28/05/2025
[ĐẠM THÔNG MINH – KHÔNG CHỈ CÓ ỨC GÀ!]
Cuối tuần đi chợ mà vui như trẩy hội! Người thì tay xách nách mang rau củ, người thì hớn hở ôm bịch ức gà như bắt được vàng. Còn mình? Mình ghé quầy hải sản – và bẻ lái luôn khỏi cái “định kiến” giảm cân là phải ăn ức gà mỗi ngày!
Lý do? Vì đạm thông minh không đến từ 1 món duy nhất!
Hôm nay mình mang về: cá lóc, lươn, ếch và tôm – toàn là những “cao thủ” đạm sạch, chất lượng và giàu giá trị dinh dưỡng cho hành trình giữ dáng – đẹp da – khoẻ ruột!
1. Tôm – nhỏ nhưng có võ!
Giàu đạm, ít chất béo, lại còn cung cấp astaxanthin – chất chống oxy hoá cực mạnh giúp sáng da, chậm lão hoá. Luộc, hấp hay xào ăn kèm rau là nhẹ bụng, no lâu.
2. Cá – người bạn tốt bụng cho tim mạch
Cá thường ít mỡ và có cũng là chất béo tốt, dễ tiêu và cực kỳ “hợp gu” với chế độ ăn lành mạnh. Không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn bảo vệ tim mạch và bổ sung omega-3 tự nhiên.
3. Lươn – nghe lạ mà tốt không tưởng
Đừng nghĩ lươn là “món bổ cho người bệnh” không thôi nha! Lươn chứa nhiều vitamin B12, sắt và đạm chất lượng cao. Nấu cháo, xào sả ớt ít dầu, hoặc hấp gừng là có ngay bữa ăn ngon – khỏe – dáng đẹp.
4. Ếch – đạm sạch cho dáng thon
Ếch lành tính, thịt mềm, ít béo – rất hợp với ai muốn đổi vị mà vẫn không lo mỡ thừa. Nấu canh rau củ, áp chảo nhẹ hay kho gừng đều ngon mà không lo tăng cân.
Giảm cân không có nghĩa là ăn khổ, ăn đơn điệu, hay ăn… đến phát ngán ức gà!
Chìa khoá là chọn đúng loại đạm, biết cách chế biến lành mạnh và đa dạng thực đơn mỗi tuần.
Vừa ăn ngon – vừa giữ dáng – vừa giữ được niềm vui mỗi lần bước vào bếp!
Chị em nào thấy “tâm đắc” thì mạnh dạn đổi gió bữa ăn tuần này thử xem sao nha! Còn ai cần mình gợi ý thực đơn thì comment một cái, mình sẵn lòng “hiến kế” tận răng luôn nè!