
12/06/2025
DƯỠNG GAN TRỨNG NGHỆ MẬT
"Một năm dưỡng da, không bằng ba tháng dưỡng gan!"
Ở đời, muốn da dẻ hồng hào, người nhẹ tênh, khỏe mạnh từ trong ra ngoài – thì đừng chỉ chăm cái mặt, mà phải dưỡng cái gan.
Lão bày cho món này, vừa ngon vừa bổ, lại rẻ như cho:
👉 Trứng gà nghệ mật ong hấp cách thủy – món cũ mà công dụng thì mới ai hiểu cho tường tận.
♻️Cách làm đơn giản thôi:
Lấy một cái chén nhỏ, cho vào 1 thìa mật ong + 1 thìa nước nghệ tươi (loại nghệ vàng càng tốt), quậy đều lên cho nó quyện vào nhau.
Rồi cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà ta vào (trứng gà công nghiệp thì xài được nhưng công dụng kém đi cỡ 30%), đánh thật đều tay cho mịn.
Đem hấp cách thủy tầm 10–15 phút cho chín thơm ngậy, là có ngay món thuốc bổ tự nhiên mà ngon như chè trứng.
👉 Nhớ ăn trước bữa cơm 15–20 phút, lúc bụng còn trống, gan còn háo hức mà đón nhận.
Nếu chiều bận thì làm buổi sáng sớm hoặc tối muộn cũng được. Không cần quá căng, làm đều – làm đủ – làm thật là được.
📌 Ăn 7 ngày – nghỉ 7 ngày – rồi lại ăn tiếp 7 ngày, cứ vậy tầm 3 tháng là thấy da mịn, bụng nhẹ, người khỏe. Ai kiên trì làm 5 tháng thì da sáng, bụng êm, gan hớn hở mà cái gì cũng dễ chịu hơn!
Gan tốt thì da mới sáng – ruột mới nhẹ – miệng mới hay cười.
Mỗi lần múc một muỗng mật – một muỗng nghệ – một lòng đỏ trứng đánh đều… là đang tự múc lấy sức khỏe và sự an yên cho mình rồi đó nghen!
(Lão nhà quê - Vi Diệu Nam Dược)