Caritas Phan Thiết

09/09/2025

Cộng đồng Kalip - giữ lửa văn hóa truyền thống.

Trong quá trình đồng hành cùng bà con tại vùng xã Phan Sơn, Bắc Bình, Bình Thuận, quý Nữ tu Hội dòng Mến Thánh Giá Phan Thiết, thuộc Ban Caritas Giáo phận đ...

05/09/2025

LỊCH SỬ ĐƯỢC GHI DẤU
Ông Andrea Acutis và bà Antonia Salzano, song thân của Chân phước Carlo Acutis, sẽ hiện diện trong giây phút thiêng liêng khi con trai của họ được Giáo hội tôn vinh trong hàng ngũ các thánh vào sáng Chúa Nhật 07/09/2025. Đây là một biến cố mang tính lịch sử: Carlo Acutis sẽ trở thành vị thánh Millennial [Thế hệ Y (Gen Y)] đầu tiên của Giáo hội Công giáo.

03/09/2025

🌱Trồng cây - Giữ Màu Xanh Cho Quê Hương🌱

Nhân kỷ niệm 10 năm thông điệp Laudato Si' - "Chăm sóc người nghèo và chăm sóc ngôi nhà chung," một sự kiện ý nghĩa đã diễn ra tại Phan Sơn. Ban Caritas Phan Thiết, với sự đồng hành của chị Đặng Tố Kiên - Đại diện Vườn Sinh Thái Hepa (Hà Tĩnh), đã hỗ trợ hơn 1.000 cây lim xanh cho bà con nông dân tại Phan Sơn. Đây không chỉ là một hoạt động thiết thực mà còn là lời nhắc nhở sâu sắc về trách nhiệm của mỗi người đối với môi trường.

Sáng ngày 2/9/2025, không khí tại vườn nhà anh Hà Văn Thọ thật rộn ràng. Hơn 1.000 cây lim xanh được xếp ngay ngắn, chờ đợi được đến tay những người nông dân và làm quen với chủ mới. Những người nông dân, đã cùng nhau trải nghiệm công việc trồng cây. Họ không chỉ làm việc mà còn trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ những câu chuyện về đất đai, về cây cối. Từng hố đất được đào, từng cây non được đặt xuống, tất cả đều chứa đựng niềm tin và hy vọng về một tương lai xanh hơn.

Đặc biệt, sự hướng dẫn tận tình của chị Kiên về cách tính chỉ số carbon và xác định vị trí trồng cây đã mang đến một bài học quý giá. Chị không chỉ nói về việc trồng cây đơn thuần mà còn mở rộng tầm nhìn của mọi người về vai trò của cây xanh trong việc giảm thiểu lượng khí thải carbon, bảo vệ bầu không khí. Điều này giúp mỗi người nhận ra rằng, mỗi cây xanh được trồng không chỉ mang lại bóng mát, giữ đất mà còn góp phần vào một nỗ lực lớn hơn: bảo vệ hành tinh của chúng ta.

Hoạt động này là minh chứng sống động cho tinh thần đoàn kết của cộng đồng, từ các tổ chức xã hội đến những người nông dân bình dị. Nó truyền đi thông điệp mạnh mẽ rằng bảo vệ môi trường không phải là một nhiệm vụ của riêng ai, mà là trách nhiệm chung của toàn xã hội. Mỗi cây lim xanh được gieo trồng hôm nay sẽ lớn lên, tỏa bóng mát và mang lại màu xanh hy vọng cho quê hương nói chung và vùng Phan Sơn nói riêng.

Sau sự kiện, mỗi người đều mang trong mình một bài học và một động lực mới. Họ hiểu rằng, chỉ cần đồng lòng, chúng ta có thể làm được nhiều điều vĩ đại, giữ gìn và phát triển "ngôi nhà chung" của mình. Và những cây lim xanh này, sẽ mãi là biểu tượng cho sự nỗ lực bền bỉ và tình yêu thiên nhiên của người dân Phan Sơn.
- Ước mong tinh thần "Laudatosi" sẽ mãi trong tim của mỗi người Việt Nam - Cùng chung tay chăm sóc ngôi nhà chung của chúng ta.

30/08/2025

“CARITAS PHAN THIẾT ĐỒNG HÀNH CÙNG NÔNG DÂN TRÊN HÀNH TRÌNH TRỞ VỀ VỚI SINH THÁI”
Từ ngày 25/08 đến 29/08/2025, Ban Caritas Phan Thiết đã tổ chức chuyến đi học hỏi mô hình trồng cây dược liệu và cách chế biến dược liệu thành những sản phẩm hữu ích đến tay người tiêu dùng. Tham gia chuyến đi là những nông dân đến từ 5 cộng đồng đồng bào dân tộc thiểu số mà Caritas Phan Thiết đang đồng hành.
Dù quãng đường xa và hành trình kéo dài nhiều ngày, nhưng chuyến đi đã để lại trong lòng các nông dân nhiều bài học quý giá. Họ được mở rộng tầm nhìn, nhận ra những tác hại lâu dài của phân bón và thuốc hóa học đối với đất đai, sức khỏe và môi trường. Từ đó, mỗi người thêm quyết tâm thay đổi, trở về với con đường sinh thái – một lựa chọn bền vững cho người nông dân nghèo.
Trong suốt những ngày học hỏi tại Công ty TNHH Thảo Dược Vui (Nghệ An), anh chị Đạt – Vui đã tận tình chia sẻ kiến thức về các loại cây dược liệu, hướng dẫn cách chăm sóc và chế biến thành những sản phẩm thiết thực như dầu gội thảo dược, sữa tắm, tinh dầu… Những kinh nghiệm thực tiễn này không chỉ nâng tầm giá trị của cây dược liệu mà còn mở ra hướng đi mới trong việc tạo sinh kế gắn với bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đặc biệt, chị Trần Thị Vui – Giám đốc Công ty TNHH Thảo Dược Vui, đã dành thời gian hướng dẫn các nhóm có sản phẩm cách làm marketing và phát triển sản phẩm, giúp bà con nông dân hiểu rõ hơn về con đường đưa sản phẩm cộng đồng ra thị trường, đến gần hơn với người tiêu dùng.
Chuyến học hỏi đã trở thành dấu ấn quan trọng, khơi dậy trong lòng người nông dân tinh thần dám thay đổi, dám bước đi theo hướng mới. Họ trở về với niềm tin và quyết tâm: canh tác sinh thái sẽ không chỉ là một sinh kế bền vững, mà còn là cách để bảo vệ môi trường và gìn giữ sức khỏe cho cộng đồng.
BTT Caritas Phan Thiết.

30/08/2025

“TỪ SỎI ĐÁ THÀNH VƯỜN RỪNG XANH: HÀNH TRÌNH HỌC HỎI CỦA NÔNG DÂN PHAN SƠN”
Ngày 23 tháng 08 năm 2025, Ban Caritas Phan Thiết đã tổ chức chuyến tham quan – học hỏi mô hình vườn rừng tại gia đình anh chị Tuấn – Yến (Yến Lộc Rừng) ở Định Quán, Đồng Nai cho 30 nông dân xã Phan Sơn, Lâm Đồng (mới).
Từ những mảnh đất khô cằn, sỏi đá, với sự kiên trì và bàn tay chăm sóc đầy tâm huyết, anh chị Tuấn – Yến đã biến khu đất ấy thành một vườn rừng xanh mát, trù phú. Vườn rừng không chỉ mang lại nguồn sinh kế ổn định, giúp gia đình vượt qua khó khăn, mà còn góp phần quan trọng trong việc cải tạo đất, giữ nước và bảo vệ môi trường.
Qua chuyến tham quan, các nông dân Phan Sơn được trực tiếp lắng nghe chia sẻ kinh nghiệm của anh chị về cách làm đất, chọn cây, chăm sóc cây trồng, cũng như những bí quyết để giữ gìn sức khỏe trong quá trình lao động. Không chỉ là những kiến thức hữu ích, mà còn là tinh thần bền bỉ, sự sáng tạo và niềm tin vào khả năng tái sinh của đất đai mà anh chị đã truyền lại.
Buổi học hỏi cũng trở thành một dịp kết nối thân tình giữa các nông dân. Họ không chỉ học từ mô hình của gia đình Tuấn – Yến, mà còn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm với nhau. Chính sự gặp gỡ này khơi lên trong họ những sáng kiến và quyết tâm mới: cải tạo chính mảnh đất của gia đình mình, hướng tới một sinh kế bền vững và một môi trường xanh lành cho cộng đồng.
Caritas Phan Thiết tin rằng, từ những bước đi nhỏ nhưng kiên vững này, các nông dân sẽ từng bước xây dựng được cuộc sống ổn định hơn, đồng thời góp phần bảo vệ “NGÔI NHÀ CHUNG” của chúng ta.
Nguyện xin Chúa chúc lành cho những hoạt động nhỏ bé của chúng ta.
BTT Caritas Phan Thiết

22/08/2025

Caritas Phan Thiết tổ chức Hội thảo “Ứng dụng thực hành PLD trong nông nghiệp bền vững – Xây dựng mạng lưới và sáng kiến bảo vệ môi trường”
Trong hai ngày 16–17/8/2025, tại Mũi Né, Ban Caritas Phan Thiết đã tổ chức hội thảo với chủ đề: “Ứng dụng thực hành PLD trong nông nghiệp bền vững – Xây dựng mạng lưới và sáng kiến bảo vệ môi trường.”
Hội thảo có sự tham gia của 35 tham dự viên, bao gồm Ban Liên lạc viên Caritas Giáo phận Phan Thiết và các đại diện nông dân đến từ những cộng đồng đồng bào thiểu số xã Phan Sơn, Phan Lâm và Hàm Tân. Đây là những địa phương đang trực tiếp đối diện với những thách thức về biến đổi khí hậu, hạn hán kéo dài và sức ép từ sản xuất nông nghiệp hóa chất.
Trong chương trình, các tham dự viên được tìm hiểu và thực hành phương pháp PLD (People Led Development). Cách tiếp cận này khuyến khích sự tham gia tích cực của cộng đồng nông dân, giúp họ cùng nhau phân tích, đưa ra giải pháp phù hợp cho sản xuất nông nghiệp bền vững, đồng thời xây dựng tinh thần trách nhiệm chung trong việc bảo vệ môi trường.
Hội thảo cũng là dịp để hình thành mạng lưới liên kết giữa Caritas Giáo phận và các nhóm nông dân, từ đó thúc đẩy những sáng kiến cụ thể nhằm giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, và góp phần nâng cao sinh kế cho bà con.
Caritas Phan Thiết tin tưởng rằng, với sự đồng hành và gắn kết này, những bước đi nhỏ nhưng thiết thực sẽ mở ra con đường dài cho một nền nông nghiệp sinh thái, công bằng và bền vững trong cộng đồng.
BTT Caritas Phan Thiết

13/08/2025

🌾 Cùng nhau gieo mầm xanh 🌾

Trên những thửa ruộng quê, bà con nông dân đã cùng nhau học cách làm chế phẩm sinh học từ các nguyên liệu tự nhiên – những thứ thân quen, gần gũi và dễ dàng tìm thấy ngay quanh vườn, quanh rẫy. Từ vỏ trái cây, lá cây, men vi sinh… tất cả được tận dụng để nuôi dưỡng đất và cây trồng, thay cho những loại phân thuốc hóa học vốn làm tổn thương môi trường và sức khỏe.

💚 “Nói không với phân thuốc hóa học” – ước mơ mà Caritas Phan Thiết ấp ủ từ lâu – giờ đây đã trở thành hành động cụ thể. Caritas đồng hành cùng bà con tìm ra những công thức phân hữu cơ hiệu quả, an toàn, giúp cây khỏe, đất giàu dinh dưỡng và nguồn nước trong lành hơn.

🌱 Mỗi bàn tay nông dân, mỗi giọt mồ hôi đọng lại trên luống cày hôm nay là lời cam kết cho một tương lai: Cộng đồng xanh hơn – sạch hơn – đất khỏe hơn.
P/s: Hiện nay Caritas Phan Thiết cùng với nông dân đã làm ra một số chế phẩm sinh học và thuốc trừ sâu sinh học để bón cho lúa, đậu, bắp … Nông dân đã thử nghiệm và kết quả rất tốt.
👍Anh chị em nông dân nào cần thì liên hệ anh Trưởng - nông dân Phan Lâm nhé.
👍Chúng em cũng sẵn sàng chia sẻ công thức cho những ai cần đến.

02/08/2025

GIÁ TRỊ QUÝ GIÁ CÂY THUỐC XUNG QUANH CHÚNG TA

Trong cuộc sống hàng ngày, cây thuốc luôn hiện hiện xung quanh chúng ta, những loại dược liệu này không chỉ mang lại sức khoẻ mà còn chứa đựng nhiều giá trị văn hoá và tri thức của cha ông để lại
Caritas Phan Thiết tổ chức buổi học hỏi các loại cây dược liệu cho các em ở Sông Phan , dưới sự hướng dẫn của cô Búp, một người rất yêu và hiểu về cây thuốc

Việc nhận diện hình dạng màu sắc và cách dùng các loại cây thuốc giúp các em hiểu hơn về cây thuốc và giúp các em yêu thiên nhiên hơn . Các em được biết đến những loại cây như cây chữa xương khớp, cây rắn cắn, cây trị ho, cây sáng mắt, cây cầm máu … để có thể ứng dụng vào trong đời sống

Thiên nhiên ban tặng cho chúng ta những điều giá, hãy nuôi dưỡng và hãy bảo tồn giá trị thiên nhiên

01/08/2025

Câu chuyện nông dân làm nông nghiệp sinh thái.

30/07/2025

GIẢM RÁC THẢI NHỰA TỪ CÂY BUÔNG 🌴

Câu hỏi được đặt ra : “ chúng ta nên sử dụng quai xách ly nước bằng nhựa, hay quai xách ly nước bằng dây buông ”??
- Khó để có câu trả lời , nhưng có lẽ câu trả lời tối ưu nhất là sử dụng quai xách ly nước bằng dây buông giúp giảm thiểu rác thải nhựa, thân thiện với môi trường

Bà con Suối Máu đang thực hiện mô hình quai xách ly nước từ lá buông, một loại cây quen thuộc với người dân địa phương. Mô hình này không chỉ giúp người dân có nguồn thu nhập mà còn bảo vệ môi trường

Biến đổi khí hậu đang diễn ra và cần sự chung tay của tất cả mọi người, hành động của từng cá nhân, dù nhỏ, cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn

Cám ơn đã đồng hành cùng Caritas Phan Thiết và cộng đồng Suối Máu trong hành trình bảo vệ môi trường và phát triển bền vững

________________________
Sản phẩm cộng đồng
Hành động vì môi trường🌳🌏

20/07/2025

THAM QUAN HỌC HỎI MÔ HÌNH SÂM LÔNG - VƯỜN RỪNG TẠI ĐỊNH QUÁN - ĐỒNG NAI

Buổi học thực tế với sự chia sẻ của anh Tuấn - chị Yến , mang lại nhiều cảm hứng sâu sắc cùng với cộng đồng Sông Phan và Suối Máu

🌱NUÔI ĐẤT ĐỂ ĐẤT NUÔI CÂY 🌱
Muốn cây sống tốt, trước tiên phải dưỡng đất:
Mảnh đất khô cằn cần được chăm chút, giữ ẩm, tấp tủ cỏ , rải thân cây khô để tạo mùn… Nuôi đất – là để đất hồi sinh, để vi sinh vật phát triển, để rễ cây có thể bám sâu và khoẻ.
Nuôi đất, đất sẽ nuôi cây. Khi đất được chăm sóc đúng cách, cây sẽ sống khoẻ tự nhiên

🌿 SÂM SÂM – món quà từ tự nhiên, loài dây leo nhỏ bé nhưng là một thực phẩm quý giá

Cây sâm sâm nơi đây được trồng tự nhiên, không phân thuốc hoá học, nhưng lại là loại cây giàu chất xơ và nhiều công dụng:
✨ Thanh lọc cơ thể
✨ Hỗ trợ tiêu hoá
✨ Tăng đề kháng đường ruột
✨ Ổn định đường huyết

Không chỉ tốt cho thân, mà còn giúp tâm nhẹ hơn khi ăn uống những thực phẩm lành sạch

Không chỉ học cách trồng cây, nhóm chúng tôi còn học cách sống thuận tự nhiên – giản dị mà sâu sắc
Đất được dưỡng bằng mùn, con người được dưỡng bằng tình yêu và thực phẩm lành.
"Sức khoẻ thật đến từ cách ta sống mỗi ngày."

🏡 Kết thúc chuyến đi là buổi trò chuyện ấm áp tại ngôi nhà nhỏ của anh chị – nơi mọi người ngồi lại chia sẻ về gia đình, cách nuôi dạy con cái, và sự an lành từ đời sống tinh thần.
Chúng tôi nhận ra: giống như đất, tình thân cũng cần được nuôi dưỡng bằng sự hiện diện và thấu hiểu.

🌱 Nuôi đất – đất nuôi cây
🧘 Nuôi thân – thân khoẻ mạnh
💚 Nuôi tâm – tâm an yên