10/09/2024
Sâm Khoẻ
Hay còn gọi là rễ khoẻ, là rễ của 1 loại cây rừng thuộc địa phận rừng kbang. Được bà con đồng bào Bana hay đào về nấu nước uống và ngâm rượu.
Bố mẹ e đã nấu nước rất dễ uống, thơm, màu vàng nhạt.
Rễ khoẻ chứa lượng saponin 38%, cao hơn cả sâm Hàn Quốc.
🍀Saponin có nhiều tác dụng quan trọng trong y học, dược phẩm, và sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng chính của saponin:
🍀Kháng viêm và chống oxy hóa: Saponin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do các gốc tự do gây ra.
🍀Tăng cường hệ miễn dịch: Saponin có thể kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật.
🍀Giảm cholesterol: Saponin có khả năng ức chế hấp thu cholesterol trong ruột, từ đó giúp giảm mức cholesterol trong máu, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch.
🍀Chống ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy saponin có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và thậm chí gây chết tế bào ung thư trong một số loại ung thư.
🍀Kháng khuẩn và kháng nấm: Saponin có tính kháng khuẩn và kháng nấm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các loại vi khuẩn và nấm gây bệnh.
🍀Lợi tiểu: Saponin có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ nước thừa và độc tố ra khỏi cơ thể.
🍀Hỗ trợ tiêu hóa: Saponin có thể giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, nhờ khả năng kích thích tiết dịch tiêu hóa.