lên, khiến họ dễ bị đau, thoái hoá các khớp. Nhưng hãy nhớ về bản chất, cơ thể tích mỡ để có nguồn năng lượng dự trữ sử dụng trong tình huống cần thiết mai này, chỉ tội là trong cuộc sống hiện đại, rất ít khi ta rơi vào hoàn cảnh thiếu thốn thức ăn để phải dùng năng lượng dự trữ này.
Do vai trò và ảnh hưởng của mỡ đến cơ thể như vậy nên để đảm bảo sức khoẻ tốt, các chuyên gia có đưa ra mức khuyến cáo về tỷ lệ mỡ cơ thể cho nam và nữ như sau:
- Nam giới nên có tỷ lệ mỡ cơ thể từ 10 đến 20%
- Nữ giới nên có tỷ lệ mỡ cơ thể từ 18 đến 28%
Việc xác định tỷ lệ mỡ tương đối có thể thực hiện bằng những máy đo composition như Inbody, Acunique, Tanita…
Thành phần thứ hai mọi người cần quan tâm là lượng cơ bắp. Lượng cơ bắp càng nhiều thì thường sức khoẻ và thể lực càng tốt. Ngoài ra, cơ bắp cũng là bộ phận “ăn” nhiều năng lượng khi vận động lẫn khi không vận động, vì thế nếu cùng ăn vào một lượng calo giống nhau thì người có nhiều cơ sẽ ít bị tích năng lượng dư thừa thành mỡ hơn người ít cơ. Bởi vậy trong hầu hết mọi program luyện tập thì mục tiêu tăng cơ luôn được nhấn mạnh, nhiều người cần tăng cơ trước khi muốn giảm mỡ thành công.
Với các bạn nam thì việc tăng cơ có lẽ sẽ không gây vướng mắc gì, nhưng với các bạn nữ thì sẽ sợ việc tăng cơ do lo sợ cơ thể trở nên thô, mất nữ tính
P/s: Nam giảm dễ hơn, Nữ khó hơn nhưng nếu ở nơi chuyên môn sâu có đủ giải pháp vẫn giảm bay mỡ nên chị em tập chung giảm mỡ thay vì chỉ giảm cân, cân lên xuống giai đoạn đầu nhưng tập chung giảm mỡ