Sức Khỏe Là Vàng

Sức Khỏe Là Vàng Sức khỏe là vô giá - hãy biết bảo vệ

GIẢI MÃ CÁC KIỂU KHÓC CỦA TRẺ SƠ SINH – MẸ KHÔNG CẦN HOANG MANG NỮA!Làm mẹ rồi mới biết:Bé không biết nói, nhưng bé biết...
04/05/2025

GIẢI MÃ CÁC KIỂU KHÓC CỦA TRẺ SƠ SINH – MẸ KHÔNG CẦN HOANG MANG NỮA!
Làm mẹ rồi mới biết:
Bé không biết nói, nhưng bé biết "khóc"... đủ mọi sắc thái!

Khóc đói – khóc buồn ngủ – khóc đầy hơi – khóc gọi mẹ…
Mỗi kiểu một kiểu, mẹ mà không tinh ý là dễ stress cực kỳ.

Hôm nay, em chia sẻ với các mẹ một chút “kinh nghiệm máu thịt” sau mấy tháng vật lộn với tiếng khóc của bé Gạo nhà em nha 😅

1. Khóc đói – tiếng “khóc êm nhưng dai như đỉa”
Bắt đầu là rên nhẹ, ư ư trong cổ họng

Sau đó mới “bật tone” khóc to

Miệng há to, môi mím mút tìm ti

📌 Mẹo nhận biết:

Đưa tay vào gần miệng bé – bé há ra mút ngay
=> Chốt đơn: đói rồi mẹ ơi!

👉 Cách xử lý:

Cho bú ngay (bú mẹ hoặc bú bình), đừng để bé khóc lâu quá → dễ ọc sữa

Về lâu dài, mẹ quan sát giờ bú định kỳ là hạn chế được kiểu khóc này

2. Khóc buồn ngủ – kiểu “càm ràm nửa tỉnh nửa mê”
Bé cọ đầu, dụi mắt, rên ư ử, đá chân liên tục

Không quá to, nhưng cứ “khó ở” mãi

Có bé còn gắt gỏng – đánh cả vào ngực mẹ!

📌 Mẹo nhận biết:

Bé vẫn bú – nhưng bú không tập trung → vừa bú vừa khóc
Tay bé gồng – mặt nhăn

👉 Cách xử lý:

Ôm nhẹ bé, vỗ mông nhè nhẹ + hát ru hoặc mở white noise

Không chơi thêm – càng chơi bé càng quá mệt → càng gắt hơn

3. Khóc vì khó chịu cơ thể – kiểu “khóc liên tục, bế cũng không nín”
Bị ướt tã, nóng, lạnh, ngứa – khó chịu trong người

Tiếng khóc lúc nhanh lúc ngắt, bé cử động mạnh, khóc gắt, uốn éo

📌 Mẹo nhận biết:

Kiểm tra lưng bé – có mồ hôi không
Sờ bẹn, mông – có đỏ, rát không?
Ngửi xem có mùi tã? (xin lỗi chứ… 80% là ị rồi 😅)

👉 Cách xử lý:

Thay tã, lau bằng khăn ấm mềm

Mặc đồ mỏng nhẹ – hút mồ hôi tốt

Xoa bụng bé nếu nghi ngờ đầy hơi, khó tiêu

4. Khóc vì... muốn “giao tiếp” – kiểu “giả bộ yếu đuối”
Bé khóc nhẹ, khóc rồi ngừng, nhìn mẹ – rồi khóc tiếp

Giống như “mẹ ơi, nhìn con đi, chơi với con đi!”

📌 Mẹo nhận biết:

Bé được bế là nín liền
Đặt xuống cái là khóc tiếp =)))

👉 Cách xử lý:

Ôm con vào lòng, thủ thỉ nhẹ

Đặt gần mẹ, cho chạm tay – con sẽ thấy yên tâm

Đừng quát, đừng “bỏ mặc” bé – vì đây là kiểu khóc rất bình thường để hình thành gắn bó với mẹ

5. Khóc bất thường – có thể do bệnh
Tiếng khóc the thé, gắt gỏng, kéo dài, không có chu kỳ rõ

Bé mặt đỏ, thân nhiệt cao, môi tái

Có thể kèm theo: ói, tiêu chảy, sốt

📌 Mẹo nhận biết:

Bế dỗ không nín, bé không bú – không ngủ – khóc dai

👉 Cách xử lý:

Kiểm tra thân nhiệt – gọi bác sĩ nếu thấy nghi ngờ

Không tự ý dùng thuốc – kể cả men tiêu hóa

Ghi lại thời gian, biểu hiện để cung cấp cho bác sĩ nếu cần

💬 LỜI NHẮN NHẸ CHO MẸ
Khóc không xấu.
Khóc là cách bé nói: “Mẹ ơi, con đang cần mẹ đấy!”

Mẹ chưa cần hiểu hết mọi kiểu khóc,
Chỉ cần luôn bình tĩnh – luôn có mặt bên con, là con sẽ thấy đủ bình yên rồi 🧡

ST

VÌ SAO ĐÔI CHÂN LẠNH LÀ NGUỒN GỐC CỦA VẠN BỆNH?🌿 Sống thuận tự nhiên thì tự nhiên sẽ thuận!Bạn nghĩ xem, với cây cối, bộ...
28/03/2025

VÌ SAO ĐÔI CHÂN LẠNH LÀ NGUỒN GỐC CỦA VẠN BỆNH?

🌿 Sống thuận tự nhiên thì tự nhiên sẽ thuận!
Bạn nghĩ xem, với cây cối, bộ phận nào quan trọng nhất? Là ngọn, lá hay gốc rễ? Chắc chắn ai cũng đồng ý rằng gốc rễ quyết định sức sống của cây. Nếu muốn cây ra hoa kết trái tốt, ta tưới nước vào gốc hay chỉ phun sương lên lá?

🌿 Với con người cũng vậy, đôi chân chính là “gốc rễ” của cơ thể!
• Về mặt vật lý, đôi chân nâng đỡ toàn bộ cơ thể, giúp ta di chuyển, vận động linh hoạt.
• Về mặt năng lượng, nhiệt độ đôi chân phản ánh sức khỏe tổng thể.

Bạn có biết? Khi sờ vào bàn chân, ta có thể đoán được tình trạng sức khỏe của một người. Nếu chân ấm, cơ thể khỏe mạnh. Nếu chân lạnh, rất có thể khí huyết lưu thông kém, sức đề kháng suy giảm.

🌿 Quy luật tự nhiên: Âm dương hài hòa
• Trong tự nhiên, băng tuyết, mưa rơi từ trên xuống – lửa bốc lên từ dưới.
• Trong cơ thể, đầu cần mát – chân cần ấm để duy trì sự cân bằng.

Nhưng thực tế thì sao?
Bạn thử đặt tay lên đôi chân mình xem, có thực sự ấm không? Hay đầu lúc nào cũng nóng bốc hỏa, còn chân thì lạnh ngắt?

💥 ĐÔI CHÂN – TRÁI TIM THỨ HAI CỦA CƠ THỂ

Theo Đông y, bàn chân có hơn 7.000 dây thần kinh, 2.000 tuyến nội tiết, nhiều động mạch, tĩnh mạch, dây chằng và huyệt đạo quan trọng kết nối với lục phủ ngũ tạng.

Vì thế, chăm sóc đôi chân chính là chăm sóc toàn bộ cơ thể!

👉 Không phải ngẫu nhiên mà có vô số phương pháp giữ ấm đôi chân:
✅ Ngâm chân thảo dược
✅ Đá nóng, xông hơi, bấm huyệt
✅ Chạy bộ, đi bộ dưới nắng
✅ Xoa bóp, lăn, hơ chân trước khi ngủ

Nhưng câu hỏi quan trọng nhất:
Bạn đã thực sự sở hữu một đôi chân ấm chưa?

❤️ VẠN BỆNH ĐẾN TỪ ĐÔI CHÂN ❤️

🔸 Đôi chân lạnh chứng tỏ cơ thể bị âm hàn từ tận tủy xương
🔸 Tủy sinh máu huyết, cần dương khí để hoạt động
🔸 Nếu tủy lạnh, quá trình sinh máu bị ảnh hưởng, dẫn đến suy giảm miễn dịch, rối loạn nội tiết, ảnh hưởng sức khỏe sinh sản

💬 “Mất thân mất nhiệt, còn thân còn nhiệt”
Chân lạnh nghĩa là cơ thể đang dần suy yếu mà ta không hề hay biết…

🔥 CÁCH HÓA GIẢI ĐÔI CHÂN LẠNH 🔥

🌿 ĂN UỐNG ĐÚNG CÁCH
👉 Tăng cường các loại củ mọc dưới đất: khoai lang, củ cải, cà rốt, gừng, nghệ, giềng, sả.
👉 Chất béo tốt: dầu mè đen, mỡ heo, đậu phộng.
👉 Vị chát (chuối xanh, ổi non) giúp dẫn nhiệt xuống chân.
👉 Hạn chế đồ chua, hoa quả lạnh, nước ép, đồ đắng quá mức.

🌿 VẬN ĐỘNG VÀ CHĂM SÓC ĐÔI CHÂN
✅ Chạy bộ, đi bộ dưới nắng để tăng tuần hoàn máu.
✅ Ngâm chân nước ấm với muối, gừng, thảo dược.
✅ Massage, bấm huyệt, hơ chân bằng ngải cứu trước khi ngủ.

💖 Với trẻ nhỏ hay ốm vặt, đề kháng kém, hãy kiểm tra lòng bàn chân bé. Nếu chân lạnh, cần chăm sóc ngay bằng chế độ ăn uống và massage mỗi tối để giúp bé khỏe mạnh hơn.

🌟 Hãy để đôi chân ấm – cả cơ thể sẽ khỏe! 🌟

ST Link bài viết của chị Chu Thuý Hoà: https://www.facebook.com/share/p/1AZH1ZWQnC/?mibextid=wwXIfr

Cẩm nang chăm sóc trẻ sơ sinh
26/03/2025

Cẩm nang chăm sóc trẻ sơ sinh

ĐẦU NĂM UỐNG SỮA HẠT ĐỎ CẢ NĂM ĐỀU MAY MẮN 🌸 Tết này, gửi tặng chị em công thức các loại sữa hạt màu đỏ vừa ngon vừa man...
07/02/2025

ĐẦU NĂM UỐNG SỮA HẠT ĐỎ CẢ NĂM ĐỀU MAY MẮN

🌸 Tết này, gửi tặng chị em công thức các loại sữa hạt màu đỏ vừa ngon vừa mang ý nghĩa may mắn. Thử ngay và chia sẻ thành quả nhé.

ST

Sinh tố cho mẹ và bé ST
08/11/2024

Sinh tố cho mẹ và bé

ST

Nguyên tắc khi bắt đầu cho bé ăn dặm, các mẹ lưu lại nha 🥬👆👆 Và mình cho bé ăn dặm theo tiêu chí:🌟 Ăn từ loãng đến đặc🌟 ...
08/11/2024

Nguyên tắc khi bắt đầu cho bé ăn dặm, các mẹ lưu lại nha 🥬
👆👆 Và mình cho bé ăn dặm theo tiêu chí:
🌟 Ăn từ loãng đến đặc
🌟 Ăn từ ít đến nhiều
🌟 Ăn đúng giờ
🌟 Không ép con, không quan trọng số lượng
🌟 Con đói con sẽ ăn. Con không muốn mẹ sẽ dừng
🌟 Ngồi ăn một chỗ
🌟 Không ăn vặt trước giờ ăn ít nhất 1h
🌟 Không bế rong
🌟 Không đồ chơi, không ti vi, không ipad
🌟 Không ăn bột, không xay nhuyễn
🌟 Không vừa ăn vừa uống nước
🌟 Không kéo dài bữa ăn quá 30p
🌟 Không nêm gia vị đến khi 1 tuổi
🌟 Không nếm thử thức ăn người lớn
🌟 Giờ ăn là giờ vui vẻ
🌟 Thay đổi thực đơn hằng ngày😊
👉 Sau đây là cách mình cho bé ăn dặm nhé:
🔷Dụng cụ : Mình chỉ mua 1 cái muỗng, một cái nồi nhỏ, cốc nấu cháo và 1 cái rây để rây cháo và thức ăn cho bé.
🔷Bé mình bắt đầu ăn dặm khi được 5m20d. Hai tuần đầu tiên mình nấu cháo 1:10 ( Nghĩa là 1 muỗng gạo và 10 muỗng nước; các mom dùng dụng cụ nào đong gạo thì dùng dụng cụ đó đong nước nhé). Hai tuần sau bé mình có vẻ thích đặc hơn nên mh tăng xíu, lên cháo 1:8. Nấu cháo theo cách: bỏ vào cốc nấu cháo và cho vào nồi cơm nấu cùng gia đình. Gần đến giờ ăn thì mình rây và cho bé ăn liền nên mình ko cần nấu lại. Hoặc nếu lúc rây có nguội quá thì mình bỏ vào nồi cơm lại một chút xíu cho ấm.
🔷 Kết thúc tuần đầu tiên chỉ ăn cháo rây theo tỉ lệ 5ml,10ml,15ml. Tuần thứ 2 mình bắt đầu hấp thêm các loại rau củ cho bé ăn và lượng cháo là 15ml - 20ml và rau củ là 5ml sau tăng lên 10ml, 15ml. Cứ như vậy bé mình được thưởng thức riêng hoàn toàn rau củ với cháo. Khi cho con ăn theo cách này theo mình các mom sẽ dễ quan sát xem con có thích món đó ko? Con có bị dị ứng loại thực phẩm nào hay không. ( Rau củ mình hấp bằng cách bỏ vào chén sứ hấp tách thủy trong cái nồi nhỏ của mình í. Mình chỉ hấp chứ ko luộc).
🔷Sau 1 tuần khi bé đã được thưởng thức riêng biệt các loại rau củ thì lúc này mình sẽ mix chung lại với cháo. Cháo mình nấu riêng rau củ hấp riêng sau đó mới mix lại nhé.
🔷 Sau 7 ngày đầu tiên ăn một bữa chính mình bắt đầu bổ sung thêm bữa phụ tầm 14h30 - 15h ( sau khi bé ngủ dậy). Bữa phụ gồm các loại trái cây ép hoặc nghiền (được hấp chín) và ngọt không chua nhé hoặc sữa chua, yaourt làm nhà, flan, váng sữa hay các loại bánh mình tự làm.
🔷 Một tháng ròng ăn chay😆😆 . Lúc này thì mình bắt đầu cho bé làm quen với đạm và bắt đầu tăng thô lên cháo 1:7. Giai đoạn đầu thịt mình hấp lên rồi xay, về sau mình bắt đầu tăng thô mình chuyển từ xay qua băm nhuyễn -> xé sợi -> cắt hạt lựu nhỏ-> cắt hạt lựu to . Đồng thời mình cũng bắt đầu bổ sung thêm chất béo như dầu o liu, dầu óc chó,...để bé có thể hấp thụ được hết tất cả các chất.
🔷Về dashi. Mình chỉ dùng nước dashi rau củ cho 2 tuần đầu. Khi mà cháo quá đặc mình mới dùng dashi để làm loãng ra. Về sau bé mình thích đặc nên mình không trộn dashi vào cháo nữa chỉ dùng làm canh cho bé. Dashi các mom có thể nấu từ rau củ, cá bào, rong biển hoặc nếu không có thời gian các mom có thể mua loại bột sẵn cho tiện.
🔷 Trữ đông: mình cho vào khay trữ thức ăn. Các món có thể trữ đông như dashi, cháo, củ quả. ❌❌ Không nên trữ đông rau xanh, cà rốt.
🔷 Cách rã thức ăn: khi rã thì cho từng viên vào chén vẫy chút nước lên bề mặt thức ăn sau đó trùm bọc thực phẩm cho vào nồi hấp tách thủy hoặc lò vi sóng. Nếu có thời gian cho thức ăn cần rã xuống ngăn mát tủ lạnh để rã dần.
🔷Thức ăn : Các mom xem bảng thứ tự sử dụng đạm để cho vào thực đơn của bé và nhớ những thực phẩm kiêng kị nhau nhé.
🔷 Gia vị cho bé: bé dưới 1 tuổi được khuyến cáo ko nêm gia vị. Mình chit sử dụng dầu ăn em bé, bơ ghee, bột hành , tỏi hữu cơ để tạo độ thơm cho món ăn.
🔷 Ăn bao nhiêu là đủ:dưới 1y sữa vẫn là nguồn thức ăn chính của con, ăn dặm chỉ là để bé tập làm quen với thức ăn lạ ngoài sữa. Ăn ít, liếm láp cũng gọi là ăn để con quen với các vị thức ăn. Nếu bé đòi ăn thêm không nên cho bé ăn vì con nhiều con ko hấp thụ với các chất, bao tử mới làm việc quá tải cũng khôbg tốt, thêm vào đó ăn nhiều sẽ làm bé dễ biếng ăn sau này. Ban đầu bé mình cũng chỉ ăn 15ml cháo 15ml rau củ. Ăn đc 3 tuần thì mình bắt đầu cho ăn theo nhu cầu của bé. Và đến bây giờ bé mình ăn tầm hơn nữa chén cháo ăn cơm của mình, chưa kể thức ăn, canh hay trái cây.
🔷 Về tăng thô:
⛤ 6M:
✔2 tuần đầu: cháo 1:10
✔ 2 tuần sau: cháo 1:8
⛤ 7M: cháo 1:7
✔ tuần đầu: rây
✔ tuần 2: 1/2 rây; 1/2 tán bằng muỗng
✔ tuần 3: tán bằng muỗng
✔ tuần 4: 1/2 tán bằng muỗng; 1/2 nguyên hạt
⛤8M: cháo nguyên hạt
cơm nát 1:5
✅ Tầm 7.5m mình mới bắt đầu cho bé ăn thêm 1 cữ chiều. 9m mới bắt đầu thêm cữ sáng. Lịch sinh hoạt của bé mình như sau:
- 6h30h bé dậy
- 7h bé ăn nhẹ buổi sáng
- 9h bé bú và ngủ giấc ngắn.
- 10h bé dậy.
- 10h30 bé ăn cữ trưa.
- 11h30 bé bú rồi ngủ buổi trưa.
- 2h bé dậy.
- 2h30 bé ăn bữa phụ hoặc bú.
- 4h30 bé bú rồi ngủ giấc chiều.
- 5h bé dậy.
- 5h30 mình cho bé ăn bữa tối.
Ban đêm bé bú theo nhu cầu của bé.
🔆 Một số thực phẩm bé ăn được:
-6m bé chỉ ăn rau củ ( trừ củ dền là mình chưa chó bé ăn).
-7m bé ăn được cá thịt trắng, thịt gà, tôm sông, cá hồi, đạu hũ nhà làm, ếch, lươn, 1/2 lòng đỏ trứng.
-8m mình sẽ cho bé ăn heo và bò.
-9m bé sẽ ăn được một bài loại hải sản.
⏭⏭ Tại sao lại ko nên ăn bột hoặc ăn cháo xay mà là ăn cháo rây. Theo kinh nghiệm của mình nhé:
➡️ Bột có vị ngọt và mặn nên khi bé chuyển qua cháo nhạt sẽ rất khó và ko hợp tác để ăn. Chuyển từ nhạt sang mặn thì dễ nhưng từ mặn sang nhạt là rất khó.
➡️ Bột rất nhuyễn nếu bé ăn bột suốt thời gian dài bé chỉ biết cách nuốt và dần mất phản xạ nhai. Sau khó tăng thô cho bé.
☮ Ăn thô đúng cách, đúng thời điểm ko phải hại con.

ST

CÔNG THỨC "GINGER SHOT" CHO NGƯỜI MỚI UỐNG(Gừng và nghệ vừa uống, sau khi uống quen có thể tăng lượng gừng, nghệ lên)👍Cô...
25/06/2024

CÔNG THỨC "GINGER SHOT" CHO NGƯỜI MỚI UỐNG
(Gừng và nghệ vừa uống, sau khi uống quen có thể tăng lượng gừng, nghệ lên)

👍Công dụng :
▪️Chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ
▪️Tăng cường miễn dịch
▪️KIểm soát lượng đường trong máu
▪️Giúp giảm cân
▪️Phòng ngừa ung thư
🔺CHÚ Ý :
- Đối với người đau bao tử, uống sau ăn.
- Uống bằng ống hút tránh vàng răng

🫚Nguyên liệu :
👉Gừng : 20-35g
👉Nghệ : 20-35g
👉Táo: 1 trái
👉Cam : 1 trái
👉Chanh : 1 trái
👉Khóm : 1/3 hoặc 1/2 trái
👉Hạt tiêu : 5-10 hạt

🔸Thực hiện :
1- Rửa sạch nguyên liệu, chanh và cam vắt lấy nước.
2- Cho tất cả vào máy ép chậm
3- Nhớ lọc mịn lại 1 lần ( không lọc hơi khó uống )
4- Cho vào shot bảo quản ngăn mát. Mỗi ngày 1 shot

NGHIÊN CỨU MỚI NÓI GÌ VỀ TÁC DỤNG PHÒNG CHỐNG UNG THƯ CỦA GỪNG ? 🫚 Ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy kết quả đầy hứ...
25/06/2024

NGHIÊN CỨU MỚI NÓI GÌ VỀ TÁC DỤNG PHÒNG CHỐNG UNG THƯ CỦA GỪNG ?

🫚 Ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy kết quả đầy hứa hẹn về tác dụng chống ung thư của gừng.

🫚 Gần đây, các nghiên cứu đã chứng minh các hợp chất hoạt tính sinh học của gừng có đặc tính chống ung thư đầy tiềm năng, theo trang tin khoa học Science Direct.

🫚 Nhiều nghiên cứu cho thấy gừng và các hoạt chất của nó có khả năng chống lại một số tế bào ung thư, bao gồm: ung thư vú, cổ tử cung, đại trực tràng, ung thư máu, gan, phổi, vòm họng, buồng trứng, tuyến tiền liệt và ung thư mắt.

🫚 Hợp chất chủ yếu trong gừng là gingerol. Chất này không bền với nhiệt nên khi ở nhiệt độ cao, được chuyển hóa thành shogaol. Cả gingerol và shogaol đều có khả năng kháng khuẩn, chống ung thư, chống oxy hóa, chống viêm và chống dị ứng.

👍 Cách uống gừng để phòng chống ung thư
Sử dụng gừng trong phòng chống ung thư đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là có hiệu quả.

🫚 Ở Ấn Độ và Singapore, người ta uống nước ép củ gừng và nước sắc củ gừng để phòng ngừa ung thư.

🫚 Người Palestine uống nước sắc củ gừng để chống lại ung thư vú. Họ còn dùng một phương pháp điều trị ung thư là dùng nước sắc củ gừng pha với nghệ và mật ong, uống 2 lần mỗi ngày. Hoặc dùng trà gừng pha với hạt thì là và sữa lạc đà, uống 1 ly hằng ngày trước bữa sáng.

🫚 Một công thức khác được người Palestine sử dụng để kiểm soát ung thư dạ dày và gan là sử dụng 100 gram bột gừng khô đun sôi với nước, uống 2 lần mỗi ngày sau bữa ăn, theo Science Direct.

✅NGHIÊN CỨU ĐÃ PHÁT HIỆN ĐIỀU GÌ ?
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Heliyon đã phát hiện một loại gừng Đông Nam Á có thể là "vũ khí" tiềm năng trong cuộc chiến chống ung thư, theo trang tin khoa học Science Daily.

🫚 Đó là loại gừng Kencur (tên khoa học là Kaempferia galanga L.), còn gọi là củ địa liền, thuộc họ gừng, được trồng chủ yếu ở các nước Đông Nam Á.

🫚 Giờ đây, nghiên cứu do giáo sư Akiko Kojima thuộc Đại học Osaka Metropolitan (Nhật Bản), dẫn đầu đã chứng minh chiết xuất của gừng Kencur và thành phần hoạt chất chính của nó, ethyl p-methoxycinnamate, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ở cấp độ tế bào và ở động vật.

NƯỚC ÉP DỨA GỪNG 🥤Một ly nước gồm dứa thơm ngọt gừng cay có tác dụng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt và g...
04/06/2024

NƯỚC ÉP DỨA GỪNG

🥤Một ly nước gồm dứa thơm ngọt gừng cay có tác dụng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt và giúp giải quyết những cơn đau dạ dày.
🔸Uống nước ép trái cây nhiệt đới này có thể đặc biệt hữu ích trong việc làm dịu cơn đau họng và làm dịu cơn ho có thể phát sinh. Dứa đặc biệt tuyệt vời cho sức khỏe hệ thống miễn dịch vì hàm lượng vitamin C cao. Chúng cũng rất tốt cho quá trình tiêu hóa của chúng ta vì chúng chứa một loại enzym tiêu hóa nhất định được gọi là bromelain. Điều này làm cho chúng trở thành một loại trái cây tốt để ăn sau bữa ăn. Enzyme độc đáo này cũng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm đau khớp và viêm khớp. Dứa là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời (giúp cơ thể chúng ta chống lại bệnh tật), kali, canxi, vitamin A và các khoáng chất vi lượng mangan và selen.
🔸Các thành phần mạnh mẽ khác trong món nước ép này bao gồm gừng, chanh, nghệ. Ngoài ra còn có tùy chọn thêm mật ong.

⭕️ Công dụng :
🔺Gừng
Được sử dụng trên khắp thế giới trong hàng nghìn năm như một phương thuốc tự nhiên.
▪️Giảm buồn nôn và đau
▪️Chống viêm
▪️Chất chống oxy hóa
▪️Thúc đẩy quá trình tiêu hóa thích hợp
▪️Giảm lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol
🔺Chanh
▪️Hỗ trợ tiêu hóa và giải độc
▪️Thúc đẩy giảm cân
▪️Tăng cường năng lượng
▪️Tăng cường hệ thống miễn dịch
🔺Nghệ
▪️Chống viêm
▪️Có thể giúp giảm đau
▪️Tiêu hóa
▪️Hỗ trợ khớp khỏe mạnh và khả năng vận động
▪️Tăng cường sức khỏe tim mạch
▪️Hỗ trợ mức cholesterol lành mạnh
🔺Mật ong
▪️Giảm dị ứng tự nhiên
▪️Tăng cường năng lượng
▪️ Chất chống oxy hóa
▪️Ức chế ho

⭕️Nguyên liệu :
✔️210g dứa, cắt miếng
✔️2 thìa súp gừng tươi
✔️Nước cốt 1/2 quả chanh
✔️2 thìa cafe nghệ băm nhỏ
✔️1 ít tiêu nguyên hạt
✔️1-2 thìa súp mật ong (nếu muốn tăng vị ngọt)

⭕️Cách làm :
✔️Tốt nhất là sử dụng máy ép trái cây để ép lấy nước. Cho tất cả các nguyên liệu vào ép. Tuy nhiên nếu không có máy ép bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố.
✔️Xay nguyên liệu trong 30 giây tới 1 phút.
✔️Sau đó đổ qua rây để loại bỏ phần bã.

Nay lỡ tay cho mặn quá, nên mình đã áp dụng ngay cách 3 và thấy hiệu quả Cre: Anhđầubếp
28/05/2024

Nay lỡ tay cho mặn quá, nên mình đã áp dụng ngay cách 3 và thấy hiệu quả

Cre: Anhđầubếp

CANH CHUA CÁ LÓC🔺Nguyên liệu ▪️Cá lóc: 1con khoảng 600g▪️Cà chua: 2 quả▪️Bạc hà: 1 cây ▪️Khóm: 1/2 trái( hay còn gọi Dứa...
28/05/2024

CANH CHUA CÁ LÓC

🔺Nguyên liệu
▪️Cá lóc: 1con khoảng 600g
▪️Cà chua: 2 quả
▪️Bạc hà: 1 cây
▪️Khóm: 1/2 trái( hay còn gọi Dứa, Thơm).
▪️Giá: 200g( cón gọi là đỗ).
▪️Đậu bắp: 200g
▪️Me: 1 vắt( mua 3.000vnd)

🔺Cách làm
✔️Cá mua về làm sạch, cắt để riêng đầu và đuôi, còn lại mình khứa khoanh vừa ăn. Đầu đuôi để riêng nấu canh chua. Mình cá đem ướp tí hạt nêm, nước mắm, đường, tỏi và hành tím. Để thấm 10 phút.

✔️Bắt chảo len bếp cho dầu ăn và tỏi vào, hoi ngã vàng cho cà chua vào, chao cà tí cho cà ra màu. Đừng để cà chín quá, cho cà ra chén. Đổ nước vào nồi chừng 600ml khi nước sôi, cho me vào lọc lấy nước chua, bỏ hạt đi.

✔️Cho hạt nêm vào, thêm tí đường, cho đầu và đuôi cá vào khi cá chín, vớt ra đĩa. Sau đó bỏ đậu bắp, bạc hà, khóm vào, nước soi lại thì vớt bọt.

✔️Cho thêm giá vào, cho cà chua đã chao vào. Tắt lửa, cho ra tô, thêm rau ngò g*i, rau ôm (rau ngổ) và ít ớt với tiêu.

✔️Phi tỏi với hành tím rưới lên cho thơm, béo, át vị tanh của cá!



CANH CHÂN GIÒ HẦM ĐU ĐỦ 🔺Nguyên liệu ▪️Móng giò 1 chiếc khoảng 700kg▪️Đu đủ xanh▪️Gia vị: đường, mắm, hạt nêm, muối.▪️Hà...
28/05/2024

CANH CHÂN GIÒ HẦM ĐU ĐỦ

🔺Nguyên liệu
▪️Móng giò 1 chiếc khoảng 700kg
▪️Đu đủ xanh
▪️Gia vị: đường, mắm, hạt nêm, muối.
▪️Hành tươi, rau mùi tàu, hành tím khô, rau thơm.

🔺Cách làm
🔸Bước 1:
✔️Đu đủ xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Bạn chọn đu đủ già bắt đầu ngả màu khi nấu chín tới là ngon ngọt nhất, không nên chọn đu đủ còn quá non khi nấu sẽ bị cứng, nấu chín quá sẽ bị nhão.
✔️Cắt miếng xong bạn pha 1 chậu nước muối loãng khoảng 10% , cho đu đủ vào đó ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo.

🔸Bước 2:
✔️Móng giò làm sạch, chặt miếng to, trụng qua nước sôi cho bớt mùi hôi.
✔️Rồi cho vào nồi áp suất hầm cho đến khi chín nhừ.
✔️Trước khi đun cho 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa mắm.

🔸Bước 3:
✔️Khi móng giò chín nhừ thì cho đu đủ vào đun, bạn nhớ canh để đu đủ chín vừa tới là tắt bếp nhé.
✔️Nếu đun quá lâu đu đủ sẽ chín quá, nát không ngon.

🔸Bước 4:
✔️Khi đu đủ chín, cho hành lá, rau mùi tàu và nêm lại nước hầm cho vừa vặn là tắt bếp.
✔️Múc ra bát và dùng khi còn nóng.


Address

Quận 10

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sức Khỏe Là Vàng posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share